Tóm tắt bài viết
Giá đuôi bò hôm nay bao nhiêu tiền 1 kg? Ăn Đuôi bò có tác dụng gì? Mua đuôi bò ở đâu uy tín và chất lượng?
Nếu bạn đang quan tâm đến các món ăn từ đuôi bò, hãy theo dõi bài viết dưới đây của Baocongnong.com để biết được giá đuôi bò hôm nay nhé !
Đuôi bò có tác dụng gì?
Theo Đông y, đuôi bò có vị ngọt, mặn, tính hàn. Những bộ phận này giúp bồi bổ thận tinh, ích não tủy, bổ âm, làm mạnh tỳ vị, làm mạnh xương sống và thắt lưng, đồng thời giúp tăng cường chức năng hoạt động của da, giúp phát triển cơ bắp và thông huyết mạch.
Theo đó thức ăn ngon từ đuôi của bò vừa kể có thể trợ giúp những người bị một hoặc nhiều chứng sau: thận suy, tinh kém, đau lưng, đau xương sống, cổ lưng cứng đờ khó cúi ngửa, rối loạn tâm thần, động kinh, suy nhược thần kinh, da bị lão hóa.
Đuôi bò không chỉ tốt cho đấng mày râu mà còn rất tốt cho chị em phụ nữ đặc biệt là chị em phụ nữ sau khi sinh, ít sữa, dùng bài Đuôi bò hầm đu đủ: đuôi bò, đu đủ, đậu phộng, hành ngò, mắm muối gia vị vừa đủ hầm ăn. Công dụng: bổ hư, kiện tỳ thận, bổ khí dưỡng huyết, mạnh gân xương, nhuận tràng lợi sữa…
Giá đuôi bò tươi hôm nay
Đuôi bò chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như : protein , glucid , Ca , P , Fe …có tác dụng tốt với người bị thận , đau lung. Giá Đuôi Bò Tươi Sạch đang được bán tại Chợ với Giá ~ 300k/1kg.
Quý khách nên đặt hàng trước 1 ngày để nhận được đuôi bò tươi ngon nhất .
Xem thêm :
Cách làm sạch đuôi bò
Đuôi bò rửa qua, ngâm trong nước nửa giờ hoặc hơn cho ra bớt tiết, thỉnh thoảng thay nước cho đến khi thấy nước trong, đuôi bò sạch tiết thì vớt ra.
Chặt đuôi bò thành từng khúc nhỏ, trút vào nồi, đổ nước ngập mặt, thêm vài lát gừng vào đun sôi thì tắt lửa, thêm rượu trắng rồi đun sôi lại khoảng 3 phút.
Thao tác này giúp khử mùi hôi đặc trưng của thịt bò, giúp món ăn với đuôi bò thơm ngon hơn. Sau đó, đổ ra rổ, rửa đuôi bò lại một lần nữa cho thật sạch.
Hướng dẫn bảo quản sản phẩm
Cách rã đông đuôi bò sạch hướng hữu cơ
Địa chỉ mua đuôi bò tại Hà Nội
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Món ngon từ đuôi bò
Từ đuôi bò các bạn có thể chế biến thành các món như : đuôi bò hầm thuốc bắc , đuôi bò hầm sa tế , bún đuôi bò ,….
Nguyên liệu làm món đuôi bò hầm thuốc bắc
Đuôi bò: 1 cái ( tùy vào số lượng người ăn nên chọn cái to, nhỏ khác nhau)
Gừng: 1 củ
Hạt sen: 50 gram.
Trần bì: 1 miếng.
Muối ăn, rượu trắng
Cách làm món đuôi bò hầm thuốc Bắc
Bước 1: Sơ chế đuôi bò
– Đuôi bò đem rửa thật sạch rồi dùng muối xát vào phần đuôi bò.
Hướng dẫn nấu nậm pịa chuẩn vị của vùng Tây Bắc Việt Nam
đuôi bò hầm thuốc bắc
– Tiếp tục lấy gừng xát vào đuôi bò để khử bớt mùi hôi, rửa lại vài lần bằng nước sạch
– Cho đuôi bò vào nồi nước sôi, chần sơ qua rồi vớt ra để ráo.
– Chặt đuôi bò thành từng khúc nhỏ vừa miệng, bạn nhớ bỏ phần mỡ ở gốc đuôi bò.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác
– Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái lát. Trần bì rửa qua nước cho sạch.
– Hạt sen bỏ phần tâm sen rồi rửa sạch, để ráo.
Xem thêm: Hướng dẫn cách làm món lẩu đuôi bò ngon nhất
Bước 3: Cách hầm đuôi bò
– Đun nóng ít dầu ăn sau đó cho gói thuốc bắc vào đảo đến khi có ít khói trắng thì cho đuôi vào xào săn.
_ Tiếp đó đổ nước hầm , tùy khẩu vị của bạn ăn thêm hạt sen, nấm hương rau ngải…
Lưu ý khi đun nấu đuôi bò
– Trong quá trình nấu bạn phải thường xuyên kiểm tra mực nước trong nồi, nếu thấy cạn thì thêm nước. Muốn biết canh đã được hay chưa bạn dùng đũa chọc vào đuôi bò thấy mềm nhừ là được.
Phần đuôi bò chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có ích như: protein (26,4%), glucid (4%) và nhiều chất khoáng vi lượng như Ca, P, Fe,… có tác dụng tốt với người bị thận, đau lưng, đồng thời giúp tăng cường hoạt động của da, giúp cơ bắp phát triển và thông huyết mạch. Do đó, các mẹ hãy tranh thủ nấu món ăn ngon bổ dưỡng này cho cả gia đình nhé.
Để món đuôi bò hầm thuốc bắc thêm ngon, các mẹ nên biết cách chọn đuôi bò chuẩn – tươi – sạch. Hiện nay, có rất nhiều địa chỉ để mua đuôi bò. Tuy nhiên, nếu các mẹ muốn mua đuôi bò sạch, ngon, ship tận nhà, giá hợp lý thì vui lòng liên hệ với chúng tôi.
Trên đây, chúng tôi đã giới thiệu đến các bạn về đuôi bò, giá đuôi bò hôm nay. Hy vọng các thông tin hữu ích cho bạn !
