Tóm tắt bài viết
Giá hành tím hôm nay bao nhiêu 1 kg là mối quan tâm của rất nhiều mẹ bỉm sữa, bà nội trợ hoặc các cửa hàng lớn thường xuyên tiêu thụ số lượng lớn hành tím cho các món ăn. Hôm nay, baocongnong.com sẽ cùng các bạn tìm hiểu về hành tím, giá hành tím, công dụng và cách bảo quản hành tím được lâu.
Xin mời các bạn cùng theo dõi qua bài viết sau đây !
Đặc điểm của củ hành tím
Hành tím thuộc giống hành là một loại củ, có kích thước nhỏ như củ tỏi. Là nguyên liệu gia vị dùng để nấu ăn mà không thể thiếu trong các gia đình hiện nay. Hành có vị hơi hăng nhẹ, có hương thơm và có vị cay cay đặc biệt.
Không chỉ là nguyên liệu làm gia vị cho nhiều món ăn mà còn có tính năng chữa bênh khá tốt, giúp loại bỏ hàm lượng Cholesterol xấu nên giúp giảm thiểu các con đau tim đối với người bệnh và giảm nguy cơ đột quỵ. Trong hành tím có chứa khá nhiều vitamin có hàm lượng cao như; vitaimin A, vitamin B và vitamin C.
Giá Hành tím hôm nay bao nhiêu tiền 1kg
Hiện nay trên thị trường có khá nhiều loại hành tím ở nhiều vùng khác nhau. Vì vậy giá hành tím ở mỗi vũng cũng khác nhau. Sau đây là cập nhật giá hành tím mỗi vùng mới nhất cho mọi nguồi tham khảo nhé.
Giá hành tím Lý Sơn
Hành tím Lý Sơn thuộc nhóm củ quả, người dân nơi đây có kinh nghiệm truyền thống bao đời từ khi khai sinh vùng đất đảo. Chính vì thế mà hành tím nơi đây mang một hương vị riêng và đặc biệt. Hành tím Lý Sơn rất thơm ngon và giòn nên đừng nhầm lẫn hành tím Lý Sơn với hành tím chợ các nơi khác. Chất lượng là vậy nhưng chúng có giá bao nhiêu 1kg tùy vào kích thước lớn nhỏ của củ hành.
Giá hành tím Lý Sơn: 45.000 – 60.000 đồng 1kg
Giá hành tím Vĩnh Châu Sóc Trăng
Hành tím mỗi nơi mỗi vùng có những đặc điểm riêng biệt của nó. Hành tím Vĩnh Chậu là nông sản chính đặc trưng ở vùng Sóc Trăng. Chúng có vị thơm nồng khó tả, khác với hành tím Lý Sơn hay các vùng khác. Nhưng hành tím Vĩnh Châu có giá thấp hơn so với hành tím Lý Sơn, cũng tùy vào kích thước lớn nhỏ của củ hành
Giá hành tím Vĩnh Châu Sóc Trăng có giá 25.000 – 40.000 đồng/1kg
Giá hành tím Ấn Độ
Trên thế giới Ấn Độ là quốc gia tiêu thụ và sử dụng hành lớn nhất, hành tím là mặt hàng thiết yếu của người dân Ấn Độ. Vì vậy giá hành tại Ấn Độ rẻ hơ nhiều so với nươc ta. Có giá tầm từ 7.000 – 15.000 đồng/ 1kg tùy vào kích thước và từng vùng miền.
Ăn hành tím có tác dụng gì?
Hành tím có khá nhiều công dung hữu ích đối với con người chúng ta, sau đây là một số công dụng nhất của hành tím mọi người cung tìm hiểu nhé.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Trong hành tím có chất Flavonoils có tác dung ngăn chặn và phòng ngừa các khối u hình thành và phát triển, thúc đẩy khả năng miễn dịch của cơ thể. Vào thời tiết lạnh như hiện nay sức đề kháng yếu, thì dùng hành tím khá tốt tránh cảm lạnh, cúm.
- Tốt cho huyết áp: Ăn hành tím giúp bạn hạ huyết áp một cách tự nhiên dù ăn sống hay ăn chín, hoa tan máu đông, làm loãng máu và lọc máu.
- Tốt cho xương: hành tím có khá tốt cho phụ nữ sau sinh, tuổi trung niên trở lên, vì hành có chứa các hợp chất có thể ngăn ngừa các hoạt động loãng xương.
- Ăn hành nhiều chống táo bón và đầy hơi
- Hành tím có chất làm cay mắt như vỏ chanh, bưởi nên cũng có tác dụng kích thích mọc tóc khi thoa nước ép hành tím lên da đầu.
- Các chất có trong hành tím giúp chống viêm khớp và bệnh guot khá tốt.
Hành tím mọc mầm có ăn được không?
Củ Hành tây hay của hành tím mọc mầm thì không phát sinh độc tố gây nguy hiểm, tuy nhiên, toàn bộ chất dinh dưỡng trong củ hành lại nuôi mầm đó khiến củ hành bị xốp, ọp, mất nước và không còn thơm ngon. Chính vì thế, ăn hành mọc mầm sẽ không có giá trị dinh dưỡng gì cho bạn cả.
Cách bảo quản hành tím được lâu
Hành tím tươi chưa bóc vỏ
- Không để ở tủ lạnh, vì nó sẽ giúp hành tím dễ mọc mầm khi nhiệt độ ẩm thấp
- Không để trong bao kín không khí, vì nhiệt độ cao cũng sẽ làm hành dễ úng
- Không để hành tiếp xúc trực tiếp với nước
- Nên phôi nằng cho hành khô nếu ăn không kịp, sau đó cho vào thùng giấy nơi thoáng không ẩm ướt
Hành đã bóc vỏ
- Bò hành vào bao hút chân không sau đó cho vào ngăn đông của tủ lạnh
- Có thể chế biến thành các món dầm chua ngọt
Trên là những thông tin về giá hành tím cũng như giúp bạn hiểu thêm công dụng, cách bảo quản hành sử dụng được lâu. Cũng như về các địa điểm cung cấp hành tím sỉ tại các thành phố lớn nước ta.
Tham khảo thêm: Giá hành lá hôm nay
Trên đây là toàn bộ thông tin mà chúng tôi muốn gửi đến các bạn về củ hành tím. Hy vọng qua bài viết các bạn đã biết được giá hành tím, công dụng của hành tím và cách bảo quản hành tím đúng đắn nhất !
Chúc các bạn thành công !
