Hiện nay dúi được xếp vào danh sách thực phẩm được nhiều người ưu thích. Từ thịt dúi có thể chế biến thành những món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên hiện nay các trang trại chuyên nuôi và cung cấp thịt dúi, nên giá thịt dúi tùy vào dúi nuôi hay dùi rừng. Vì vậy nếu bạn mướn biết chính xác thì có tham khảo qua bài viết này nhé !
Tìm hiểu về thịt dúi
Giá thị dúi rừng |
Dúi hay còn gọi là chuột nứa được xếp vào loại thức ăn đặc sản với thịt ngon, giàu chất đạm. Dùi là loại động vật gặm nhấm nên thức ăn chính của chúng chủ yếu là các loại quả như quả bắp, mía, lá tre, cây cỏ…Đối với dúi rừng thì thức ăn chủ yếu của chúng là lá tre và rễ tre và các hạt củ quả trong tự nhiên.
Dúi được tìm thấy chủ yếu miền Trung và miền Nam Trung Quốc, phía Bắc Miến Điện và Việt Nam. Khi nuôi dúi không nên cho dúi ăn tinh bột vì con dúi nuôi chủ yếu lấy thịt, vì ăn tinh bột mở nhiều sẽ làm thịt dúi mất hết vị, thịt không còn còn ngon và cung sẽ ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của chúng
Dúi càng lâu năm thì thịt càng ngon bởi độ săn chắc và thơm ngon, dùi là loài sinh sản nhanh, chỉ 3 -4 tháng thì dúi sinh một lần, dúi mẹ đẻ 4 – 5 con. Đặc biệt khi dúi mẹ sinh con xong không nên cho người lạ vào, vì trong một tuần sau khi sinh con nếu dui mẹ ngủi mùi thì sẽ quay sang cắn chính con của mình cho đến chết.
Phân biệt dúi rừng và dúi nuôi
Hiện nay thịt dúi khá phổ biến và được chế biến thanh những món ăn khá hấp dẫn, vì vậy nhu cầu cầu mua thịt dúi khá nhiều. Tuy nhiên dúi rừng không đủ đáp ứng nhu cầu kịp và khó tìm kiếm, vì vậy đã có khá nhiều trang trại mở mô hình nuôi núi lấy giống và lấy thịt. Và có nhiều người lợi dụng điều này để bán dúi nuôi với giá núi rừng. Cho nên mọi người cần nắm vững một số cách phân biệt dúi rừng và dúi nuôi để không bị lừa nhé.
Khi mua dúi giống bà con nên chọn mua trực tiếp tại các trang trại không nên chọn mua những nơi giao qua xe thì chất lượng sẽ kém khi tự minh đi chọn giống.
Đới với dúi rừng khi ta cho thức ăn vào chuồng thì chúng sẽ không đến ăn liền mà chờ lúc mọi người đi yên tĩnh thì nó mới bắt đầu ăn. Còn đới với dui nuôi thì khi chúng ta thả thức ăn vào thì chúng sẽ ngay lập tức tiến đến và ăn.
Đặc điểm dễ dàng có thể phân biệt dúi rung và dúi nuôi đó là dúi nuôi khi mọi người tiến lại gần thì chúng không sợ, còn đối với dúi rừng thì biểu hiện đó là co rúm lại, lắng tai nghe tiếng động Dúi rừng ăn khá khôn đới với thức ăn như tre, mía thì chúng bóc vỏ mới ăn. Còn đối với dúi thuần thì chúng có thể ăn tạp hết từ ngoài vào trong.
Giá thịt dúi bao nhiêu tiền 1 kg
Giá thịt dúi
Giá thịt dúi rừng |
Giá thịt dúi dao động từ 550.000 vnđ – 700.000 vnđ 1 kg tùy vào yếu tố chăn nuôi, quy trình kỹ thuật nhân giống, và giá thit dúi cũng tùy vào từng loại dúi nuôi hy duối rừng. Chắc hẳn bạn cũng đã biết là dúi rừng tự nhiên hiện nay khá hiếm, chủ yếu được người dân thuần và nuôi
giá thịt dúi sẽ phụ thuộc vào từng địa phương, tuy nhiên nơi bán cao nhất tại Hà Nội, hay thành phố Hồ Chí minh, các địa điểm có nhiều khi du lịch thu hút khách nước ngoài. Thịt dúi có thể chế biến các món ăn như thịt dúi nướng, hấp, xào, món nạm dúi…
Giá dúi giống
Giá thịt dúi và giá dúi giống sẽ hoàn toàn khác nhau, vì vậy mọi người cần nắm rõ nhu cầu mua của mình để lựa chọn mua cho phù hợp, sau đây là giá dúi giống mọi người cùng tham khảo nhé
- Dúi giống nữa kg con có giá 300.000 1 con
- Dúi chuẩn bị sinh sản: 450.000 vnđ con
- Dúi đang sinh sản: 600.000 vnđ con
- Dúi đang mang thai: 700.000 vnđ con
Giá thịt Trâu tươi hôm nay bao nhiêu tiền 1Kg?
