Tìm hiểu về tổ nghề nail

Làm nail đang là nghề vô cùng thịnh hành không chỉ ở nước ta mà còn trên cả thế giới. Vậy thực chất bà tổ ngành nail là ai? Và cách cúng kiếng, văn khấn cúng tổ nghề nail như thế nào cho chính xác? Bài viết dưới đây sẽ giúp khách hàng lý giải toàn bộ thắc mắc về nghề này.

Tổ nghề nail là ai?

Nhiều khách hàng thắc mắc rằng bà tổ nghề nail hay ông tổ ngành nail là ai? Chắc hẳn các bạn sẽ rất bất ngờ với những thông tin dưới đây.

Chúng ta đều biết tại quốc gia Hoa Kỳ thì người gốc Việt chúng ta vô cùng nổi tiếng với nghề làm nail. Thế nhưng sự thật đằng sau câu chuyện nguồn gốc của nghề làm nail lại vô cùng thú vị và ít người biết đến.

Phải kể bắt đầu từ năm 1975, khi ấy ngôi sao điện ảnh Hollywood là Tippi Hedren - Cô được biết là một ngôi sao sáng của thế giới sau thành công của bộ phim The Birds. Lúc này cô đã có cơ hội đến thăm Làng Hy Vọng, một khu dân cư của người Việt nằm gần Sacramento, California. Trong chuyến đi này, khi thấy được quang cảnh đói khổ của người dân nơi đây, bà đã cố tìm cách và suy nghĩ để đào tạo toàn bộ người dân tại khu vực này một ngành nghề nào đó giúp họ kiếm sống.

Tình cờ, khi bắt gặp một nhóm nhỏ phụ nữ người Việt Nam, bà đã vô cùng bất ngờ khi biết được họ lại có sở thích vô cùng đặc biệt với việc làm đẹp bộ móng của họ.

Bà kể lại rằng khi bà đang cố gắng để đào tạo nghề thì những người phụ nữ khi ấy lại tỏ ra vô cùng đam mê với bộ móng của bà. Khi ấy, bà đã ngỏ lời hỏi bọn họ có muốn học làm nghề này không. Lúc này, tất cả phụ nữ đều vô cùng vui mừng và đồng ý ngay tức khắc.

Có một người Việt đã kể lại rằng, khi ấy họ đứng gần bên cạnh siêu minh tinh và thấy bộ móng tay của cô ấy vô cùng bắt mắt. Vào lúc này, tôi nhìn trực tiếp vào mắt cô ấy và thấy rõ được cô ấy đang suy nghĩ một điều gì đó. Bỗng siêu sao minh tinh thốt lên rằng các chị có muốn học làm móng không. Đúng chính xác là sơn sửa lại bộ móng.

Ngay lập tức, siêu sao minh tinh đã mở ngay một lớp học địa phương với số lượng học viên lên đến khoảng 20 người phụ nữ gốc Việt. Nhiều người trong số này hiện vẫn đang làm nghề và duy trì cuộc sống ở California bằng ngay chính công việc này. Từ đó góp phần mạnh mẽ trong việc thay đổi bộ mặt làm móng của ngành công nghiệp làm nail ngay trên chính khu vực này. Theo nhiều cuộc thống kê cho thấy có đến hơn 80% ở tại Nam California và 51% trên toàn nước Mỹ là người Việt làm nghề Nail.

Tìm hiểu về truyền thống giỗ tổ nghề nail

Bên cạnh việc ông tổ hay bà tổ của ngành nail là ai thì vẫn có rất nhiều khách hàng có thắc mắc về truyền thống giỗ tổ của ngành nghề này.

Cúng tổ nghề nail ngày bao nhiêu?

Mặc dù về ngày cúng tổ có rất nhiều câu chuyện truyền miệng được thêu dệt. Thế nhưng hiện nay mọi người đều đã đúc kết lại và quyết định ngày cúng tổ ngành nail sẽ là vào 15 hoặc 16 tháng 3 âm lịch.

Vào ngày này, các tiệm làm nail, trung tâm dạy nghề hoặc một nhóm người làm nail sẽ cùng nhau tụ họp lại và chuẩn bị một cách tươm tất cho các lễ vật cúng tổ. Vậy nên chính xác nhất thì bạn có thể cúng tổ nghề nail vào ngày 16.3 âm lịch hàng năm.

Lý do nên tổ chức cúng tổ nghề nail là gì?

Mỗi ngành nghề, mỗi công việc chắc chắn đều sẽ có ông - bà tổ riêng. Đây chính là những người đã tạo dựng cho nền móng của công việc này được phát triển bền vững và mang đến nguồn sống cho chính những người đang làm công việc này.

Vậy nên việc giỗ tổ nghề nghiệp mang đến rất nhiều ý nghĩa và cần phải được những thế hệ sau duy trì và liên tục gìn giữ, phát huy nét đẹp này. Vậy nên đây cũng được xem như là một lý do mà chúng ta cần biết chính xác ngày giỗ tổ để có thể cúng kiến chuẩn chỉnh nhất.

Cúng tổ nghề nail cần những gì?

Mỗi nghi lễ giỗ tổ chắc chắn đều sẽ cần có những đồ cúng lễ riêng. Vậy trên thực tế thì khi muốn cúng giỗ tổ nghề nail thì chúng ta cần chuẩn bị những gì?

- Nhang và đèn: Đối với người dân Việt ta, dù là cúng kiếng gì chăng nữa thì việc có nhang và đèn trong lễ cúng là điều vô cùng cần thiết. Việc để thiếu các lễ vật này được xem như là một sự thiếu tôn trọng đối với những thế hệ đi trước. Bên cạnh đó, khách hàng cũng có thể lựa chọn các mẫu nhang và đèn có chạm khắc hình long phụng để lễ cúng có thể diễn ra một cách trang trọng hơn.

- Trái cây: Chắc chắn trái cây được xem như là một sự chuẩn bị không thể thiếu đối với ngày giỗ tổ nghề nail. Trái cây sẽ dựa vào từng các đặc điểm vùng miền, điều kiện kinh tế hay sở thích khác nhau. Vì mâm cúng sẽ không yêu cầu bạn bắt buộc phải có loại trái cây nào cụ thể vậy nên bạn có thể tự mình lựa chọn các loại quả phù hợp nhất. Tuy nhiên, khách hàng cũng nên ưu tiên lựa chọn các loại quả to, tròn và đẹp mắt để nâng cao sự may mắn trong công việc của mình.

- Rượu nếp, bánh chưng, xôi chè, bánh bao, bánh tét…: Đây cũng được xem như là những món ăn cần phải có để mâm cúng tổ nghề nail được đầy đủ hơn. Với những món này bạn có thể tự mình nấu hoặc mua ở ngoài nếu không có quá nhiều thời gian.

- Gà luộc: Sẽ trở nên vô cùng thiếu sót nếu mâm cúng của bạn thiếu đi gà luộc. Khách hàng nên ưu tiên lựa chọn những chú gà trống khỏe mạnh, có cựa đỏ. Ngoài ra, khi luộc gà nên để gà ở tư thế ngẩng cao đầu để mâm cúng càng trở nên trang trọng hơn.

Giải đáp một số thắc mắc về cách cúng giỗ tổ nghề làm nail

Hiện nay, Citi Fruit nhận về được rất nhiều yêu cầu giải đáp thắc mắc về tổ nghề nail. Dưới đây là tổng hợp các câu được nhiều khách hàng thắc mắc nhiều nhất.

Cách vái cúng tổ nghề nail

Điều đầu tiên chúng ta cần chuẩn bị một cách chuẩn chu nhất là các lễ vật để cúng tổ. Những lễ vật này được xem như là cách mà bạn có thể bày tỏ tấm lòng thành kính của mình đối với tổ tiên. Hầu hết lễ vật đều là những thứ vô cùng đơn giản và dễ tìm kiếm nên chắc chắn các bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian cho việc này.

Ngoài ra, người cúng cũng nên cần chuẩn bị sẵn một bài văn khấn cúng tổ nghề nail. Bên cạnh lễ vật thì văn khấn cũng được xem như là một linh hồn không thể thiếu của một lễ cúng. Bài văn cúng được xem như là một lời thỉnh cầu cũng như toàn bộ nguyện vọng của gia chủ gửi đến các vị Chư Thần. Hiện nay, có rất nhiều bài văn khấn được lưu truyền và truyền bá rộng rãi. Tuy nhiên, bạn cũng nên chọn lọc cho những bài văn khấn chất lượng nhất để lễ cúng có thể được diễn ra một cách hoàn hảo nhất.

5 loại trái cây cúng tổ nghề nail là gì?

Như đã đề cập ở trên thì dựa vào điều kiện kinh tế, sở thích hay thời vụ mà chúng ta có thể dễ dàng lựa chọn cho mình các loại trái cây yêu thích. Tuy nhiên dưới đây cũng là một số gợi ý giúp khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn hơn.

- Đu đủ: Không chỉ là trái cây cúng tổ nghề nail mà đây cũng là một loại quả được sử dụng cho nhiều ngành nghề khác nhau. Tương tự như cái tên thì đây là một loại quả thể hiện sự sung túc, thịnh vượng không chỉ cho cuộc sống mà còn cho gia đình và cho sức khỏe của gia chủ.

- Phật thủ: Đây là một trong những loại quả vô cùng phổ biến ở miền Bắc và thường được sử dụng thay cho quả bưởi ở miền Nam. Hình dáng của loại quả này tương tự như những ngón tay của Phật muốn ôm ấp và bảo bọc mọi vật. Từ đó giúp cho vạn vật có thể luôn được bình an, tránh khỏi những điều không may mắn.

- Dưa hấu: Đây là một trong những loại quả thể hiện sự may mắn với phần vỏ màu xanh và phần ruột màu đỏ. Bên cạnh đó, dưa hấu cũng là một loại quả căng mọng mang đến sự sung túc, thể hiện một cuộc sống đầy đủ.

- Nho: Từ xưa nho đã được xem như là một loại quả mang ý nghĩa vô cùng tốt về mặt phong thủy. Ý nghĩa của loại quả này tượng trưng cho sự tạo ra của cải, vật chất và sự thành công. Việc cúng loại quả này vào ngày giỗ tổ ngành nail có tác dụng biến hung thành cát, biến rủi thành may.

Ngày giỗ tổ nghề nail là ngày nào?

Hiện nay giỗ tổ ngành nào có tổng cộng 2 ngày. Bao gồm:

- Giỗ tổ nghề nail vào ngày 15 hoặc 16 tháng 3 âm lịch hàng năm. Vào năm 2023, ngày giỗ tổ sẽ rơi vào ngày 4 hoặc ngày 5 âm lịch.

- Cũng có những nơi lựa chọn ngày giỗ tổ ngành nail rơi vào ngày 3.11 âm lịch mỗi năm. Vào năm 2023 thì ngày này sẽ rơi vào ngày 15.12 dương lịch.

Hiện nay, đa số sẽ thường cúng giỗ tổ ngành nail vào ngày 16.3 âm lịch. Thế nhưng dựa vào các phong tục truyền thống khác nhau mà vẫn sẽ có một số ít khu vực lựa chọn cúng tổ vào ngày 3.11 âm lịch.

Bài viết trên đây, đã giúp quý khách hàng hiểu rõ hơn về tổ nghề nail. Hy vọng qua bài viết này, khách hàng đã có thể nắm rõ được toàn bộ thông tin về ngày giỗ vô cùng đặc biệt này

Read More

Tìm hiểu những thông tin chi tiết về ông tổ nghề thêu

Ông tổ nghề thêu hiện được rất nhiều người dân Việt Nam biết đến và tôn sùng. Những sự tích, giai thoại về ông tổ này đã được truyền rộng rãi tới cho mọi người. Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây để có được những thông tin chi tiết về vị này nhé.

Giới thiệu sơ lược về ông tổ nghề thêu

Ông tổ nghề thêu là một người mà rất nhiều làng nghề thêu hiện nay thờ cúng hằng năm. Vậy ông là ai? Giai thoại về vị này là như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết qua lịch sử xuất hiện cũng như thông tin về ông nhé.

Ai được nhân dân tôn là ông tổ nghề thêu?

Lê Công Hành (1606 – 1661) được xem là ông tổ nghề thêu của Việt Nam từ thời xa xưa đến nay. Ông là một quan lại thời Hậu Lê với nhiều giai thoại hiển hách, nổi tiếng được truyền từ đời này qua đời khác.

Ông được xem như là người có công đặt nền móng cho nghề thêu từ khởi nguyên. Nhờ công sức của mình, ông tạo ra một ngành nghề hot và truyền lại mãi về sau cho nhân dân. Nhớ công ơn của ông mà người ta tôn ông là ông tổ và thờ cúng hằng năm.

Ông nổi tiếng là một người thông minh, hiếu học và có nhiều công sức trong xây dựng nước. Ông được cử đi làm sứ thần bên Trung Quốc để học hỏi kinh nghiệm. Tại đây ông đã phát huy tốt về khả năng của mình, mang về một nghề cực kỳ giá trị cho người dân Việt Nam.

Những truyền thuyết về sự thông minh của ông vẫn mãi được lưu truyền cho tới ngày nay. Ông đã tạo lên những câu chuyện đầy sức hấp dẫn về trí thông minh của mình. Người dân Việt Nam cảm thấy vô cùng biết ơn và ghi nhớ công ơn mà ông đã dành cho dân tộc.

Lịch sử xuất hiện ông tổ nghề thêu

Năm 1646, Lê Công Hành được cử sang xứ Trung Quốc. Tại đây, ông bị người ta nhốt trên một lầu cao và không để cầu thang đi xuống. Ông cũng không thấy có bất cứ ai đem cơm đến cho mình trong suốt 1 ngày đó.

Ông quan sát thấy phần bàn thờ có hai cái lọng ngù xanh, ngù đỏ cực đẹp, trên cao còn một bức nghi môn diềm màn có thêu rồng phượng. Ông được thử tài thông minh và phải tìm cách xuống được.

Ông đã tìm thấy nguồn thức ăn từ bức tượng Phật Di Lặc. Bức tượng được làm bằng bột bánh khảo và lấy làm lương thực của mình. Phần nước thì ông có thể múc trong vò để uống, sống qua ngày.

Ở trên lầu quá lâu khiến ông sinh ra buồn chán, ông bắt đầu thao nghi môn xuống. Ông thấy họ làm rất tỉ mỉ và đẹp, tiến hành gỡ từng sợi chỉ ra xem và nghiên cứu. Với ông, việc này như đang đọc sách và càng ngày càng cuốn hơn nữa. Ông đã học được cách thêu này và cảm thấy vô cùng hạnh phúc, muốn nhanh được trở về để truyền cho nhân dân.

Cuối cùng, ông đã gỡ hai cái lọng xuống và bay xuống dưới. Ông từ từ rơi xuống sàn và nhảy từ lầu cao xuống dưới đất. Lính gác ở cổng thấy vậy đã kêu lên “Sứ thần Việt Nam biết bay”.

Ngày giỗ tổ nghề thêu là ngày nào?

