Lòng đỏ trứng muối có tác dụng gì? Nó có thể giúp bạn tránh được các bệnh về mắt, ngừa được tình trạng thoái thủy tinh thể mắt đó. Nó còn rất tốt cho não bộ và tốt cho gan, có thể ngăn bệnh ung thư. Vậy trứng muối để được bao lâu? Nếu bạn làm trứng chín thì có thể để được 2-3 tháng ở ngăn đông. Nếu trứng chưa được làm chín thì khi tách vỏ ra nên dùng trong 3 ngày.
Trứng muối là gì?
Trứng vịt muối (hay hột vịt muối) là một cách bảo quản và chế biến trứng của Trung Quốc bằng cách ngâm trứng vịt trong nước muối, hoặc đóng gói từng quả trứng trong than củi tẩm muối. Trong các siêu thị tại châu Á, những quả trứng được đôi khi bọc trong một lớp than dày dán muối. Những quả trứng cũng có thể được bọc trong túi nhựa có chứa muối bên trong, và đóng gói rút chân không.
Trên thực tế, trứng vịt muối cũng có thể được làm từ trứng gà mặc dù hương vị và kết cấu sẽ có phần khác nhau, và lòng đỏ trứng sẽ ít phong phú.
Trứng muối tại Philipines trải qua một quá trình đóng rắn tương tự với một số thay đổi trong thành phần được sử dụng. Chúng được nhuộm màu đỏ để phân biệt với trứng vịt tươi.
Tại Việt Nam, trứng muối chế biến tương tự như trứng muối của Trung Quốc
Địa chỉ Bán lòng đỏ trứng muối giá sỉ TpHCM
Vậy trứng muối mua ở đâu? trứng muối giá bao nhiêu? Trứng muối bao nhiêu tiền 1 kg?
Hiện nay, trứng không còn để làm những món đơn giản như chiên, luộc thông thường nữa mà nó còn có thể muối để bảo quản lâu đó nha. Thường thì trứng muối chỉ ăn được phần lòng đỏ trứng muối thôi nhé. Các món ăn với lòng đỏ trứng muối rất ngon và được rất nhiều người yêu thích nên ăn hiện nay lòng đỏ trứng muối được bán rất nhiều đó nha. Bạn có thể mua lòng đỏ trứng muối tại cửa hàng Ông Giàu tại TPHCM để có những loại lòng đỏ trứng muối chất lượng nhất nhé. Chúng tôi sẽ chỉ bạn cách bảo quản lòng đỏ trứng muối sao cho không bị hư nữa đó nha.
Tại cửa hàng Ông Giàu hiện nay đang có bán lòng đỏ trứng muối ngon đó nha. Tại đây chúng tôi luôn để những mức giá tốt nhất cho bạn đó nhé. Chúng tôi còn có bán trứng muối giá sỉ nếu bạn muốn mua với số lượng lớn nữa đó nha.
- Mã sản phẩm: 0032
- Giá lòng đỏ trứng muối tại tPHCM: Liên hệ
Xem thêm :
Cách chế biến lòng đỏ trứng muối làm món gì ngon
Vậy trứng muối làm món gì ngon mà ăn liền được nhỉ? Bạn có thể làm món trứng muối chiên cơm để ăn đó nhé. Cần có cơm nguội, trứng muối, tôm nõn, lạp xưởng, cà rốt, bắp, đậu hà lan, hành lá, gia vị.
Cách làm:
– Trứng muối đen đi rửa với rượu và nướng trước để trứng không bị tanh và chín nhé.
– Các loại rau của đem đi cắt nhỏ hết, lạp xưởng cũng đem đi cắt nhỏ luôn. Lạp xưởng và tôm nên đem di xào qua trước và nêm gia vị vào luôn nhé.
– Cho chảo lên và phi hành cho thơm, cho cơm vào rang trước sau đó cho hết rau củ và lạp xưởng, tôm vào rang cùng luôn. Nhớ nêm gia vị cho vừa miệng đó. Sau cùng là cho trứng muối vào và dằm nát ra. Trộn hết phần cơm chiên lại cho đều nhé.
– Cuối cùng là cho hành lá và tiêu lên cho thơm là hoàn thành món ăn rồi.
Để biết cách ăn trứng muối hoặc trứng muối ăn với gì thì bạn nên mua lòng đỏ trứng muối để về học nấu nhé. Lòng đỏ trứng muối hiện nay được làm với vô số món ăn nên bạn mua về là có rất nhiều món để làm cùng với nguyên liệu này đó. Để mua lòng đỏ trứng muối ngon nên đi tới cửa hàng Ông Giàu để chọn ngay những loại lòng đỏ trứng muối ngon nhất về chế biến nha. Mong bạn chế biết ra nhiều món ăn với lòng đỏ trứng muối nhé.