Địa chỉ mua thịt dúi uy tín và rẻ ngon
Trại dúi miền tây
- Địa chỉ: tân xuân, tân kim, long an, Long An 850000
- Số điện thoại: 0961 248 195
- Website: https://cungcapduithit.blogspot.com/
Trại dúi Triệu Sơn
- Địa chỉ: xóm 3, xã Vân Sơn, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa
- Số điện thoại: 0866 087 087
Trại dúi bác Qùy
- Địa chỉ: khu Tân Tiến, thị trấn Thanh Sơn, huyện Thanh Sơn, Tỉnh Sơn La
- Số điện thoại: 0915 148 468
Trang trại anh Sơn
- Địa chỉ: thôn Quyết Thắng, xã Hòa Đông, huyện Krong Pắc, tỉnh Đắc Lắc
- Số điện thoại: 0981 363 279 – 0962 215 077
Trại dúi Đông Nam
- Cơ sở 1: B7/26 ấp 2, xã Tân Kiên, Huyện Bình Chánh, thành phố Hồ Chí Minh
- Cơ sở 2: B19/5 ấp 3B, Xã Bình Hưng, huyện Bình Chánh, thành phố Hồ Chí Minh
Trại dúi Lào Cai
- Địa chỉ: xã Lương Sơn, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
- Số điện thoại: 0943 000 933
Trại dúi Nguyễn Tuấn Anh
- Địa chỉ: khu vực Hà Đông, Hà Nội
- Số điện thoại: 0917 716 441
Trại dúi Nguyễn Văn Chiến
- Địa chỉ: phường Viên Sơn, thị xã Sơn Tây, Hà Nội
- Số điện thoại 0326 686 966
Trại dúi Thu Nguyễn
- Địa chỉ: thôn Chánh Giáo, xã Mỹ An, Huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định
- Số điện thoại: 0962 114 310
Trại dúi Huy Thưởng
- Địa chỉ: tổ 2, khu 12, phường Mông Dương, thành phố Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh
- Số điện thoại: 0354 652 888
Trại dui anh Lê Văn Lâm
- Địa chỉ: xóm hoa , Phần Mễ, Phú Lương, Thái Nguyên
- Số điện thoại: 0347 629 888
Giá trị dinh dưỡng của thịt dúi
Dúi là đọng vật gặm nhắm nên thức ăn chủ yếu của nó là lá tre, mía…thịt dúi khá ngon, giàu chất đạm và chứa nhiều vitamin B, A và các khoáng chất tốt cho cơ thể. Dúi được che biến thành các món ăn khác nhau, tuy nhiên phổ biến nhất là món dùi nướng khá thơm ngon, thịt dúi dai thấm vị khá hấp dẫn chi thực khách khi thưởng thức.
Tuy nhiên thịt dúi cũng khá dễ chế biến vì vậy khá phù hợp cho các bữa ăn giá đình, hấp dẫn và thơm ngon. Từ thịt dúi mua sẵn thì các bà nội trợ có thể chế biến nhu món hấp sả, món kho…
Ngoài ra thịt dúi còn là món ăn cho những người bệnh mới đau dậy, giúp phục hồi sức khỏe khá nhanh, hay những món ăn hầm cho trẻ em hay người già giúp tăng thêm sức khỏe
Hi vọng qua những thông tin trên mà chúng tôi chia sẽ về giá thịt dúi bao nhiêu tiền 1 kg, cũng như địa chỉ mua thịt dúi uy tín, ngon rẻ, sẽ giúp mọi người an tâm khi mua hàng, và lựa chọn nơi cung cấp thịt dúi chất lượng và đúng giá.
0 comments:
Đăng nhận xét