Lê Công Hoành mất ngày 12/6 âm lịch và người ta lấy ngày này làm ngày giỗ tổ nghề thêu. Hơn 300 năm nay, ngày này vẫn luôn được lấy làm ngày giỗ của ông tổ nghề thêu. Mọi người sẽ cùng nhau quây quần về nơi giỗ tổ để tham gia cúng bái.

Những truyền thống, chương trình tốt đẹp của ngày này vẫn luôn được người dân đón nhận. Họ thường xuyên đến tham gia và thể hiện lòng biết ơn của mình đến ông. Những hành động đó giúp cho ngày giỗ tổ càng trở lên ý nghĩa hơn bao giờ hết.

Ngôi đình thờ ông tổ nghề thêu ở đâu?

Đình Tú Đình Thị là đình thờ ông tổ nghề thêu của Việt Nam. Ngôi đình này được đặt tại số 2 phố Yên Thái, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, TP Hà Nội. Ngôi đền thờ Lê Công Hoành, ông tổ của làng nghề thêu Việt Nam từ xa xưa.

Ngôi đình này vẫn giữ được nguyên vẹn những đường nét kiến trúc tinh xảo. Những kiến trúc được bắt nguồn từ nhà Nguyễn vẫn luôn được bảo toàn và có hàng loạt hiện vật giá trị. Những hiện vật vẫn luôn được bảo toàn và vệ sinh thường xuyên, đảm bảo giá trị văn hóa đem lại.

Khi ghé thăm đình này, người dân có thể tìm hiểu về giá trị tốt đẹp của nghề thêu. Tại đây có vô vàn các hình ảnh, tư liệu lịch sử và hàng loạt các tác phẩm thêu từ thời đương đại. Nó truyền lại cho anh em những giá trị tốt đẹp nhất về nghề thêu và giúp mọi người ghi nhớ công ơn.

Ngôi đình này đã được công nhận là Di tích kiến trúc nghệ thuật cấp quốc gia của Việt Nam vào năm 2012. Đây chính là dấu mốc thể hiện được sự ảnh hưởng của ngôi đền đối với người dân Việt Nam.

Nếu có cơ hội thì mọi người nên một lần tham quan ngôi đền này để có thể nhận được các giá trị hấp dẫn. Những giá trị văn hóa vẫn được mang đến và lưu truyền mãi trong lòng mọi người. Ngôi đền vẫn luôn là nét đẹp văn hóa của người Việt của chúng ta hiện nay.

Các làng nghề thêu nổi tiếng ở Việt Nam hiện nay?

Làng Quất Động là nơi được xem là khởi thủy của nghề thêu tại Việt Nam, nằm ở huyện Thường Tín, Hà Nội. Trải qua hàng ngàn năm, cùng với sự cần cù và tỉ mỉ của mình, người Việt đã khiến nghề thêu vươn xa khỏi dải đất chữ S.

Những tác phẩm nghệ thuật được tạo dựng từ nghề thêu đã gây được dấu ấn cực mạnh cho thế giới. Miền Bắc của Việt Nam là nơi tập trung phát triển ngành thêu nhất hiện nay.

Mọi người có thể biết tới các vùng quê phát triển ngành này như: Quất Động, Thắng Lợi, Đông Cứu, Lê Lợi, Nguyễn Trãi, Bình Lăng (Hà Nội); Văn Lâm (Ninh Bình), Minh Lãng (Thái Bình) , Thuận Lộc (Huế), Thanh Hà (Hà Nam) , Phú Xuyên, Cổ Đông, Kim Long, Bảo Lộc (Lâm Đồng)…

Những đường kim mũi chỉ của các tác phẩm đều vô cùng hoàn thiện. Tranh thêu tay đã tái hiện những dấu mốc thăng trầm của thời gian, các biến cố lịch sử của đất Việt. Mỗi bức thêu ẩn dấu vẻ đẹp văn hóa của dân tộc, vẻ đẹp đậm tình người. Có rất nhiều tác phẩm nổi bật được thế giới chú ý và giúp chinh phục những người có đam mê với nghệ thuật.

Những hoạt động diễn ra trong ngày giỗ tổ nghề thêu của Việt Nam

Hàng năm, cứ vào đúng dịp lễ là mọi người sẽ tụ họp lại để tổ chức lễ giỗ ông tổ nghề thêu Lê Công Hoành. Hằng năm đều có các hoạt động nổi bật được diễn ra với những ý nghĩa vô cùng tốt đẹp. Hãy cùng theo dõi những chương trình có trong ngày giỗ tổ này nhé.

Nghi thức dâng hương

Đầu tiên trong ngày giỗ tổ, mọi người sẽ tiến hành nghi thức dâng hương tại Nhà thờ Đức Tổ. Nghi thức được tổ chức hết sức trang trọng và thành kính, có mặt của nhiều nghệ sĩ, nghệ nhân và các thợ thêu. Mọi người sẽ tập trung lại để cùng nhau tiến hành nghi thức dâng hương này.

Buộc sợi chỉ ước nguyện

Đây là một nghi thức truyền thống của các nghệ nhân và người thợ thêu từ bao đời nay. Nghi thức này sẽ được diễn ra tại Đền ước nguyện với những hành động ý nghĩa.

Tại nghi thức này, mọi người sẽ nói lên tâm nguyện cũng như ước muốn con người hướng đến điều thiện. Ai cũng mong có được những điều hạnh phúc, phồn vinh trong cuộc sống đời thường của mình.

Đây là một thời khắc với những khoảnh khắc tâm linh sâu thẳm và thực sự thiêng liêng. Những nghệ sĩ, nghệ nhân hướng về cội nguồn và nhớ lại về những giai thoại lịch sử. Họ tri ân các bậc tiền bối đã có công khai sáng và phát triển nghề thêu như ngày hôm nay. Đây là một nghi lễ tôn vinh, làm vẻ đẹp của người Việt Nam được nâng cao trên trường quốc tế.

Cuộc thi “Bàn tay vàng”

Một trong những điểm nhấn của ngày giỗ ông tổ nghề thêu là cuộc thi bàn tay vàng. Đây là cuộc thi mà các nghệ nhân, thợ thêu tiêu biểu của mọi miền đất nước thi đấu với nhau bằng tay nghề của mình. Họ sẽ thi đấu bằng những kỹ thuật được xem là bí quyết trong nghề, tạo ra các tác phẩm tranh thêu hết sức sinh động và đặc sắc trong ngày này. Những tác phẩm xuất sắc sẽ được lưu trữ và truyền lại cho đời sau.

Triển lãm tranh thêu

Một hoạt động tiếp theo là triển lãm của các tác phẩm tranh thêu đặc sắc. Chúng được bày tại khuôn viên của vườn Thiên nhai Tri Kỷ Hữu tại Đà Lạt Sử Quán. Đây là những bức tranh thêu có kích cỡ lớn, được thực hiện kỹ thuật thêu 2 mặt, mô tả các loài hoa của người thợ chọn theo tháng, mang đặc trưng của người Đà Lạt. Những bức tranh rực rỡ sắc màu tạo nên một mảng màu đa dạng tại ngày lễ.

Nghi thức rước tranh hoa

Mọi người sẽ tiến hành nghi thức rước tranh hoa và có phần bình trọn, công bố cho nghệ nhân xuất sắc nhất. Những nghệ nhân có các tác phẩm gây ấn tượng mạnh đều được nhận được những phần thưởng giá trị.

Phần lễ hội và các chương trình nghệ thuật

Sau cùng là phần lễ hội và các chương trình nghệ thuật đặc sắc. Những trò chơi được diễn ra cho mọi người cùng nhau tham gia và thử sức. Có những trò chơi cần kỹ thuật thêu, có những trò chơi mà mọi người hoàn toàn có thể tham gia.

Buổi tối sẽ có những chương trình nghệ thuật vô cùng ấn tượng được biểu diễn chuyên nghiệp. Mọi người sẽ được thưởng thức những bài hát, bài múa được tổ chức tại khuôn viên của đình giỗ tổ. Những tiết mục thay lời tri ân của mọi người gửi tới ông tổ ngành vào ngày giỗ này.

Một ngày lễ giỗ ông tổ nghề thêu với vô vàn các chương trình đặc sắc và đầy ý nghĩa. Mọi người hãy cùng nhau tham gia lễ giỗ tổ này để được hòa mình vào không khí thiêng liêng trang trọng. Những phần thi, tiết mục hấp dẫn đã tạo dựng lên nét đẹp truyền thống đẹp cho người Việt Nam.

Read More

Tất tần tật những thông tin tìm hiểu về tổ nghề may

Nghề may là một trong những ngành nghề gia truyền nổi tiếng và lâu đời nhất của dân tộc ta. Hiện nay ngành nghề này đang chiếm một thị trường lao động vô cùng lớn ở nước ta. Vậy tổ nghề may là ai và cúng như thế nào? Bài viết này chắc chắn sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các vấn đề này một cách chính xác nhất.

Tổ nghề may là ai?

Như đã đề cập ở trên thì ngành may đang chiếm lĩnh một thị trường nhân lực vô cùng lớn ở nước ta. Thế nhưng, không hẳn ai cũng biết được ông tổ nghề may Việt Nam hay cụ tổ nghề may là ai.

Tại khu vực Hội An, khu phố có đôi phần cổ kính của người Quảng Nam cũng như làng Trạch Xá, có rất nhiều luôn đồn đại rằng tổ nghề ngành may chính là bà Nguyễn Thị Sen. Có nhiều người truyền tai nhau rằng bà sinh ra và lớn lên tại khu vực làng Trạch Xá, xã Hòa Lâm, huyện Ứng Hòa, trán Sơn Tây. Vào độ tuổi trăng tròn, bà vô cùng nổi tiếng vì là người con gái xinh đẹp, nết na, giỏi giang, đảm đang trong việc nuôi tằm, dệt vải, thêu vá…

Trong bộ Đại Việt Sử Ký Toàn Thư, vị vua Đinh Tiên Hoàng đã phong lập cho 5 vị hoàng hậu là Trinh Minh, Đan Gia, Kiều Quốc, Ca Ông và Cồ Quốc. Trong đó, cụ tổ nghề may Nguyễn Thị Sen chính là Cồ Quốc.

Ngay chính dịp vị vua Đinh Tiên Hoàng về Sơn Tây để lựa chọn ra các vị hiền tài phục vụ đất nước, ông đã ngay lập tức đem lòng cảm mến và bén duyên với bà Nguyễn Thị Sen. Ngay sau đó, bà đã theo vua về triều và được phong làm Tứ phi Hoàng Hậu ngay lập tức.

Tại đây, bà được giao nhiệm vụ là cai quản việc may mặc, thêu thùa trong hoàng cung. Cùng với sự thông minh, sáng tạo và khéo léo của mình bà cùng với những vị phi tần khác đã tạo ra các bộ trang phục vô cugnf sang trọng cho công tử, hoàng tôn, triều nghi và hoàng hậu.

Đặc biệt nhất là bà đã tạo được một đội ngũ thợ may vô cùng chuyên nghiệp. Cũng vào thời kỳ đó, số lượng người biết thêu thùa cũng tăng nhanh chóng. Bà cũng là người trực tiếp hướng dẫn các cung nữ khâu từng đường kim, mũi chỉ và dần phát triển mạnh mẽ ngành may trong cung.

Vào năm Kỷ Mão 979, vị vua Đinh Tiên Hoàng vì bị gian thần hãm hại nên triều đình rơi vào cảnh binh đao loạn lạc. Vì quá chán nản cảnh này, bà đã ngay lập tức đưa các con của mình về quê hương bà là làng Trạch Xá. Ngay khi về cố hương, bà tiếp tục truyền đạt kinh nghiệm và kỹ năng thêu thùa cho dân làng. Qua đó, nghề may được phát triển mạnh mẽ và được lưu truyền đến tận ngày nay.

Giỗ tổ nghề may như thế nào?

Ngay khi đã biết được nguồn gốc về ông tổ ngành may chắc hẳn sẽ rất nhiều khách hàng thắc mắc cúng tổ nghề may ngày nào.

Ngày cúng tổ nghề may là ngày mấy?

Ngày giỗ tổ nghề may sẽ được tổ chức vào ngày 12 tháng Chạp âm lịch mỗi năm. Vào ngày nay, rất nhiều thợ may sẽ tiến hành cúng kiếng, khấn vái để ghi nhớ lại các công ơn mà tổ tiên đã để lại. Từ đó, tiếp tục kế thừa và truyền bá lại cho những đời sau và phát huy được truyền thống “Uống nước nhớ nguồn” của dân tộc ta.

Giỗ tổ nghề may cúng gì?

Cúng tổ nghề may cần những gì hay lễ cúng tổ nghề may gồm những gì đều là các thắc mắc của rất nhiều khách hàng đặt ra với Citi Fruit. Trên thực tế, thời gian cúng tổ nghề may thường sẽ được diễn ra vào buổi sáng.

Đối với những thợ may mong muốn cúng ở tiệm của mình thì nên chuẩn bị mâm cúng tổ nghề may bao gồm con gà, cành hoa, ly rượu, đĩa trầu cau cùng với chén nước. Nhiều tiệm còn cho cúng đầu heo nhân dịp này. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể lựa chọn vịt quay hay gà quay cho sự may mắn của mình trong cả năm. Bàn cúng thường được đặt ở những nơi vô cùng khang trang như bàn may.

Ngoài ra, đối với những làng nghề lâu năm như làng Trạch Xá thì lễ vật cúng tổ nghề may vô cùng cầu kỳ, sang trọng và được chuẩn bị kỹ càng. Thông thường, mâm cúng giỗ tổ nghề may ở các làng nghề này sẽ bao gồm hoa lay ơn, trái cây ngũ quả, nhang rồng phụng, gạo, muối, đèn cầy, trà pha sẵn, trầu cau, rượu nếp, xôi, gà luộc, heo quay, bánh chưng, bánh tét, bánh bao, chả lụa, giấy cúng tổ ngành may.

Giải đáp các thắc mắc về tổ nghề may

Bên cạnh các thông tin trên thì hiện vẫn còn rất nhiều khách hàng thắc mắc về tổ nghề may. Citi Fruit đã tổng hợp lại và giải đáp ngay sau đây nhé.

Đền thờ tổ nghề may ở đâu?

Ngành may đã tồn tại và phát triển được hơn cả ngàn năm đều là nhờ công ơn vô cùng lớn của bà Nguyễn Thị Sen. Để các con cháu đời sau có thể luôn luôn ghi nhớ được công đức của bà, người dân sinh sống tại làng Trạch Xá đã lập nên đền thờ suy tôn bà thành Đức Thánh Tổ nghề May và quyết định ngày tổ chức lễ hội giỗ tổ nghề may sẽ rơi vào ngày 12 tháng chạp âm lịch hàng năm.

Lễ cúng tổ nghề may gồm những gì?

Chúng ta đều biết rằng mỗi ngành nghề đều sẽ có những ngày giỗ tổ khác nhau. Vậy nên chắc chắn các lễ vật cúng kiếng của các ngành nghề này cũng sẽ không hề giống nhau. Đối với ngành may, một lễ cúng đầy đủ sẽ bao gồm:

• Trái cây ngũ quả.
• Nhang rồng phụng.
• Muối hủ, gạo hủ, trà pha sẵn.
• Đèn cầy, hoa cúc kim cương.
• Rượu nếp.
• Nước chai.
• Gà luộc.
• Trầu cau.
• Bánh hỏi, bánh bao, chả lụa, bánh tét, bánh chưng.
• Heo quay con.
• Xôi.
• Giấy cúng tổ ngành may.

