Cá diêu hồng hay còn gọi là cá rô phi đỏ, là loại cá lành tính, thịt ngon và hơn hết được chế biến thành nhiều món ăn ngon lạ. Chính vì vậy mà các cửa hàng, nhà hàng, tiểu thương… đang tìm kiếm nguồn nhập cá diêu hồng.
Tuy nhiên, để tránh trường hợp bị “chặt chém” thì trước khi chọn địa điểm mua thì bạn cần phải nắm rõ giá cá diêu hồng hiện nay bao nhiêu 1kg. Cùng đi tìm hiểu giá cá diêu hồng trên thị trường cũng như lựa chọn địa chỉ mua uy tín nhé!
Bảng giá cá diêu hồng trên thị trường hiện nay
Cá diêu hồng hay còn gọi cá điêu hồng, cá rô phi đỏ, là cá nước ngọt được nuôi ở ao hồ. Loại cá này thịt nhiều, trắng, thơm ngon, đặc biệt là không quá nhiều xương. Và hơn hết, cá diêu hồng có chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng như vitamin, canxi, sắt, protein… Mặc dù hàm lượng mỡ cao nhưng so với thịt thì cá diêu hồng mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ.
Chính vì vậy cá diêu hồng được bán khá phổ biến trên tại các siêu thị, chợ cá với nhiều mức giá khác nhau. Tuy nhiên, nếu bạn biết đúng giá cá diêu hồng bao nhiêu ký thì việc mua cá sẽ tiết kiệm khoảng tiền, đặc biệt là đối với những ai đang muốn tìm lượng cá sỉ. Cá diêu hồng có nhiều mức giá khác nhau tuỳ thuộc vào cân nặng, nơi bán. Cụ thể dưới đây là mức giá cá diêu hồng tại một số nơi bạn có thể tham khảo:
Tại TpHCM: So với các tỉnh khác thì mức giá cá diêu hồng tại TpHCM là cao nhất, cụ thể:
- Giá cá diêu hồng tươi sống: 80.000đ/kg
- Giá cá diêu hồng tươi sống sỉ: 50.000đ/kg
- Giá cá diêu hồng không còn sống: 40.000đ/kg
Tại Hà Nội: Ngược lại, thì Hà Nội lại có mức bán giá diêu hồng rẻ hơn rất nhiều so với TpHCm. Và giá cả phụ thuộc vào trọng lượng của mỗi loại cá, cụ thể:
- Cá diêu hồng nặng 1.2-1.5kg: giá 52.000 – 58.000đ/kg
- Cá diêu hồng nặng 1-1.2kg: giá 47.000 – 52.000đ/kg
- Cá diêu hồng nặng 0,8-1kg: giá 42.000 – 46.000đ/kg
- Cá diêu hồng nặng 0.6-0,8kg: giá 36.000 – 40.000đ/kg
Tại Đà Nẵng:
- Giá cá diêu hồng tại chợ cá với cân nặng 0,5-1kg: giá bán 28.000 – 35.000đ/kg
- Giá cá diêu hồng tại nhà hàng với cân nặng 1,2kg-1,5kg: giá bán 70.000đ/kg
Ngoài ra, ở các tỉnh khác như Cần Thơ, Tiền Giang, Sóc Trăng, Đồng Tháp, An Giang, Hải Phòng, Phú Yên, Quảng Nam… mức giá cá diêu hồng tương đối rẻ so với tại các thành phố lớn. Thường cá diêu hồng nặng từ 0.5-1kg giá bán chỉ khoảng chừng 28.000 – 35.000đ/kg.
Xem thêm : Giá cá Lăng hiện nay bao nhiêu 1kg?
Mua cá diêu hồng ở đâu rẻ?
Nếu bạn muốn mua giá cá diêu hồng rẻ thì tốt nhất nên tìm những địa chỉ uy tín, hoặc các chợ cá. Tại đây các tiểu thương luôn mang đến giá sỉ, đảm bảo được chất lượng cá đến giá cả. Tuy nhiên, nếu bạn là người chưa có kinh nghiệm trong việc tìm kiếm nguồn cá diêu hồng tươi ngon thì có thể tham khảo các địa chỉ mua cá diêu hồng dưới đây:
Mua cá diêu hồng tại TpHCM
Có rất nhiều địa chỉ, công ty cung cấp cá tươi sống tại TpHCM và trong đó phải kể đến các hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện ích. Tuy nhiên, tại đây mức giá cá diêu hồng thường rất cao, do đó nếu muốn tìm cá tươi ngon, đa dạng chủng loại lại vừa rẻ thì có thể ghé thăm các địa điểm như sau:
- Chợ đầu mối Bình Điền: khu phố 6 – Nguyễn Văn Linh – Quận 8.