Các gia chủ có thể dựa vào điều kiện kinh tế để chuẩn bị cho mình một mâm cúng đầy đủ nhất. Bạn có thể cúng chay hay mặn, sính lễ ít hay nhiều đều được. Tuy nhiên, chắc chắn một điều rằng các sính lễ cần thiết cần phải được chú trọng và chuẩn bị đầy đủ.

Giỗ tổ nghề may ngày mấy? Ngày giỗ ông tổ nghề may?

Hiện nay, có rất nhiều khách hàng vẫn lầm tưởng rằng tổ của ngành may là đàn ông. Thế nhưng trên thực tế thì bà Nguyễn Thị Sen lại chính là tổ của nghề may. Như đã đề cập ở trên thì để tưởng nhớ những công ơn cũng như những gì bà đã đóng góp thì những thợ may ngày nay sẽ thường giỗ tổ vào ngày 12 tháng Chạp âm lịch hàng năm.

Cần lưu ý những gì trong mâm lễ cúng tổ nghề may?

Chắc chắn rằng lễ giỗ tổ nào cũng sẽ đòi hỏi công sức và sự chuẩn bị vô cùng chuẩn chu từ gia chủ. Việc chuẩn bị cẩn thận, chu đáo sẽ thể hiện được tấm lòng chân thành, thành kính của gia chủ đối với cụ tổ ngành may. Có rất nhiều chi tiết, lễ vật tưởng chừng đơn giản nhưng lại có rất nhiều thợ may quên mất và không chuẩn bị đầy đủ. Vậy nên, Citi Fruit xin tổng hợp lại một số lưu ý giúp khách hàng có thể nắm được toàn bộ thông tin một cách trọn vẹn nhất:

- Một mâm cúng tổ ngành may cần phải chuẩn bị đầy đủ các sính vật sau: Đĩa trầu cau, con gà tréo, hoa tươi, chén nước lã và ly rượu.

- Thời gian cúng chuẩn xác nhất sẽ là vào buổi sáng.

- Khi sính lễ đã được chuẩn bị đầy đủ, người thực hiện lễ cần phải ăn mặc thật gọn gàng để tiến hành lễ cúng.

Văn khấn cúng cụ tổ ngành may là gì?

Chắc chắn một điều rằng các ngành nghề khác nhau sẽ có cho mình một bài văn khấn khác nhau. Nhiều gia chủ cũng thắc mắc rằng liệu khi cúng giỗ tổ ngành may thì nên đọc văn khấn thế nào cho chính xác nhất.

Hiện tại, trên các trang mạng xã hội đã có rất nhiều bài khấn vái tổ nghề ngành may khác nhau. Vậy nên bạn cần lựa chọn thật kỹ càng để có thể có cho mình một bài văn khấn chuẩn xác và mang đến hiệu quả cao nhất cho cửa hàng của mình. Bên cạnh đó, một bài văn khấn thường sẽ rất dài và khó nhớ. Vậy nên gia chủ cũng có thể viết tay hoặc in sẵn nội dung để chuẩn bị cho lễ cúng được diễn ra một cách thành công nhất.

Lễ giỗ tổ ngành may mang đến ý nghĩa như thế nào?

Việc thờ tổ nghề may bà Nguyễn Thị Sen là một trong những truyền thống vô cùng tốt đẹp của dân tộc ta. Điều này nhằm để tôn trọng, tưởng nhớ và giúp con cháu đời sau có thể biết đến người đã sáng lập ra ngành may. Ngoài các đền thờ, miếu hay đình, các gia chủ vẫn có thể tự mình lập bàn thờ ngay nhà hay cửa tiệm của mình. Đặc biệt, các gia chủ cũng nên lưu ý rằng các ngày tuần tiết, sóc, giỗ Tết, vọng đều cần ghi nhớ cúng kiếng.

Ngày giỗ tổ ngành may được tổ chức mỗi năm nhằm mục đích tưởng nhớ lại công ơn của bà đã tận tâm chia sẻ và mở mang kiến thức cho toàn bộ người dân lúc bấy giờ. Bên cạnh đó, qua lễ giỗ này thì gia chủ cũng cầu mong cho cửa hàng có thể làm ăn phát đạt, buôn may bán đắt, làm ăn luôn được suôn sẻ, gặp nhiều may mắn và tránh được nhiều rủi ro nhất có thể. Sau khi công việc có tiến triển thì chắc chắn gia chủ cũng nên tạ lễ với bà tổ ngành may.

Người làm lễ cúng bái trong ngày giỗ tổ là ai?

Nhiều khách hàng thắc mắc rằng liệu khi tổ chức cúng kiếng hay giỗ tổ thì ai sẽ là người đứng ra bái lễ và tiến hành cúng kiếng. Thông thường, người tiến hành bái lễ thường là người đức cao vọng trọng và lớn tuổi trong nghề. Tuy nhiên, tùy thuộc vào các điều kiện khác nhau mà người cúng kiếng cũng có thể được thay đổi.

Bài viết này, chúng tôi đã chia sẻ đến khách hàng toàn bộ thông tin về tổ nghề may. Qua đó, chúng ta cũng đã biết được nguồn gốc, ngày lễ giỗ, cách cúng kiếng của ngành nghề vô cùng đặc biệt này như thế nào. Khách hàng nếu còn có bất kỳ thắc mắc nào thì hãy nhanh chóng liên lạc ngay với chúng tôi nhé

Read More

Tìm hiểu về tổ nghề xây dựng cùng những điều lý thú

Nghề xây dựng của Việt Nam hiện nay đã cực kỳ phát triển với nhiều thành tích đáng kể. Người đặt nền móng cho nền xây dựng của Việt Nam là ai? Hãy cùng tìm hiểu những thông tin thú vị về ông tổ nghề xây dựng cùng bài viết dưới đây nhé.

Lịch sử xuất hiện của ông tổ nghề xây dựng

Ngành xây dựng của nước ta đã có từ lâu đời trước đây và cực kỳ phát triển. Ngành này khá rộng, bao gồm các nghề như: thợ mộc, thợ xây, thợ cơ khí. Mỗi năm có 2 ngày giỗ tổ nghề xây dựng, cách nhau 6 tháng, vào ngày 13/6 và 20/1 âm lịch.

Theo lịch sử của Trung Quốc, vào thời chiến tranh Lục quốc có một vị thợ mộc vô cùng kiệt xuất tại nước Lỗ. Ông đã nghiên cứu 3 năm trời, chế tạo ra con diều bằng gỗ, chở được 1 người, bay lên do thám tình hình quân sự của biên giới bên nước Tống. Ông chính là Lỗ Ban, danh tiếng lẫy lừng, được ca tụng là tinh hoa thợ mộc nước Lỗ.

Những câu chuyện truyền thuyết về tài năng của ông vẫn luôn được lưu truyền mãi cho tới ngày nay. Những giai thoại nổi tiếng này đã khiến cho mọi người càng cảm kích và biết ơn ông hơn.

Ý nghĩa ngày cúng tổ nghề xây dựng

Cúng tổ nghề xây dựng đã mang lại nhiều ý nghĩa tốt đẹp cho mọi người hiện nay. Những ý nghĩa này đã giúp cho ngày này được lưu truyền mãi trong người dân. Hãy cùng theo dõi ý nghĩa của ngày giỗ quan trọng với những người theo nghề xây dựng dưới đây nhé.

Là một nét đẹp văn hóa của người Việt Nam

Việt Nam ta có rất nhiều những nét đẹp văn hóa cực kỳ tốt đẹp cần được lưu truyền. Việc thể hiện lòng biết ơn qua những lễ cúng đã được truyền lại từ đời xa xưa đến nay. Việc tổ chức ngày giỗ tổ nghề xây dựng cũng là điều mà mọi người cảm thấy nên làm hiện nay.

Ngày giỗ này đã là một nét đẹp văn hóa của người Việt Nam về lòng thành kính, biết ơn. Chúng ta thầm cảm ơn những người giúp mình có công ăn việc làm, một công việc ổn định, truyền lại cho đời sau.

Là ngày để mọi người thể hiện lòng biết ơn

Những ngày giỗ tổ nghề nói chung là ngày mà mọi người thể hiện lòng biết ơn với ông tổ của nghề đó. Những người làm nghề thể hiện lòng biết ơn của mình với người đã tạo ra được một nghề cho họ có thể theo tới bây giờ. Họ luôn biết ơn công lao, sự hy sinh để có được ngành nghề này từ các ông tổ.

Việc cúng giỗ tổ là việc mà mọi người muốn làm để bày tỏ lòng biết ơn này. Mọi người sẽ cảm thấy cần được thể hiện lòng thành kính với những người tạo nghề này.

Là ngày để mọi người cầu thuận lợi cho công việc

Trong ngày này, mọi người sẽ tiến hành gửi những lời cầu thuận lợi trong công việc của mình. Họ tin rằng ngày này thì ông tổ nghề sẽ nghe thấy và phù hộ độ trì cho họ. Nó đã hình thành nên một đức tin giữa mọi người trong ngày giỗ tổ nghề xây dựng này.

Mọi người hoàn toàn có thể gửi gắm những cầu chúc về công việc của mình tại ngày này. Những mong cầu bình an đều có thể được chú ý với lòng thành kính từ mọi người.

Ngoài những ý nghĩa bên trên, việc cúng tổ nghề còn mang lại rất nhiều điều tích cực khác. Mọi người đã dần xem đây là một ngày hết sức quan trọng mà không thể thiếu trong năm của mình. Từ đó dẫn đến các ngày giỗ được tổ chức vô cùng long trọng và đầy đủ nhất.

Thủ tục cúng tổ nghề xây dựng

Lễ cúng tổ nghề xây dựng cần phải được làm vô cùng cẩn thận và tuân theo các quy định. Mọi người phải tìm hiểu rõ về các quy trình trong việc làm lễ cúng tổ nghề. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về việc giỗ tổ nghề xây dựng dưới đây nhé.

Hướng dẫn lập bàn thờ tổ nghề ngành xây dựng

Lập bàn thờ là việc mà mọi người nên thực hiện để hương khói tuần tiết. Những vấn đề liên quan đến phong thủy, làm ăn của mọi người đều dựa vào việc đặt bàn thờ của mình.

Tùy vào tín ngưỡng của mỗi người mà có cách lập bàn thờ khác nhau. Mọi người có thể tham khảo theo tín ngưỡng mà mình đã theo bao lâu nay. Một số điều mà mọi người cần lưu ý khi lập bàn thờ tổ nghề như sau:

- Cần có thầy phòng thủy để tìm hướng sao cho phù hợp với chỗ đặt bàn thờ. Họ sẽ giúp mọi người biết đặt tại đâu để giúp tăng vượng khí, làm cho công việc thuận lợi hơn. Đừng tự mình đặt bàn thờ tránh mắc phải những hướng tối kỵ, làm cho tình hình kinh doanh xấu đi.

- Không nên đặt bàn thờ chính giữa cửa ra vào hoặc dưới cửa sổ. Hãy lựa chọn một nơi yên tĩnh và kín đáo để tránh vận khí, may mắn đi mất. Mọi người nên lưu ý điều này để hạn chế việc đặt sai hướng của bàn thờ, làm mất đi vẻ uy nghiêm.

- Nên đặt cây xanh quanh bàn thờ để giúp tăng sinh khí, tạo thêm tài lộc. Việc đặt cây xanh cũng làm cho bàn thờ có thêm sức sống, tươi mới hơn.

- Thường xuyên lau dọn bàn thờ, tránh bụi bặm. Bạn không được để bàn thờ quá lâu mà không dọn dẹp. Điều này là điều tối kỵ mà không ai được mắc phải khi lập bàn thờ cúng tổ nghề.

Mâm cúng tổ nghề xây dựng gồm những gì?

Mọi người hoàn toàn có thể chuẩn bị mâm cúng theo tín ngưỡng của mình. Tùy vào điều kiện mỗi gia đình mà có sự lựa chọn sao cho thật hợp lý. Hãy cùng theo dõi một mâm cúng tổ nghề sẽ bao gồm những món lễ vật như nào nhé.

• Hoa tươi: mọi người hãy chuẩn bị 2 bình hoa tươi, có thể là hoa ly, hoa cúc,…
• Mâm ngũ quả: tùy thuộc vào từng mùa mà mọi người lựa chọn hoa quả sao cho phù hợp nhất.
• Gạo, muối trắng, rượu nếp, trầu cau,…
• Mâm lễ mặn: chuẩn bị tùy theo điều kiện kinh tế của mỗi gia đình để làm mâm cúng sao cho phù hợp.

Mọi người có thể tham khảo những mâm cúng được gợi ý trên mạng để thực hiện theo. Không cần chuẩn bị những mâm cúng quá cầu kỳ hay phức tạp. Bạn nên lựa chọn mâm cúng sao cho phù hợp với khả năng tài chính của mình. Những mâm cúng chỉ là yếu tố bên ngoài, sự thành tâm vẫn là yếu tố cốt lõi mà bạn nên quan tâm.

Các bước thực hiện cúng tổ nghề xây dựng

Sau khi đã có những mâm cúng thịnh soạn thì mọi người sẽ tiến hành lễ cúng. Người cúng phải ăn mặc chỉnh tề, nghiêm trang và bái lễ một cách tôn nghiêm. Cùng theo dõi các bước thực hiện cúng tổ nghề xây dựng dưới đây nhé.

• Bước 1: Thắp đèn và tiến hành rót rượu vào các ly, châm nén hương thơm. Sau đó sẽ đặt những chén rượu về vị trí và cầm nén hương đã châm để tiến hành khấn vái.
• Bước 2: Tiến hành khấn vái theo các bài cúng đã được chuẩn bị. Mọi người cần chọn đúng bài khấn giỗ tổ nghề để tránh việc cúng sai. Hãy để ý kỹ và có thể học thuộc để không bị nhầm lẫn trong quá trình cúng.
• Bước 3: Chờ cho hương tàn gần hết để tiến hành hạ lễ, hóa vàng mã, rải cơm, rượu xung quanh. Những lễ vật có thể mang đi tán lộc cho hàng xóm, trẻ con để tạo thêm phước lành.

Sau khi cúng xong thì sẽ tiến hành hạ mâm cúng xuống và mọi người có thể tụ tập quay quần với nhau. Bạn nên chú ý quy trình này để tránh làm sai các bước trong quá trình cúng tổ nghề nhé.

Những lưu ý trong ngày cúng tổ nghề xây dựng

Trong quá trình cúng tổ nghề xây dựng thì chắc hẳn mọi người sẽ gặp một vài điều. Bạn cần phải lưu ý để tránh xảy ra các trường hợp không mong muốn. Hãy chú ý một vài điều trong ngày cúng để việc giỗ được diễn ra thuận lợi nhé.

Làm một mâm cơm cúng thịnh soạn, đầy đủ

Việc chuẩn bị mâm cơm cúng là điều mà bạn cần quan tâm đầu tiên khi cúng tổ nghề. Những mâm cơm tươm tất sẽ làm cho việc cúng bái được thuận lợi hơn rất nhiều. Mâm cúng thịnh soạn, đa dạng đầy đủ sẽ là yếu tố tốt và được đánh giá cao.

Mọi người có thể tự tay chuẩn bị các thực phẩm và tiến hành làm mâm cơm cúng cho mình. Hãy lựa chọn những thực phẩm tươi sống, có độ ngon để tiến hành làm mâm cúng. Không được chọn những đồ không tươi sống, tránh làm cho mâm cơm cúng bị hỏng đi mùi vị.

Ngoài ra mọi người có thể liên hệ đặt bàn cúng tại các đơn vị nhận đặt bàn hiện nay. Họ sẽ đưa ra những mâm cúng với giá cả phải chăng, chất lượng tương xứng nhất. Từ đó mọi người hoàn toàn có thể lựa chọn những mâm cúng phù hợp. Bạn có thể đặt ra yêu cầu để họ thực hiện và gửi mâm cúng tới nhà là được.

Tìm hiểu kỹ và đọc đúng văn khấn cúng tổ nghề

Việc đọc văn khấn cúng tổ nghề xây dựng cũng là điều mà mọi người cần phải lưu tâm. Nếu đọc sai văn khấn thì việc cúng sẽ không còn ý nghĩa gì nữa. Những văn khấn cúng tổ nghề hiện nay đều được cung cấp chi tiết trên các trang mạng.

Các bạn có thể tham khảo các bài cúng này để sử dụng trong quá trình làm lễ cúng. Mọi người có thể tiến hành in ra để cầm giấy đọc để tránh có sự nhầm lẫn khi cúng. Nếu được thì hãy học thuộc văn khấn để có thể thuận lợi trong khi cúng hơn.

Tham khảo thời gian cúng tổ nghề cho hợp lý

Việc cúng đúng thời gian cũng là điều cần chú ý khi cúng tổ nghề. Mọi người cần hỏi thầy cúng để xem giờ nào đẹp để có thể tiến hành cúng. Không nên cúng bừa vào một giờ nào đó, tránh mất đi sự linh thiêng của ngày cúng.

Hãy tham khảo thông tin kỹ càng trước khi quyết định cúng bái tổ nghề. Lựa chọn thời gian hợp lý giúp cho việc cúng bái của mọi người thuận lợi hơn. Hãy hỏi ý kiến từ mọi người để có được một khung giờ phù hợp nhất nhé.

Read More

Những lưu ý quan trọng khi lựa chọn giỏ trái cây làm quà tặng

Từ lâu, trái cây luôn là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của rất nhiều khách hàng để trao tặng cho người thân, bạn bè mình. Thế nhưng, khi mà xã hội càng hiện đại thì xu hướng tặng giỏ trái cây làm quà tặng lại ngày càng tăng cao.

Vì sao nên tặng giỏ trái cây làm quà tặng

Chúng ta đều biết rằng trái cây chứa rất nhiều dưỡng chất vitamin có lợi cho cơ thể người dùng. Thế nên không quá xa lạ khi giỏ trái cây làm quà tặng không chỉ mang ý nghĩa tượng trưng mà còn mang đến nhiều lợi ích thiết thực cho cơ thể người dùng. Hiện nay, cuộc sống càng hiện đại thì con người lại ngày càng quan tâm đến sức khỏe hơn. Vậy nên, không hề xa lạ khi chúng ta đang thấy những giỏ quà trái cây đang dần trở thành xu hướng quà tặng của thị trường.

Thay vì rượu, bánh kẹo hay một số quà tặng khác thì hạm lượng dưỡng chất trong các loại trái cây lại co hơn gấp nhiều lần. Ngoài ra, với việc sử dụng trái cây để làm quà tặng thì chúng ta cũng đang góp phần bảo vệ môi trường, từ đó giúp trái đất ngày càng trở nên xanh - sạch - đẹp hơn. Khác với những loại quà tặng khác, với trái cây người nhận có thể sử dụng được toàn bộ mà không bỏ sót bất kỳ phần nào.

Bên cạnh đó, một giỏ trái cây làm quà tặng đầy đủ còn thể thể hiện được sự sung túc, đầy đủ. Ngoài ra, màu sắc hài hòa của trái cây còn thể hiện tính âm dương. Đây được xem như là một lời chúc tốt đẹp luôn chúc cho gia chủ có một cuộc sống an khang, thịnh vượng.

Chúng ta đều biết, lời chúc sức khỏe luôn được xem như là lời chúc an lành và nhiều người mong muốn nhận được nhất. Bởi vì khi có sức khỏe chúng ta có thể làm được mọi thứ. Và giỏ quà bằng trái cây được xem như là một món quà thể hiện đầy đủ nhất ý nghĩa này.

Vì sao nên tặng giỏ trái cây làm quà tặng đang trở thành xu hướng?

Có rất nhiều lý do khiến cho món quà tặng giỏ quà trái cây trở thành xu hướng và sự lựa chọn của nhiều người. Thế nhưng, chắc chắc dưới đây là các lý do vô cùng nổi bật mà các khách hàng của Citi Fruit lựa chọn.

Lựa chọn giỏ trái cây làm quà tặng dựa vào các thói quen của người dùng

Hãy thử tượng tượng khi bạn cầm một giỏ quà trái cây cao cấp để tặng thì người nhận sẽ trân quý đến nhường nào. Đây được xem như là một món quà sang trọng, ý nghĩa và thể hiện được nhiều mục đích khác nhau.

Đây cũng được xem như là một trong những lý do khiến giỏ quà trái cây luôn nằm trong sự lựa chọn hàng đầu của nhiều khách hàng. Tuy nhiên, khi so với các loại giỏ quà khác thì trên thị trường việc sử dụng trái cây làm quà cũng chưa thực sự quá phổ biến.

Ngoài ra, giỏ trái cây làm quà tặng cũng có nhiều chức năng khác nhau chứ không phải đơn giản chỉ là một món quà tặng. Chúng ta có thể dễ dàng sử dụng giỏ trái cây để tặng khách nhân dịp tri ân, ra mắt sản phẩm mới hoặc trong những dịp cưới, hỏi.

Bên cạnh đó, nhiều trường hợp khách hàng cũng lựa chọn giỏ trái cây cho các dịp đi viếng. Nhiều doanh nghiệp lớn nhỏ thay vì sử dụng vòng hoa thì họ lại lựa chọn giỏ trái cây để viếng và chia buồn cùng với gia đình.

Nhìn bề ngoài, giỏ trái cây có phần nhiều hơn

Cùng với một số tiền, khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn cho mình một món quà tặng giá trị nhưng lại khá nhỏ bé. Tuy nhiên, cùng với số tiền đó bạn có thể có cho mình một giỏ trái cây làm quà tặng nhập khẩu vô cùng chất lượng. Chắc chắn người nhận khi nhìn sẽ cảm thấy vô cùng thích thú với vẻ ngoài bề ngoài đầy đặn và có phần đồ sộ. Cùng với một số tiền như vậy, khi mua các loại trái cây nội địa thì chắc chắn giỏ quà của bạn sẽ trông vô cùng hấp dẫn.

Giỏ quà trái cây sẽ trông lịch sự hơn khi đi thăm bệnh

Trái cây luôn được xem như là sự lựa chọn hàng đầu cho các dịp đi thăm bạn bè, người thân hay khách hàng của mình. Vì sự hữu dụng của món quà này mà trái cây luôn được rất nhiều khách hàng lựa chọn. Đặc biệt hơn cả chính là với món quà này thì người bệnh vẫn có thể dễ dàng sử dụng được.

Ngoài ra, việc lựa chọn giỏ quà trái cây thay vì túi xách cũng thể hiện được nhiều ý nghĩa khác nhau. Ý nghĩa đầu tiên là thể hiện được sự tao nhã đối với người nhận. Ngoài ra, qua đó cũng thể hiện được phần nào ý nghĩa cũng như lời chúc của người tặng.

Lựa chọn giỏ quà trái cây cho dịp ra mắt nhà bạn gái

Nhiều anh trai thường không biết lựa chọn món quà gì phù hợp khi ra mắt nhà bạn gái mình. Vậy nên, chắc chắn trái cây là món quà ưu tiên, sự lựa chọn hàng đầu của rất nhiều khách hàng. Tuy nhiên, để nâng cao ý nghĩa của món quà, các chàng trai thường sẽ có các yêu cầu khác nhau về chất lượng trái cây, mẫu mã của giỏ quà.

Ưu điểm của việc tặng giỏ trái cây so với tặng hoa là gì?

Khi so với hoa hay các món quà tặng khác thì trái cây lại có đôi phần nổi bật hơn. Dưới đây là lý do vì sao các giỏ quà trái cây tại Citi Fruit luôn là sự lựa chọn của rất nhiều khách hàng.

Mỗi loại trái cây trong giỏ quà đều mang đến các ý nghĩa khác nhau

Bên cạnh có chứa nhiều dưỡng chất dinh dưỡng thì các loại trái cây khác nhau lại mang trong mình nhiều ý nghĩa khác nhau. Khi kết hợp hoàn hảo thì chúng ta sẽ có ngay cho mình một giỏ quà với những lời chúc tốt đẹp nhất đến với người nhận.

- Lê: Vì có vị ngọt, thanh nên thể hiện ý nghĩa mọi sự vật, sự việc đều có thể diễn ra thành công và trơn tru.

- Lựu: Bên trong có rất nhiều hạt mọng nước, tượng trưng cho sự con đàn cháu đúm, con cháu sung túc.

- Cam, quýt: Với màu sắc mạnh mẽ, sặc sỡ thì các loại quả này tượng trưng cho sự thành đạt, phát tài.

- Táo Mỹ: Được xem như là loại trái cây cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ. Loại quả này mang ý nghĩa phú quý đến người nhận.

- Bưởi, dưa: Với vẻ ngoài mát lành, căng tròn các loại quả này thể hiện sự ngọt ngào, may mắn và sự gắn kết với nhau.

- Xoài: Vì có phát âm khá giống với xài nên mang lời chúc gia chủ có thể tiền tiêu mãi không hết.

- Nho: Thể hiện sự trường tồn, phú quý, đoàn tụ, sum họp.

Giỏ trái cây làm quà tặng mang đến nhiều lợi ích khác nhau

Lựa chọn giỏ trái cây làm quà tặng cho bạn bè, người thân hay đối tác của mình được xem như là một món quà vô cùng phù hợp. Không chỉ thể hiện rõ ý nghĩa của người tặng đến người nhận, món quà này cũng trở nên vô cùng thiết thực và tốt cho sức khỏe của tất cả người dùng.

Ngoài ra, so với các quà tặng khác thì giỏ trái cây cũng có những ưu điểm nổi bật nhất định. Đầu tiên, món quà này thể hiện sự sang trọng, lịch sự, độc đáo và vô cùng an toàn đối với sức khỏe của người dùng. Bên cạnh đó, các loại trái cây được sử dụng cũng thường được lựa chọn kỹ lưỡng về hình dáng, chất lượng cũng như hương vị.

Phần quà giỏ trái cây làm quà tặng không giới hạn người nhận

Đối với quà tặng là giỏ trái cây, khách hàng có thể dễ dàng sử dụng để dành tặng cho bất kỳ đối tượng nào. Đặc biệt nhất, món quà này hoàn toàn phù hợp với mọi độ tuổi, giới tính hay sắc tộc. Vậy nên dù người nhận có là ai đi chăng nữa thì cũng sẽ có thể dễ dàng sử dụng triệt để món quà này.

Nên tặng giỏ trái cây trong dịp nào?

Hiện có rất nhiều dịp để chúng ta có thể sử dụng giỏ trái cây làm quà tặng để gửi tặng đến nhiều nhau.

Tặng giỏ trái cây nhân ngày sinh nhật

Thay vì tặng hoa hay các món quà khác nhân ngày sinh nhật, bạn có thể lựa chọn giỏ quà trái cây để tặng. Một giỏ quà trái cây không chỉ có hình thức bắt mắt mà còn có chứa hương vị vô cùng thơm ngon. Vậy nên bạn nên lưu ý lựa chọn những loại trái cây tươi mới, thơm ngon có như vậy mới thể hiện được ý nghĩa của mình.

Sử dụng giỏ trái cây làm quà tặng để gửi lời cảm ơn đến bác sĩ

Hiện nay, nhiều khách hàng đã và đang liên hệ đến với Citi Fruit nhằm đặt các giỏ quà trái cây và gửi tặng đến bác sĩ. Những người đã ra mặt, tận tình giúp đỡ người thân, bạn bè hoặc thậm chí là chính họ.

Việc sử dụng giỏ quà trái cây để làm quà tặng thể hiện lòng kính trọng đến với bác sĩ. Bên cạnh đó, với món quà này, bác sĩ cũng có thể dễ dàng chia sẻ đến với đồng nghiệp của mình.

Những lưu ý quan trọng khi lựa chọn giỏ trái cây làm quà tặng

Dưới đây là các lưu ý nhằm giúp khách hàng lựa chọn giỏ trái cây làm quà tặng chuẩn xác nhất.

Dựa vào từng dịp khác nhau để tặng giỏ quà trái cây khác nhau

Chúng ta có rất nhiều dịp khác nhau để tặng quà, ngay cả giỏ trái cây cũng vậy. Để thể hiện được ý nghĩa của món quà, chúng ta cần phải biết lựa chọn dịp để tựng trái cây đúng cách, đúng thời điểm.

Vào những dịp như lễ Tết, thăm nhà, thăm người ốm, thăm người thân, sinh nhật, ra mắt bạn gái bạn có thể sử dụng giỏ trái cây để tặng. Có thể nói, hầu như bạn có thể tặng giỏ quà trái cây mỗi ngày hoặc mỗi dịp vì chất lượng cũng như sự tinh tế của món quà.

Read More

Những điều cần biết về nước yến, yến sào

Từ lâu, yến sào đã luôn là một trong những loại đặc sản quý báu với giá thành đắt đỏ của nước ta. Thế nhưng chắc hẳn vẫn còn rất nhiều khách hàng thắc mắc về giá trị dinh dưỡng trong yến sào cũng như tác dụng của loại đặc sản này với cơ thể chúng ta. Vậy trên thực tế yến sào là thực phẩm âm hay dương hay đau dạ dày có ăn được yến sào không?

Uống yến sào có tác dụng gì?

Tổ yến được biết đến là có chứa một lượng lớn các dưỡng chất vô cùng tốt đối với cơ thể người dùng. Thế nhưng đối với các đối tượng khác nhau thì loại đặc sản quý báu này xũng mang đến những tác dụng khác nhau.

Tác dụng của yến sào đối với đàn ông

Nam giới được xem như là một đối tượng vô cùng phù hợp để sử dụng yến sào. Thế nhưng không phải cánh mày râu nào cũng có thể hiểu được tác dụng chính xác của loại đặc sản này.