- Chợ Hàng Dương: Đường Thạnh Thới – Long Hoà – Cần Giờ.
- Chợ xóm Chiếu: Lê Quốc Hưng – phường 12 – quận 4.
- Chợ Hải Sản ông Giàu: đường 49 – kp6 – Bình Chánh – Thủ Đức
- Chợ Bình Tây, chợ Tân Bình, Chợ An Đông….
Mua cá diêu hồng tại Hà Nội
Bên cạnh cung cấp cá diêu hồng tươi ngon, thì dưới đây là một trong những chợ cá đầu mối uy tín, giá rẻ nhất tại Hà Nội. Bạn sẽ dễ dàng tìm kiếm cho mình những loại cá nước ngọt, cá sông, cá nước mặn hay một số loại hải sản khác với giá cực thấp:
- Chợ cá Yên Sản: tổ 23 – p. Yên Sở – Hoàng Mai.
- Chợ đầu mối Long Biên
- Chợ Láng Thượng & Láng Hạ
- Chợ Thành Công
- Chợ Nghĩa Tân
- Chợ Phùng Khoang
- Chợ Định Công
Mua cá diêu hồng tại Đà Nẵng
Đà Nẵng là thành phố tiếp giáp với biển vì vậy khá nổi tiếng về các loài hải sản. Bên cạnh các loại cá mặn thì các loại cá nước ngọt cũng được bán ở mức giá khá yêu thương. Bạn có thể thâm nhập các chợ cá nổi tiếng tại Đà Nẵng dưới đây để mua cá diêu hồng với giá tốt nhất:
- Chợ chiều Mân Thái – chợ hải sản sơn trà
- Chợ phường Thanh Khê
- Chợ đầu mối Hoà Cường
- Chợ Hoà An
- Trại giống nước ngọt Hoà Khương
- Trại cá giống Tư Hải
Kinh nghiệm chọn mua cá diêu hồng tươi ngon, rẻ
Cá diêu hồng được chế biến thành nhiều món ăn ngon như cá diêu hồng chiên giòn, cá diêu hồng chưng tương, cá diêu hồng sốt cay, cá diêu hồng sốt chanh dây… Tuy nhiên, để có thể làm nên món cá ngon miệng thì việc đầu tiên đó là cần chọn cá phải tươi ngon. Với những bạn lần đầu đi chợ thì việc lựa chọn cá diêu hồng làm sao tươi ngon không bị chặt chém là điều không hề dễ dàng. Bên cạnh hỗ trợ thông tin giá cá diêu hồng ở trên thì gianongsan.org sẽ mách các bạn kinh nghiệm mua cá diêu hồng ngon, rẻ:
Cá diêu hồng được bán với mức giá chênh lệch khá cao đối với cá diêu hồng tươi sống và cá đã chết. Tuy nhiên, đối với cá diêu hồng thì khuyên các bạn nên chọn cá diêu hồng còn sống, bạn nên chọn những con cá còn bơi khoẻ, to khoảng 800gr trở lên. Cá này sẽ đảm bảo các thớ thịt săn chắc và có vị ngọt thanh ngon.
Nên chọn cá diêu hồng dày mình, dày đều từ trên xuống chứ không phải chọn cá dày bụng. Cá dày bụng, đuôi nhỏ thường là chứa bụng mỡ, trứng, thịt không được ngon. Và đừng nên ham con nặng ký, bởi cá nặng ký thường được nuôi nhiều bọt sẽ chứa nhiều mỡ, thịt lại không được ngọt.
Chọn mua những con cá có màu hồng sáng, đậm, mạch máu phân bố đều, đặc biệt cơ lồng bụng cá hồng hào. Tránh những chú cá có màu hồng nhạt, lượng màu ít, thường thì những cá này tuy còn sống nhưng dễ bị bệnh sẽ không đảm bảo tươi ngon.
Nếu mua cá diêu hồng đã chết thì nên kiểm tra cá đã chết lâu chưa qua mang, mắt cá. Đặc biệt, nếu mang cá còn hồng đỏ, mắt sáng đều thì nên mua, tuyệt đối mua những cá có mang thâm đen vì cá này đã chết lâu và bị ươn.
Với nội dung trên hi vọng các bạn đã nắm rõ giá cá diêu hồng và những chợ cung cấp cá tươi ngon nhất. Đồng thời những mẹo hay khi đi chợ để chọn mua cho mình những con cá diêu hồng tươi ngon, làm nên món ăn hấp dẫn cho gia đình. Trên đây là mức giá hi vọng giúp mọi người có thể tham khảo thêm, tuy nhiên giá cả cá diêu hồng có thể thay đổi theo từng ngày.
.jpg)
0 comments:
Đăng nhận xét