Yến sào có tác dụng tăng cường sinh lực ở phái mạnh

Chúng ta đều biết vấn đề nhạy cảm của cánh đàn ông chính là bản lĩnh của phái mạnh. Vậy nên đây được xem như là một thần dược có thể dễ dàng giúp các cánh mày râu có thể cải thiện được vấn đề giường chiếu của mình.

Trong loại đặc sản này có chứa nhiều dưỡng chất L-Arginine. Dưỡng chất này được biết đến như là một hoạt chất giúp máu có thể nhanh chóng đổ về cơ quan sinh dục của nam giới. Từ đó, giúp kích thích sự nhạy cảm và làm tăng khả năng giường chiếu của phái mạnh. Bên cạnh việc giúp cân bằng các chức năng sinh lý ở trong cơ thể nam giới, dưỡng chất này còn có tác dụng giúp người dùng cải thiện bệnh liệt dương và bệnh lãnh cảm.

Sử dụng yến sào giúp nam giới có cơ bắp khỏe mạnh

Với nam giới, cơ bắp được xem như là một phần không thể thiếu. Nhiều chuyên gia nghiên cứu khoa học cho biết rằng trong thành phần của tổ yến cũng có chứa nhiều dưỡng chất Acid amin Methionine. Khi đi vào cơ thể, dưỡng chất này có tác dụng thiêu đốt nhanh chóng các vùng mỡ thừa ở cơ thể nam giới.

Ngoài ra, dưỡng chất này còn có tác dụng giúp tăng trưởng nhanh chóng các hệ thống tế bào. Từ đó, giúp cho các cánh mày râu có một cơ thể vô cùng săn chắc. Bên cạnh đó, dưỡng chất này còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng ở cơ thể người dùng. Qua đó, hạn chế việc người dùng bị cảm hay các triệu chứng khác.

Yến sào có tác dụng giúp làm mệt mỏi, căng thẳng ở nam giới

Các đối tượng thường xuyên làm việc bằng đầu óc nên bổ sung nhiều các sản phẩm có chứa tổ yến. Trong loại đặc sản này có chứa các thành phần dinh dưỡng khác nhau như Mn, Cu, Zn, Br. Đây đều là các dưỡng chất vô cùng tốt đối với hệ thần kinh của người dùng. Từ đó, giúp tăng cường trí nhớ, hỗ trợ sự tập trung của phái mạnh.

Tác dụng của yến sào với phụ nữ

Không chỉ có đối tượng nam giới mà loại thực phẩm này cũng rất tốt đối với nữ giới. Dưới đây là những công dụng vô cùng tuyệt vời mà các dưỡng chất có trong loại đặc sản này có thể mang đến cho phái đẹp.

Yến sào giúp tăng cường hệ thống miễn dịch ở nữ giới

Tổ yến có một lượng lớn dưỡng chất tốt cho cơ thể với 18 loại axit amin phong phú. Các dưỡng chất này đều có tác dụng giúp tăng cường sức đề kháng ở phái đẹp một cách vô cùng mạnh mẽ. Từ đó, giúp cho cơ thể của người dùng luôn được khỏe mạnh và tránh các tác nhân gây bệnh khác.

Yến sào có tác dụng giúp tăng cường trí nhớ ở người dùng

Không chỉ có nam giới mà tổ yến còn giúp phái đẹp tăng cường trí nhớ nếu được sử dụng thường xuyên. Vậy nên nếu thường xuyên làm việc bằng đầu óc, bạn nên sử dụng các sản phẩm làm bằng tổ yến để có thể giúp duy trì trí nhớ của mình một cách tốt nhất.

Yến sào có khả năng cải thiện hệ thống hô hấp

Các dưỡng chất có trong thực phẩm này có tác dụng vô cùng tốt trong việc điều trị các triệu chứng về viêm xoang hay viêm đường hô hấp ở người dùng. Tuy nhiên, tổ yến cũng không phải là thuốc nên chắc chắn cũng sẽ không thể hỗ trợ điều trị dứt điểm các căn bệnh này.

Yến sào giúp làn da của phái đẹp trở nên láng mịn hơn

Threonine là một dưỡng chất có chứa trong đặc sản yến sào. Vậy nên nếu di trì thói quen ăn yến thường xuyên sẽ giúp làn da của người dùng được tái tạo lại cấu trúc một cách từ từ. Từ đó, giúp làn da của người dùng trở nên hồng hào, láng mịn và sáng sủa hơn.

Tác dụng của yến sào với trẻ em

Nhiều khách hàng thắc mắc rằng liệu em bé có ăn được yến sào không? Câu trả lời chắc chắn là có và loại thực phẩm này còn mang đến cho cơ thể các bé các công dụng vô cùng tuyệt vời.

Sử dụng yến sào giúp tăng cường trí tuệ của bé ngay từ nhỏ

Trong thành phần tổ yến có chứa nhiều các thành phần dưỡng chất như phenylalanine, magie, kẽm, đồng… Các dưỡng chất này có tác dụng rất lớn đối với não bộ của các bé ngay từ khi còn nhỏ. Từ đó giúp tăng cường trí nhớ của các bé và giúp hệ thần kinh có thể hoạt động một cách tốt nhất.

Yến sào giúp cơ thể bé hấp thụ các dưỡng chất vi lượng cần thiết một cách đầy đủ

Yến có cấu trúc glycoprotein, dưỡng chất này giúp bổ sung các chất dinh dưỡng và năng lượng cho bé từ đó giúp cơ thể các bé có thể hấp thụ một cách dễ dàng. Ngoài ra, các dưỡng chất khác như sắt, photpho, axit amin, kali, axit sialic… Đều có tác dụng cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bé.

Kinh nghiệm mua yến sào

Hiện nay, việc mua và sử dụng yến đang trở thành nhu cầu cấp thiết của rất nhiều gia đình. Vậy nên việc lựa chọn đúng loại yến chất lượng để mua và sử dụng là điều vô cùng cần thiết. Dưới đây là các bí quyết cũng như kinh nghiệm giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng lựa được các tổ yến chất lượng nhất.

Tìm hiểu kỹ toàn bộ thông tin trước khi quyết định mua yến sào

Khách hàng cần phải biết được cách phân biệt yến thật và giả để có thể lựa chọn được những sản phẩm tổ yến chất lượng nhất. Thông thường, những tổ yến thật sẽ có màu trắng ngà, còn yến giả sẽ có màu trắng sáng và không được tự nhiên.

Lựa chọn tổ yến chất lượng bằng cách soi dưới ánh nắng mặt trời

Bạn vẫn có thể sử dụng ánh sáng mặt trời để phân biệt thật giả cũng như chất lượng của tổ yến. Đối với tổ yến thật khi soi sẽ có màu trong và cho ánh sáng xuyên qua. Ngược lại, tổ yến giả sẽ có màu đục và phản chiếu lại khi soi dưới ánh nắng mặt trời.

Lựa chọn yến dựa vào trọng lượng của tổ

Thông thường, yến thật sẽ có trọng lượng rơi từ 3.5 cho đến 12gram. Trường hợp thấy một tổ yến bắt mắt và có trọng lượng trên 12gram thì không nên mua vì khả năng là yến giả sẽ khá cao.

Giải đáp thắc mắc về yến sào

Hiện nay, có rất nhiều khách hàng thắc mắc về yến. Một số câu hỏi có thể kể đến như ăn yến sào mỗi ngày có tốt không hay bé mấy tháng ăn được yến sào là vấn đề thắc mắc của nhiều khách hàng.

Yến sào tiếng trung là gì?

Trong tiếng Trung, yến sào thường được gọi là “巢穴”, phiên âm sẽ là Cháoxúe. Khách hàng nếu có cơ hội du lịch Trung Quốc có thể sử dụng kiến thức này để sử dụng các sản phẩm có chứa yến.

Yến sào tiếng anh là gì?

Trong tiếng Anh, yến sào thường được dịch nghĩa là “Nests”. Trường hợp đi nước ngoài du lịch hay công tác, các bạn hãy ghi nhớ từ vựng này để có dịp sử dụng nhé.

Ăn yến sào vào thời điểm nào là tốt nhất?

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho biết rằng thời điểm để sử dụng yến sào tốt nhất là vào buổi sáng. Việc sử dụng yến vào lúc cơ thể đang đói sẽ giúp cơ thể người dùng có thể hấp thụ được trọn vẹn nhất các dưỡng chất có trong loại đặc sản này.

Tiểu đường có ăn được yến sào không?

Trong tổ yến hoàn toàn không chứa đường. Vậy nên người bị tiểu đường vẫn có thể sử dụng yến để bổ sung các chất dinh dưỡng có trong loại thực phẩm này mà không cần lo sợ về việc làm tăng lượng đường huyết trong cơ thể.

Phụ nữ có thai có nên ăn yến sào không?

Trong yến có chứa rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể con người. Vậy nên các dưỡng chất có trong loại thực phẩm này sẽ vô cùng tốt đối với sức khỏe của cả mẹ và bé trong thời điểm mang bầu. Tuy nhiên, các mẹ cũng không nên sử dụng quá 3g yến mỗi ngày trong thời gian thai nghén.

Phụ nữ sau sinh ăn yến sào được không?

Các mẹ bỉm sau khi sinh hoàn toàn có thể bổ sung tổ yến, yến vào các chế độ ăn củ mình. Tuy nhiên để không ảnh hưởng đến sức khỏe, các mẹ vẫn cần nên ghi nhớ một số lưu ý vào thời điểm này. Thời điểm sử dụng yến tốt nhất cho các mẹ là từ 1 đến 3 tháng sau khi sinh. Việc sử dụng yến ngay sau khi sinh sẽ khiến các mẹ có tình trạng tiêu chảy.

Yến sào loại nào tốt cho người già?

Đối với các đối tượng khách hàng là người già nên sử dụng các sản phẩm nước yến đã được chưng cất sẵn. Từ đó, giúp sức khỏe người lớn tuổi được cải thiện một cách nhanh chóng.

Những ai không nên ăn yến sào?

Các đối tượng dưới đây không nên sử dụng yến:

• Người tiêu hóa kém, hấp thụ kém.
• Người đau đầu, sốt, đau bụng.
• Người có các triệu chứng mắc bệnh viêm nhiễm cấp tính.
• Đối tượng trẻ em dưới 7 tháng tuổi.
• Phụ nữ mới sinh và đang mang thai trong giai đoạn dưới 3 tháng tuổi.
• Người có tình trạng tiểu trong, suy dương.

Uống yến sào có tăng cân không?

Mặc dù hàm lượng các chất dinh dưỡng trong yến sào khá cao. Tuy nhiên, hàm lượng chất béo trong yến lại vô cùng cân bằng vậy nên sẽ không gây tăng cân cho người dùng.

Bài viết này, chúng tôi đã giúp khách hàng có một cái nhìn rõ nhất về loại thực phẩm yến sào.

Read More

Công dụng của trái thanh trà và những thông tin cần biết

Cố đô Huế vốn nổi tiếng với rất nhiều đặc sản làm nức lòng du khách ở khắp nơi. Bên cạnh cơm hến, bún bò, tôm chua, mè xửng, bánh bột lọc, bánh canh,… còn có một loại quả được nâng tầm thương hiệu của vùng đất này đó là trái thanh trà. Có lẽ đã có nhiều người từng nghe đến tên quả thanh trà nhưng chưa thực sự hiểu rõ loại trái cây này có tốt không và ăn ra sao. Vậy quả thanh trà là quả gì và tác dụng của quả thanh trà ra sao?

Giới thiệu về trái thanh trà

Trái thanh trà là loại quả rất được yêu thích tại Việt Nam, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà thanh trà còn có công dụng tuyệt vời cho người sử dụng. Trái thanh trà tiếng anh là gì? Là thắc mắc của rất nhiều du khách khi nhìn thấy loại quả này. Cụ thể, trái thanh trà trong tiếng anh được gọi là Mango Plum.

Trái thanh trà là trái gì?

Thanh trà hay còn có tên là sơn trà, chanh trà, đây vốn là loại cây mọc dại ưa nắng nên khá dễ trồng. Thoạt nhìn, trái thanh trà dễ bị nhầm lẫn chơi chanh hoặc dây da. Tuy nhiên, chúng thường mọc thành chùm với lá xanh, khi chín thì có quả màu vàng cam đẹp mắt. Lớp vỏ bên ngoài trái thanh trà mịn màng, tỏa ra hương thơm ngào ngạt khó quên.

Trái thanh trà đặc sản ở đâu?

Tại Việt Nam, trái thanh trà mọc nhiều ở vùng Bảy Núi, tới thập niên 1950 thì lại xuất hiện nhiều ở Cần Thơ và được nhân rộng, trồng nhiều từ An Giang xuống Vĩnh Long. Dần dần, loại quả này trở thành đặc sản của miền Tây và được nhiều người ưa chuộng. Thanh trà thường được bày bán dọc những con đường từ khoảng tháng 12 đến tháng 4.

Trái thanh trà xuất xứ từ đâu?

Theo ghi chép thì trái thanh trà có nguồn gốc từ tỉnh An Giang. Đầu tiên, chúng chỉ là một loại cây dại nhưng sau đó đã được bà con nơi đây phát hiện ra những đặc điểm độc đáo của nó. Nên đã mang về ươm mầm, chăm sóc đến nay.

Trái thanh trà trồng nhiều ở đâu?

Trái thanh trà được trồng rộng rãi ở rất nhiều tỉnh ở Miền Tây như An Giang, Cần Thơ, Vĩnh Long,… Nhờ vào điều kiện thời tiết thuận lợi mà nơi đây khá hợp để trồng và chăm sóc cây thanh trà.

Trái thanh trà có vào mùa nào?

Thanh trà là giống cây ăn quả lâu năm và có tốc độ phát triển khá chậm, thời gian để thu hoạch cũng khá lâu. Với những cây ghép sẽ cho ra trái sau 3 – 4 năm trồng, còn với cây trồng bằng hạt thì thời gian ra trái thường lâu hơn lên tới 10 năm thì cây mới ra quả. Theo thông lệ, cây thanh trà sẽ ra hoa vào tháng 11 hàng năm, sau 1 tuần thì đậu trái. Trái thanh trà phát triển và bắt đầu cho thu hoạch quả vào tháng 2, mùa trái thanh trà thường kéo dài đến cuối tháng 3 âm lịch.

Trái thanh trà có mấy loại trên thị trường?

Trên thị trường hiện nay, trái thanh trà được chia thành 2 vị là ngọt và chua với 2 giống nổi tiếng có nguồn gốc từ đất nước Thái Lan và giống thanh trà Năm Cập. Trong đó, giống thanh trà nhập Thái mới được du nhập vào nước ta trong những năm gần đây cũng đã tạo nên sức hút nhưng khó có thể ngon bằng loại thanh trà của Việt Nam.

Thanh trà ngọt

Phổ biến và được bán nhiều nhất trên thị trường trái cây đó là thanh trà ngọt. Loại thanh trà này có hình dáng thon dài, vỏ dày cứng và có một lớp phấn trắng được phủ bên ngoài. Khi chín thì có phần vỏ quả màu vàng nhạt, khi ăn thì có vị ngọt dịu nhẹ.

Thanh trà chua

Trái thanh trà chua có hình dáng tròn, vỏ mỏng, khi chín thì có màu vàng sậm. Ăn vào bạn sẽ thấy rất chua và có cảm giác hơi rùng mình. Nhờ vào vị chua thanh đặc biệt mà loại quả này thường được sử dụng để nấu canh chua.

Thanh trà thái

Được nhập khẩu từ Thái Lan, giống thanh trà thái có quả hình bầu dục, vỏ ửng vàng. Khi ăn bạn sẽ thấy vị ngọt hấp dẫn cùng mùi thơm quyến rũ rất khó cưỡng. Đặc biệt, bạn nên ăn cả vỏ vì phần thịt và vỏ khá khó để tách rời.

Thanh trà Năm Cập

Là giống thanh trà đặc biệt mang tên của ông Năm Cập nổi tiếng tại tỉnh Vĩnh Long, được người dùng đánh giá cao. Trái thanh trà Năm Cập có kích thước quả to hơn so với những loại khác, quả có vỏ giòn và ruột có vị ngọt thanh rất tuyệt vời. Loại thanh trà này được đánh giá là ngon nhất và ăn đứt những loại khác.

Cách chế biến trái thanh trà

Bên cạnh ăn sống trái thanh trà như một loại trái cây thì loại quả này còn có nhiều cách chế biến hấp dẫn, bổ dưỡng và dễ làm.

Trái thanh trà làm gì ngon?

Bạn có thể biến trái thanh trà thành một loại thức uống giải khát thơm ngon, bổ dưỡng vào mùa hè đó là thanh trà dầm đá, hoặc làm mứt, làm nước sốt. Thanh trà ngâm đường cũng là một trong những cách chế biến phổ biến nếu bạn muốn sử dụng chúng trong thời gian dài.

Cách làm nước trái thanh trà?

Cách làm thanh trà dầm đá rất đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo những bước sau:

- Bước 1: Đầu tiên, rửa sạch trái thanh trà và để ráo nước.

- Bước 2: Gọt vỏ và thái quả thanh trà thành từng miếng nhỏ.

- Bước 3: Cho quả thanh trà đã được thái nhỏ cùng với đường vào một chiếc ly và sử dụng thìa để nghiền nhuyễn những nguyên liệu trên.

- Bước 4: Cuối cùng, bạn chỉ cần cho thêm nước vào cốc và khuấy đều lên là sẽ có ngay món thức uống thanh trà dầm đá mát lạnh cho mùa hè.

Tác dụng của trái thanh trà?

Trái thanh trà có tác dụng gì? Trái thanh trà trị bệnh gì? Có lẽ là câu hỏi được đa số người tiêu dùng đưa ra khi mua loại trái cây này. Trái thanh trà là loại trái cây không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, giúp hỗ trợ cải thiện sức khỏe cho người sử dụng. Dưới đây là một số công dụng nổi trội của quả thanh trà:

Tác dụng với sức khỏe tim mạch

Trái thanh trà có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hoá nên có tác dụng hiệu quả trong việc bảo vệ tim mạch. Theo các nhà khoa học, các chất dinh dưỡng trái thanh trà giúp điều chỉnh huyết áp và các hoạt động bình thường của động mạch.

Bên cạnh đó, nghiên cứu của đại đọc Sapienza (Italy) cho thấy, carotenoid và phenolic có trong trái thanh trà cũng giúp chống lại bệnh tim nhờ ngăn ngừa các tổn thương tế bào đồng thời giảm viêm hiệu quả. Hơn nữa, thành phần carotenoid còn giúp ngăn ngừa việc tích tụ những mảng bám có trong động mạch, từ đó giảm các yếu tố có nguy cơ tử vong do bệnh tim gây ra.

Chống ung thư

Cũng theo một số nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng chiết xuất từ vỏ trái thanh trà còn có công dụng phòng chống bệnh ung thư. Cụ thể, nghiên cứu được thực hiện tại đại học quốc gia Jeju (Hàn Quốc) cho biết, sau khi phân tách chiết xuất từ vỏ quả thanh trà, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng chúng có tác dụng ức chế sự phát triển và lây lan của các tế bào bệnh ung thư bàng quang.

Ngoài ra, các hợp chất như carotenoid hay phenolic cũng giúp phòng tránh ung thư hiệu quả trên những nghiên cứu ống nghiệm và động vật.

Hỗ trợ cho quá trình trao đổi chất

Các nhà khoa học cũng cho biết trái thanh trà có thể hỗ trợ thúc đẩy được quá trình trao đổi chất của cơ thể người sử dụng. Hay nói theo cách khác là có thể giúp giảm mức độ chất béo trung tính và bệnh tiểu đường nhờ giảm insulin, từ đó sẽ phòng chống được bệnh tiểu đường.

Một số tác dụng khác của trái thanh trà

Bên cạnh các công dụng tiêu biểu của quả thanh trà đã được kể trên thì còn có nhiều tác dụng khác như: Tốt cho não bộ, bảo vệ phổi, tốt cho tiêu hoá, cải thiện thị lực, kháng viêm mạnh mẽ ở những bệnh nhân bị bệnh não, bệnh tim hoặc bệnh đái tháo đường.

Giải đáp một số thắc mắc về trái thanh trà

Ngoài những đặc điểm về hình dáng, hương vị công dụng được chúng tôi kể trên thì còn có rất nhiều thắc mắc về trái thanh trà được người tiêu dùng đặt ra. Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp:

Mang thai ăn trái thanh trà được không?

Trái thanh trà bà bầu ăn được không? Là câu hỏi được nhiều người đặt ra khi lựa chọn để mua cho phụ nữ mang thai. Câu trả lời là có, quả thanh trà có rất nhiều công dụng tốt cho bà bầu như tốt cho tiêu hoá, bổ mắt, tăng sức đề kháng, ngăn ngừa ung thư, tốt cho não bộ, giảm nguy cơ tích tụ mỡ thừa hiệu quả.

1 trái thanh trà bao nhiêu calo?

Theo kết quả nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng, trong trái thanh trà chứa đến 88 – 99% là nước. Ngoài ra còn có nhiều chất dinh dưỡng khác như Brix, vitamin C, chất xơ, acid hữu cơ, protein cùng nhiều vitamin khoáng chất khác. Mặc dù có chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào nhưng lượng calo có trong trái thanh trà lại không quá cao. Trung bình 1 quả thanh trà nặng 150g sẽ chứa 70 calo.

Ăn trái thanh trà có giảm cân không?

Do có hàm lượng calo không cao nên sử dụng quả thanh trà sẽ không khiến bạn bị tăng cân, thậm chí còn giúp giảm cân một cách hiệu quả. Ngoài ra, trái thanh trà còn có hàm lượng chất xơ khá lý tưởng, có tác dụng giúp đào thải cặn bã đồng thời hấp thụ chất dinh dưỡng tốt. Từ đó người sử dụng có thể giảm cân một cách an toàn và hiệu quả.

Trái thanh trà ăn vỏ được không?

Bạn hoàn toàn có thể ăn được vỏ của trái thanh trà, tuy nhiên bạn cũng nên ăn khi trái thanh trà đã chín và được vệ sinh sạch sẽ để đảm bảo hương vị và độ an toàn khi sử dụng chúng. Nếu bạn thấy vỏ không được ngon hoặc quá chát hãy cân nhắc gọt vỏ và ăn phần thịt bên trong.

Read More

Trái chanh dây – Hương vị trái cây chua ngọt, thơm ngon đầy hấp dẫn

Chanh dây là loại trái cây có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều vitamin và khoáng chất. Không chỉ vậy, loại quả này còn thu hút người thưởng thức bởi hương vị chua ngọt, thơm ngon rất đặc trưng. Vì vậy, loại quả này trở thành món ăn ăn yêu thích của rất nhiều người. Vậy, thưởng thức trái chanh dây như thế nào để tốt cho sức khỏe? Hãy cùng chúng tôi trả lời câu hỏi này trong thông tin bài viết dưới đây nhé!.

Những thông tin thú vị về trái chanh dây

Trái chanh dây hay chanh leo là một loài cây dây leo sống lâu năm. Trong đó, hai giống chanh dây phổ biến ở nước ta là chanh dây vàng và chanh dây tím. Những năm gần đây, loại trái cây này xuất sắc khi vươn mình nằm trong top những loại cây ăn quả có giá trị xuất khẩu cao nhất Việt Nam.

Trái chanh dây tiếng anh là gì?

Trái chanh dây trong tiếng Anh được gọi là “passion fruit”. Có một điều thú vị đó là, khi “passion” đứng riêng biệt, nó mang nghĩa là say mê. Phải chăng vị chua ngọt của loại quả này đã làm “say” vị giác của bao người nên cái tên ấy mới được sử dụng như nhắc lại hương vị vô cùng tuyệt vời.

Nguồn gốc của trái chanh dây

Loài chanh dây được xác định có nguồn gốc từ Nam Mỹ, sau đó dần phổ biến về chủng loại và được trồng ở vùng nhiệt đới thuộc Châu Mỹ, Châu Phi, Châu Á và Châu Úc.

Tại Việt Nam, chanh dây được du nhập vào từ khoảng đầu thế kỷ 20, trồng chủ yếu ở các tỉnh Lâm Đồng, Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk…Việc trồng chanh dây cũng không quá phức tạp, lượng tiêu thụ lại cao, chính vì vậy trái chanh dây còn mang danh “cây triệu đô” đối với đồng bào Gia Lai.

1 trái chanh dây bao nhiêu calo?

Trung bình 1 trái chanh dây chỉ chứa khoảng 17 calo bởi kích thước quả nhỏ, ít thịt và chủ yếu là lớp màng mọng nước. Cung cấp ít calo, chứa ít chất béo nhưng lại rất giàu chất xơ, với ưu điểm này, chanh dây chính là trợ thủ đắc lực trong cuộc chiến giảm cân và giữ dáng của các bạn nếu sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, khi chế biến thành phẩm, lượng calo sẽ tăng lên đáng kể. Do đó, bạn cần lưu ý để kiểm soát lượng calo mà cơ thể hấp thụ khi sử dụng.

Dinh dưỡng trong trái chanh dây

Trái chanh dây chứa rất nhiều dưỡng chất, vừa cung cấp chất xơ, vừa có nhiều vitamin và khoáng chất. Dẫu biết là lượng dinh dưỡng cao, song bạn đã từng thắc mắc, 1 trái chanh dây có bao nhiêu vitamin C chưa? Vậy hãy để tôi giải đáp câu hỏi này, cụ thể, trong 1 trái chanh dây gồm:

• Lượng calo: 17
• Carbohydrate: 4,2g
• Chất xơ: 2g
• Chất đạm: 0,4g
• Vitamin C: 6% giá trị hàng ngày (DV)
• Vitamin A: 5% DV
• Sắt: 2% DV
• Đồng: 2% DV
• Kali: 1% DV
• Magiê: 1% DV

Có thể thấy, chanh dây chứa rất nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C – loại vitamin thiết yếu mà cơ thể không thể tự sản xuất và dự trữ.

Ăn trái chanh dây có tốt không?

Câu trả lời là “có”. Việc chế biến và sử dụng chanh dây một cách hợp lý rất tốt cho sức khỏe, vì đây là loại trái cây nhiệt đới có chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.

Trái chanh dây trị bệnh gì?

Chúng ta khẳng định loại quả này mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Vậy trái chanh dây có tác dụng như thế nào, điều trị được các bệnh gì?

Giúp ổn định đường huyết

Có những loại thực phẩm mang chỉ số đường huyết cao nên theo thời gian, lượng đường trong máu sẽ tăng dần. Nếu lượng đường tăng cao và đột ngột có thể gây ra những thương tổn cho các cơ quan và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim, đột quỵ và đái tháo đường. Uống chanh dây có thể giúp ổn định đường huyết một cách hiệu quả. Bởi chúng có giá trị chỉ số đường huyết thấp, tức là giá trị carbohydrate của nó được hấp thụ chậm.

Phòng ngừa các bệnh ung thư

Trái chanh dây có chứa nhiều chất chống oxy hóa. Chất này giúp bảo vệ tế bào trong cơ thể khỏi các gốc tự do – những phân tử không ổn định và có thể gây hại. Bởi lẽ, các gốc tự do này góp phần vào quá trình lão hóa và có liên quan tới các bệnh ung thư. Do đó, sử dụng chanh dây có thể giúp bạn phòng ngừa bệnh ung thư một cách hiệu quả.

Bảo vệ tim mạch và điều hòa lưu thông máu

Chanh dây rất giàu Kali – một khoáng chất có điện tích, đóng vai trò của các chất điện giải trong cơ thể. Loại khoáng chất này giúp điều hòa huyết áp, làm dịu các mạch máu và tăng cường lưu lượng máu. Thông qua quá trình đó làm giảm căng thẳng cho tim, giúp kiểm soát nhịp tim và nhịp thở, ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch, làm cho tim hoạt động mạnh mẽ hơn.

Phòng ngừa các bệnh về hô hấp

Chanh dây cũng được coi là một bài thuốc dân gian chữa các bệnh về hô hấp. Theo đó, nước chanh dây làm giảm các triệu chứng khó chịu như đờm, ho khan, hen suyễn.

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

1 quả chanh dây có chứa 2g chất xơ, trong đó chủ yếu là chất xơ hòa tan nên rất thích hợp nằm trong danh sách các loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bởi, các chất xơ hòa tan đóng vai trò làm chậm quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa tình trạng tăng đột biến lượng đường trong máu. Đồng thời, hàm lượng chất xơ cao nhanh chóng làm đầy dạ dày, giúp giảm cảm giác thèm ăn một cách đáng kể.

Gợi ý các cách chọn mua và thưởng thức với trái chanh dây

Chanh dây được xem là nguyên liệu hoàn hảo trong pha chế thức uống nhờ hương vị thơm ngon tự nhiên. Vậy phải ăn chanh dây như thế nào, hãy bỏ túi ngay một vài công thức đặc biệt để thưởng thức trọn vẹn “mĩ vị” ngày hè này nhé!

Cách làm trà trái cây chanh dây

Các công đoạn lựa chọn nguyên liệu và cách chế biến rất nhanh chóng và đơn giản.

Các nguyên liệu cần có:

Trà túi lọc: 3 gói

Chanh dây: 2 quả

Táo: ½ quả

Thanh Long: ¼ quả

Đường: 120 gram

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Thông thường khi chọn mua hoa quả, ta xem xét bề mặt quả để xác định không bị sâu, thối hay héo. Đồng thời, loại bỏ những quả bị sứt, dập để đảm bảo chọn được những quả đẹp, thơm ngon, giữ nguyên hương vị tự nhiên.

• Đối với táo, quả ngon và mọng nước sẽ khá tròn, cứng, cầm nặng tay. Khi ấn vào ta thấy táo cứng, mọng, đồng thời cảm nhận được hương thơm của táo. Quả táo chín sẽ rất thơm, quả xanh sẽ ít thơm hơn và thường sẽ có vị chua và hơi chát. Do đó ta cần lựa chọn kĩ càng để có được những quả táo tươi ngon, mang lại hương vị tuyệt vời nhất khi thưởng thức.
• Đối với thanh long, ta nên chọn những quả da căng mịn, mọng nước, vỏ tươi và có màu hồng đẹp mắt. Những quả như vậy thường sẽ có hương vị thơm ngọt và ngon hơn.

Cách chế biến trà trái cây chanh dây

Bước 1: Ngâm trà túi lọc

Bạn có thể lựa chọn loại trà túi lọc mà bạn ưa chuộng, rồi ngâm gói trà trong nước đun sôi một lượng phù hợp mà bạn mong muốn. Tùy thuộc vào khẩu vị, bạn có thể pha thêm đường để tạo vị ngọt thanh hoặc ngọt sắc.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu

Táo và thanh long đều cần được rửa sạch, loại bỏ vỏ và cắt miếng vuông vừa ăn.

Bước 3: Pha chanh dây với trà

Chanh dây sau khi được rửa sạch, bạn cắt làm đôi rồi dùng muỗng lấy ruột để cho vào hỗn hợp đường và nước trà vừa pha. Lưu ý, cần khuấy thật đều để hỗn hợp được hòa tan.

Bước 4: Pha trà chanh dây trái cây

Sau tất cả các công đoạn chuẩn bị, sơ chế, ta xếp táo, thanh long vào ly. Cuối cùng, đổ hỗn hợp nước trà chanh dây vào, trang trí thêm một lát chanh hay miếng táo ở miệng cốc là chúng ta đã có được ly trà trái cây chanh dây tuyệt hảo trong ngày hè. Thêm 1 chút đá sẽ tăng thêm vị thanh mát, xua tan nắng nóng, oi bức, giúp tinh thần sảng khoái và tỉnh táo. Hãy tự tay chế biến và thưởng thức vị chua ngọt của chanh leo hòa cùng vị thơm ngọt của táo và thanh long cùng với gia đình nhé!

Làm rượu trái cây từ chanh dây

Rượu trái cây làm từ chanh dây không những dễ làm, dễ uống mà còn có lợi cho sức khỏe. Với hương thơm dễ chịu, nồng độ cồn nhẹ khoảng 6 - 12 độ, loại rượu này phù hợp với cả các chị em phụ nữ. Vậy thì lý do gì mà chúng ta không bắt tay vào thực hiện ngay thôi!

Trước hết ta cần chọn những quả chanh dây chín vàng, sau đó rửa sạch, bóc vỏ và loại bỏ hạt. Rửa sạch phần thịt chanh, đem nghiền nát hoặc xay nhuyễn. Tiếp theo, chúng ta cho vào thùng ủ cùng với đường và nước với tỷ lệ 1 kg chanh : 0.5 kg đường : 2-3 lít nước.

Ta khuấy đều hỗn hợp cho đường tan hoàn toàn. Đậy kín thùng và ủ ở nhiệt độ phòng trong vòng 10 -15 ngày. Khi ủ, rượu sẽ lên men, tạo thành hỗn hợp đặc. Ta có thể lọc qua rây và ủ tiếp nếu muốn hương vị đậm đặc hơn.

Những giải đáp về trái chanh dây không phải ai cũng biết

Là loại quả đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, hiện nay trái chanh dây được ưa chuộng và có mặt tại khắp các chợ, siêu thị. Dù vậy, đối với nhiều người, loại quả này vẫn còn khá xa lạ. Một vài những giải đáp dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về chanh leo.

1 kg chanh dây bao nhiêu trái?

Quả thực là chuyên mục giải đáp những vấn đề mà không phải ai cũng biết, bởi lẽ chúng ta không thể xác định được con số chính xác. Có rất nhiều đáp án trong trường hợp này, tùy vào kích thước và khối lượng của trái chanh dây mà người ta đưa ra những dự đoán. Song, ta thường thấy 1kg chanh dây có từ 8 – 11 trái.

Trái chanh dây dùng để làm gì?

Thông thường, chúng ta biết đến chanh dây là nguyên liệu để làm đồ uống giải khát. Tuy nhiên, loại trái cây này còn có thể dùng làm gia vị cho các món ăn như bánh cheese phô mai chanh dây, cá sốt chanh dây, salad chanh dây,…hay sử dụng như một vị thuốc dân gian để chữa viêm họng, hen suyễn.

Những đối tượng nào không nên ăn chanh dây?

Mặc dù chanh dây tốt cho sức khỏe, có hàm lượng dinh dưỡng cao, song với 5 nhóm người sau lại không nên ăn chanh dây thường xuyên.

1. Trẻ sơ sinh

2. Người có cơ địa hoặc tiền sử dị ứng

3. Người đang đói bụng

4. Bệnh nhân đang sử dụng thuốc an thần

5. Người đang mắc bệnh dạ dày hoặc đường ruột

Hi vọng rằng bài viết này sẽ cung cấp những thông tin hữu ích về trái chanh dây dành cho bạn tham khảo. Là loại quả ngọt thơm với hương vị đặc trưng, chanh leo cũng mang đến các giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, tốt cho sức khỏe. Thưởng thức chanh dây đúng cách cũng giúp bạn điều trị một số bệnh thường gặp. Hãy tìm kiếm, chọn mua trái cây sạch, tươi ngon và ăn chúng mỗi ngày bạn nhé.

Read More

Những thông tin thú vị về trái mây không phải ai cũng biết

Khi nhắc đến quả mây, người ta thường nghĩ ngay đến những chùm quả nhỏ li ti, có vị chua chát đặc trưng. Vậy nhưng, bên cạnh giống mây ta quen thuộc, trái mây cũng bao gồm những loại quả có nguồn gốc nhập khẩu với hương vị giòn ngọt, thơm ngon rất hấp dẫn. Tổng hợp thông tin trong bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đầy đủ về quả mây - thức quả có hương vị hấp dẫn, giàu dinh dưỡng rất đáng để bạn thưởng thức.

Trái mây là trái gì?

Với vẻ ngoài đặc trưng bởi lớp vỏ sần sùi và cành lá có phần gai góc. Vậy nhưng, trái mây lại đang là loại quả gây sốt trên trên mạng xã hội khi được rất nhiều người “recommend” nên thử một lần trong đời. Mây có hương vị chua ngọt đặc trưng từ bên trong thịt quả và rất nhiều giá trị dinh dưỡng mà bạn có thể không biết tới.

Tên gọi và nguồn gốc của trái mây

Trái mây là loại quả đến từ núi rừng được thiên nhiên ban tặng đã dễ dàng gây thương nhớ với người ăn khi thưởng thức loại quả này. Là loại quả thuộc họ cau dừa, chi Sacalaca, chi da rắn hay chi mật gai, đặc trưng với phần da bên ngoài của quả mây có màu nâu hoặc màu cam, vỏ bên ngoài sần sùi như da rắn, nên nó còn có tên phụ là cây rắn hay cây da rắn.

Vậy còn trái mây tiếng anh là gì? Trong tiếng Anh, loại quả này còn được gọi với cái tên rất thú vị là Snake fruit. Vỏ quả mang trên mình một lớp gai như là đang bảo vệ từng thớ thịt bên trong của lớp vỏ sần sùi đó.

Mô tả đặc điểm của trái mây

Cây mây là loại cây mọc bụi, quả thường có ở dưới gốc cây, quả mọc thành chùm giống như quả dừa. Quả bên ngoài trông khó nhìn, bên trong là lớp thịt dày căng mọng, trắng ngà ngọt thanh bao bọc lấy hạt nhỏ nâu nhạt. Theo nhiều nghiên cứu, quả mây có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới, trong đó, đặc biệt xuất hiện nhiều ở các nước Đông Nam Á và Đông Á, trong đó có biệt có mật độ cao tại Ấn Độ, Thái Lan, Indonesia lần đầu tiên. Tại Việt Nam, cây mây được du nhập vào và trồng nhiều ở Cam Ranh, Vũng Tàu, Hà Tiên,....

Trái mây nhìn vẻ bề ngoài gai góc, sần sùi nhưng nổi trên đó là màu nâu đỏ nổi bật với bên trong là thịt quả trắng ngà, vàng nhạt, mỗi quả là mỗi hương vị từ chua chua, ngọt dịu, đến hăng hăng lạ miệng, quả đúng là hương vị của núi rừng. Mỗi quả có từ 1 đến 3 múi, với những đặc điểm trên, quả mây có thể là một trong những sự lựa chọn để giải nhiệt cho mùa hè nóng bức.

Trên thị trường có những loại trái mây nào?

Mặc dù có cùng tên gọi song quả mây cũng bao gồm rất nhiều giống, cho chất lượng trái khác nhau. Trong đó, phổ biến và được ưa chuộng trên thị trường hiện nay phải kể đến: mây Thái, mây Indonesia, mây rừng.

• Mây Thái có hình hơi thon dài hoặc tròn, mọc theo chùm và có gai, mỗi quả có 3 múi màu vàng kem, vị ngọt, mỗi múi có một hạt khá to, khi ăn vào hương vị sẽ hơi giống khi ăn dứa và lê.
• Mây Indonesia thường được gọi là mây Bali, vỏ màu nâu đồng, mỏng, cứng giòn, có vân như da rắn, và mọc gai ở vỏ, cũng có 3 múi như mây Thái sung thịt quả màu trắng sữa, khi ăn vào sẽ cảm nhận được mùi thơm như khi ăn dứa, táo, sầu riêng.
• Quả mây rừng có hình dạng khác hoàn toàn so với mây Thái và mây Indonesia. Quả mây nhỏ hơn, vỏ có màu ngả vàng khi chín, khi ăn vào hạt rất cứng, vừa có vị ngọt xen kẽ hơi chát. Mây rừng có lớp vỏ cứng nên thường sử dụng trong thủ công mỹ nghệ, chuỗi đeo như vòng tay, vòng chân.

Dinh dưỡng trong trái mây

Không chỉ sở hữu hương vị đặc trưng bởi độ chua ngọt hấp dẫn. Trái mây còn là loại quả giàu có dinh dưỡng, được yêu thích bởi mọi lứa tuổi. Và dù là mây ta hay mây Thái hoặc mây Bali, quả mây luôn là một trong những thức quà mà bạn nên thử ít nhất một lần trong đời.

1 trái mây bao nhiêu calo?

Trong 100g quả mây chứa bao nhiêu calo là câu hỏi được người dùng quan tâm khá nhiều. Các nghiên cứu khoa học cho thấy, mây là loại trái cây chứa nhiều năng lượng và dinh dưỡng thiết yếu. Trong đó, cứ 100g thịt quả có chứa đến 386 calo - mức năng lượng trung bình. Do đó, quả mây rất thích hợp với những người muốn giảm béo, người trong chế độ ăn kiêng.

Xem thêm : 

100G khoai lang luộc chứa bao nhiêu Calo?

1 Bắp ngô bao nhiêu Calo? Ăn ngô có béo không?

1 Cốc trà quất bao nhiêu calo (Size 500ml) ?

Dinh dưỡng trong trái mây Thái

Những chất dinh dưỡng thiết yếu có trong quả mây cũng vô cùng phong phú. Trong đó, đáng kể đến là hàm lượng nhóm các Vitamin, Canxi, Tannin…rất cao có trong loại quả này. Cụ thể:

• 0,8g protein
• 0,4g chất béo
• 12,1g carbs
• 0,3g chất xơ
• 38mg canxi
• 3,9mg sắt
• 19mg phốt pho
• 0,2mg vitamin B2
• 8,4mg vitamin C

Trái mây có tác dụng gì với sức khỏe?

Là loại quả có nhiều hương vị, ngọt chua, giàu dinh dưỡng, trái mây mang đến rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho cơ thể. Việc thưởng thức loại trái cây này hàng ngày sẽ giúp bạn có được nhiều lợi ích:

Ăn trái mây có tác dụng gì?

• Cải thiện thị lực: Loại quả có màu sắc tươi mát, chứa nhiều vitamin là sự lựa chọn hàng đầu cho những người muốn cải thiện thị lực đôi mắt, giúp cho đôi mắt luôn sáng ngời.
• Tăng cường trí nhớ: Một điều ngờ đến, quả mây làm giảm nguy cơ về các bệnh thoái hóa dây thần kinh, từ đó việc luân chuyển máu lên não diễn ra dễ dàng hơn và cái thiện trí nhớ nhờ các khoáng chất và thành phần dinh dưỡng như canxi, pectin… có trong thịt quả mây.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch: Trong quả mây có chứa khoáng chất kali, điều này giúp làm giảm huyết áp đáng kể cũng như giúp làm giảm căng thẳng trong mạch máu, động mạch và cả hệ tim mạch, khiến cho việc lưu thông máu diễn ra dễ dàng hơn.

• Hỗ trợ giảm cân: Loại quả chứa nhiều chất xơ và hàm lượng carbohydrate dồi dào sẽ giúp cho cơ thể duy trì năng lượng suốt cả ngày dài, một ăn loại quả này sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả. Và một điều đặc biệt, vỏ của quả mây dùng để hãm trà uống cũng là một phương pháp giảm cân hiệu quả đó.
• Tốt cho làn da: Muốn có một làn da khỏe đẹp, trái mây có thể là một trong những sự lựa chọn của bạn, bạn biết không? Hàm lượng vitamin C cũng như các chất chống oxy tự nhiên trong quả mây sẽ giúp làn da của bạn trở nên căng mịn và tràn đầy sức sống.

Hướng dẫn cách chọn mua và bảo quản trái mây

Với tuổi thơ của nhiều người, quả mây ta vốn đã không còn xa lạ. Dù vậy, với hương vị chua chát khá khó ăn nên hiện nay trên thị trường, phổ biến hơn cả vấn là hai dòng mây Bali và mây Thái. Vậy, làm thế nào để chọn mua và thưởng thức loại quả này thơm ngon nhất? Dưới đây là những kinh nghiệm được chia sẻ dành cho bạn tham khảo.

Cách chọn mua mây Bali và mây Thái tươi ngon

Mây Bali và mây Thái hiện đã được nhập khẩu vào thị trường hoa quả Việt. Mặc dù vậy, đây là loại quả theo mùa nên thường bạn sẽ chỉ có thể thưởng thức vào thời điểm từ tháng 5 tháng 10. Một vài những kinh nghiệm được bật mí sẽ giúp bạn chọn mua được quả mây ngọt thơm:

- Mây Thái hay mây Bali thường mọc theo chùm, khi mua nên chọn những chùm quả đều, da căng bóng.

- Dùng tay ấn nhẹ vào lớp quả thấy còn cứng thì phần thịt bên trong sẽ giòn.

- Theo kinh nghiệm của người bán, lớp “da rắn” có mắt càng to thì quả càng già và ngọt.

Cách thưởng thức trái mây thơm ngon

Thưởng thức trái mây thơm ngon, tươi ngọt thật tuyệt biết bao. Khi quả chín, chúng ta có thể sử dụng trực tiếp, song song với đó hãy biến tấu quả này theo một số cách sáng tạo như sau: salad trái cây, sinh tố, bánh nướng, nước ép, gỏi mây,... Mỗi cách ăn, đều đem lại hương vị đặc trưng khác nhau kích thích vị giác, tạo cảm giác thèm ăn, không gây chán sau mỗi lần sử dụng.

Giải đáp những câu hỏi thú vị về trái mây

Mây ngon ngọt đến chua chát bạn đã ăn chưa? Nếu là lần đầu thưởng thức quả mây thì những điều sau đây rất bổ ích cho bạn, hãy đọc thật kĩ nhé! (….)

Bầu ăn trái mây được không?

Qua tìm hiểu về các chất dinh dưỡng, những công dụng của những trái mây ở trên, thì bà bầu ăn được trái mây, loại quả thơm ngon ngọt chứa nhiều vitamin, canxi, chất xơ, những khoáng chất cần thiết cho sức khỏe đều đem lại sức khỏe tốt cho cả mẹ và bé.

Hạt trái mây ăn được không?

Trong mỗi múi thịt của quả mây sẽ có mỗi hạt nâu đen cứng, bởi vậy chúng ta không thể ăn được hạt bên trong đó, vừa cứng và vừa đắng chát.

Ăn trái mây nhiều có tốt không?

Trái mây không chỉ là loài quả thơm ngon, mát, nhiều dưỡng chất thiết yếu cần cho cơ thể mà còn có nhiều công dụng cần thiết, việc ăn, thưởng thức nó rất tốt. Tuy nhiên, ăn cái gì nhiều quá cũng không tốt, việc ăn quá nhiều quả mấy sẽ gây đau bụng, tiêu chảy.

Trái mây ăn có nóng không?

Câu trả lời là “không”, là loại quả thanh mát, màu trắng ngà, nhìn vào rất tươi mát, chứa khá nhiều nước và dưỡng chất trong từng thớ thịt quả, khi ăn vào sẽ cảm thấy mát mẻ, không gây nóng bức hay khó chịu cho cơ thể.

Mẹ cho con bú ăn trái mây được không?

Như đã nói ở trên, là loại quả chứa nhiều dưỡng chất, ăn vào sẽ mát mẻ, không gây khó chịu, vậy nên các mẹ cho con bú sẽ ăn được là điều hiển nhiên. Tuy nhiên, các mẹ nên chọn các quả có hương vị ngọt thanh mát, không nên chọn có các có vị chua sẽ gây ảnh hưởng đến tuyến sữa.

Tổng kết

Với những thông tin thú vị về trái mây được giới thiệu trên đây. Có thể thấy, cả mây Thái, mây Bali hay mây ta đều có hương vị vô cùng hấp dẫn, giàu dinh dưỡng và mang đến những tác dụng nhất định cho sức khỏe. Thưởng thức một vài trái mây mỗi ngày là cách tuyệt vời để khơi dậy vị giác.

Read More

Tại sao nói Trái thù lù (tầm bóp ) là trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe

Trái thù lù, một loại trái cây đặc biệt đến từ những vùng nhiệt đới cao ở Nam Mỹ, mang trong mình một tên gọi thú vị nhưng giàu giá trị dinh dưỡng và y học. Là loại quả đã xuất hiện hàng trăm năm, thù lù đã được sử dụng như một “bài thuốc chữa bệnh” trong y học cổ truyền. 

Đồng thời, chúng cũng là một dạng thực phẩm trong ẩm thực của nhiều nền văn hóa khác nhau. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi khám phá giá trị dinh dưỡng, cách thưởng thức loại quả này nhé.

Đôi nét về trái thù lù (quả tầm bóp)

Với vị ngọt chua tự nhiên và thành phần dinh dưỡng phong phú, thù lù không những là một thực phẩm bổ dưỡng mà còn là một “bài thuốc chữa bệnh” cho sức khỏe.

Quả tầm bóp là quả gì?

Trái thù lù được biết đến là loại quả giàu dinh dưỡng, được ưa chuộng từ rất lâu đời. Trái thù lù còn có tên gọi khác là quả tầm bóp hay còn được gọi là quả lồng đèn vì quả có hình thù độc đáo, tròn mọng, nhẵn, khi chín, quả có màu vàng nhìn từ xa trông giống như những chiếc lồng đèn.

Mặc dù là loại quả đã rất quen thuộc với tuổi thơ của nhiều người. Song không phải ai cũng biết trái tầm bóp tiếng anh là gì? Theo đó, thù lù có tên tiếng anh là “Physalis Angulata”, thuộc họ cà (Solanaceae).

Nguồn gốc và quá trình phát triển

Trái thù lù có nguồn gốc từ những vùng nhiệt đới cao ở Nam Mỹ, nơi mà các loại trái cây được tìm thấy mọc hoang dại. Thù lù giống Nam Mỹ có tên là “Physalis Peruviana” có nguồn gốc từ dãy núi Andes, được người Inca cổ đại thuần hóa vào thế kỷ thứ 18.

Ngày nay, thù lũ đã được phổ biến, phân bố rộng rãi trên toàn thế giới, được trồng ở Trung và Nam Mỹ, Ấn Độ, châu Phi nhiệt đới, Úc, Đông Nam Á, một số vùng ở Đông Á và châu Âu. Và trái tầm bóp mà bạn thường thấy ở mọi miền quê Việt Nam có tên là “Physalis Angulata”.

Công dụng của trái thù lù

Trái thù lù không chỉ nổi tiếng với vị ngọt chua tự nhiên mà còn nổi tiếng là một “bài thuốc chữa bệnh”. Dưới đây là những công dụng đáng chú ý của thù lù.

Thành phần chính của quả tầm bóp

Trong 100g quả tầm bóp có 80% cacbohydrat, 12% protein, 8% chất béo. Ngoài ra, còn có nhiều vitamin C, B1, tiền vitamin A và các khoáng chất khác. Hơn thế nữa, quả tầm bóp cũng có chứa các hoạt chất có tác dụng ức chế các tế bào ung thư, được dùng trong điều trị ung thư, các alcaloid.

Tác dụng dược lý của trái thù lù

Quả tầm bóp là một nguồn phong phú các chất vitamin C, vitamin A, vitamin E giúp chống oxy hóa. Việc ăn quả tầm bóp có tác dụng ngăn chặn quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác.

Vitamin C có trong quả thù lù còn có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các tác nhân gây bệnh. Việc có một hệ miễn dịch tốt sẽ giúp cho cơ thể bạn hồi phục nhanh chóng, giữ cho cơ thể khỏe mạnh.

Bên cạnh đó, trong quả tầm bóp còn chứa một lượng lớn Kali – khoáng chất quan trọng tới sự hoạt động của cơ tim. Ăn quả tầm bóp có tác dụng điều chỉnh huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Xem thêm : Rau tầm bóp là rau gì? Nguồn gốc, công dụng và cách sử dụng

Trái dứa - loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Quả tầm bóp ăn trị bệnh gì?

Vậy bạn đã biết cây tầm bóp trị được những loại bệnh nào chưa? Với thành phần nhiều chất có lợi cho sức khỏe, quả tầm bóp đã trở thành “bài thuốc chữa bệnh” hỗ trợ điều trị các bệnh sau đây.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Trái thù lù ăn có tác dụng giúp giảm nguy cơ các vấn đề về tim mạch vì bản thân quả tầm bóp có chứa rất nhiều vitamin C làm trung hòa các gốc tự do gây hại xuất hiện ở trong cơ thể. Ngoài ra, hàm lượng vitamin C và vitamin A có tác dụng tăng sự vững bền của thành mạch, làm giảm cholesterol xấu trong máu và có thể giúp giảm nguy cơ tắc nghẽn.

Hỗ trợ điều trị ung thư

Các nghiên cứu đã chứng minh các hoạt chất physalin A-D, F, L-O và physalin có trong quả tầm bóp làm ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, ngăn chặn quá trình oxi hóa. QUả tầm bóp ăn trị bệnh ung thư dạ dày, phổi, ruột kết và miệng.

Hỗ trợ khả năng nhận thức

Với hàm lượng vitamin C khổng lồ, sự tích tụ mảng bám trên não cũng bị loại bỏ. Sự tích tụ mảng bám thường bị gây ra bởi các gốc tự do và stress oxy hóa. Vitamin C trong quả tầm bóp có thể giúp chúng ta tránh một số rối loạn về nhận thức, chẳng hạn như bệnh Alzheimer và chứng mất trí. Ngoài ra, chúng giúp tăng cường khả năng nhận thức, tăng trí nhớ và tập trung ở những người trẻ tuổi.

Bảo vệ gan và thận

Các nhà nghiên cứu khoa học đã tiến hành trên rễ quả tầm bóp và cho thấy rằng chúng có tác dụng bảo vệ gan và thận chống lại xơ hóa. Thành phần hóa học của rễ cây có sự góp mặt của các ancaloit, withanolide và flavonoid. Các kết quả nghiên cứu kết luận rằng quả tầm bóp đã thành công trong việc bảo vệ gan và thận chống lại xơ hóa.

Mang thai khỏe mạnh

Sắt là một khoảng chất vô cùng quan trọng trong một chu kỳ mang thai. Trước khi mang thai, người phụ nữ cần tối thiểu ít nhất 15 mg sắt mỗi ngày. Khi mang thai, nhu cầu về lượng sắt tăng gấp đôi, cụ thể là 30mg sắt mỗi ngày. Tuy nhiên, bạn sẽ chẳng phải lo lắng bởi vì hàm lượng sắt có trong trái thù lù đủ để cung cấp cho nhu cầu của mẹ bầu trong ngày.

Giảm đau khớp

Trong 140g quả tầm bóp có chứa 24,5% lượng vitamin B3 cần thiết mỗi ngày. Vitamin B3 đóng vai trò quan trọng trong việc tăng lưu lượng máu đến các bộ phận cụ thể. Ngoài ra, vitamin B3 cũng giúp giảm đau viêm khớp bằng cách tăng lưu lượng máu đến các khu vực đau, giúp cải thiện tính linh hoạt của khớp và giảm đau. Vì vậy, nếu bạn thêm quả tầm bóp vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn, chúng sẽ chắc chắn sẽ giúp bạn giảm đau khớp.

Tốt cho mắt

Bạn chỉ cần một lượng nhỏ của trái thù lù là đã có thể đáp ứng được nhu cầu vitamin A của cơ thể cho cả một ngày rồi đấy. Lượng vitamin này có thể ngăn ngừa khô mắt, giúp cho mắt bạn dễ dàng thích nghi với điều kiện môi trường xung quanh như trong bóng tối và khi tiếp xúc với nhiều ánh sáng. Chính thực phẩm này đã tăng cường khả năng bảo vệ võng mạc luôn khỏe mạnh, phòng ngừa đục thủy tinh thể.

Chữa cảm lạnh, hạ sốt

Ho và cảm lạnh là các triệu chứng cho biết hệ thống miễn dịch đang bắt đầu suy yếu. Hàm lượng vitamin C có trong quả tầm bóp giúp tăng cường hệ miễn dịch, từ đó giúp hạ sốt và hỗ trợ điều trị cảm lạnh.

Quả tầm bóp ăn như thế nào?

Trái thù lù có rất nhiều cách khác nhau để bạn có thể sử dụng và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể sử dụng để ăn tươi hoặc chế biến thành salad, mứt, nước ép hoặc dùng để làm thành nguyên liệu trang trí các món ăn, … Dưới đây là một số cách phổ biến để bạn có thể tận hưởng hương vị loại trái cây đặc biệt này.

• Ăn trực tiếp: Đây là cách thức đơn giản nhất để bạn có thể thưởng thức toàn bộ hương vị của quả tầm bóp. Bạn chỉ cần rửa sạch rồi trực tiếp thưởng thức. Hương vị ngọt chua tự nhiên của chúng làm cho quả tầm bóp trở thành một món ăn nhẹ lý tưởng.
• Salad thù lù: Quả tầm bóp có thể được cắt nhỏ và thêm vào salad. Sự kết hợp giữa vị chua ngọt của chúng cùng với các loại rau sẽ tạo nên một món salad tươi ngon và giàu dinh dưỡng.
• Sữa chua thù lù: Cũng như các loại sữa chua trái cây khác, sự kết hợp giữa vị chua của sữa chua và vị ngọt của quả tầm bóp sẽ tạo nên một món ăn nhẹ đơn giản nhưng lại đầy hấp dẫn.
• Sinh tố thù lù: Khi kết hợp các loại trái cây khác với quả tầm bóp, thêm sữa hoặc sữa chua, thêm đá và xay bằng máy xay, bạn sẽ có một ly sinh tố thơm ngon, mát lạnh và đầy bổ dưỡng.

Một vài giải đáp về trái thù lù

Trái thù lù là loại trái cây bổ dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, bên cạnh đó vẫn còn một số thắc mắc mà nhiều người quan tâm. Dưới đây là giải đáp cho một số câu hỏi thường gặp về loại quả này.

Bà bầu ăn trái thù lù được không?

Bà bầu có thể ăn trái thù lù. Với lượng sắt lên đến 1,4mg/140g, thù lù rất đối với sức khỏe của phụ nữ mang thai là rất quan trọng. Sắt là một khoáng chất thiết yếu trong thai kỳ, giúp duy trì và tăng cường sức đề kháng của cơ thể, đồng thời hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi.

Lưu ý: Thù lù đực là cây không nên sử dụng đối với phụ nữ có thai, phụ nữ đang cho con bú và không sử dụng đối với trẻ nhỏ.

Trái thù lù ngâm rượu được không? Trái thù lù ngâm rượu trị bệnh gì?

Câu trả lời là có! Trái thù lù có thể được sử dụng để ngâm rượu. Bộ phận thích hợp nhất được sử dụng để ngâm rượu đó chính là rễ cây thù lù. Đây cũng là bộ phận được các chuyên gia nhận xét rằng có chứa nhiều dược chất. Chỉ cần sơ chế sạch sẽ, phơi khô và cắt lát rễ cây, đem ngâm cùng rượu và mật ong trong một khoảng thời gian hợp lí là bạn có thể sử dụng.

Đặc biệt, khi ngâm rượu với rễ cây sẽ giúp dược liệu tiết ra được tất cả các dược chất một cách tốt nhất. Thù lù ngâm với rượu được xem là một bài thuốc quý, tốt cho sức khỏe và có tác dụng chữa bệnh tiểu đường.

Trái thù lù bao nhiêu calo?

Lượng calo trong 140g trái thù lù là 74 calories, loại quả có lượng calo thấp. Điều này khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn giảm cân. Bằng cách thay thế các thực phẩm có một lượng calo cao bằng quả tầm bóp, bạn có thể giảm tương đối lượng calo trong một ngày mà không cảm thấy đói và mất năng lượng.

Trên đây chính là vài nét chính về thù lù cũng như những lợi ích, công dụng tuyệt vời của chúng. Có thể thấy, việc thưởng thức quả tầm bóp mang đến rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Loại quả này không những giàu dinh dưỡng mà còn giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tổn thương và duy trì cơ thể ở trạng thái khỏe mạnh. Bạn hãy thêm trái thù lù vào chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta để có thể tận hưởng được tất cả những lợi ích mà chúng mang lại.

Xem thêm :

100G sầu riêng bao nhiêu Calo? Ăn nhiều có tốt không?

1 Ly matcha 500ml bao nhiêu calo?

Bánh mì xíu mại bao nhiêu calo?

Read More