Nho Mẫu Đơn Hiện Nay Bao Nhiêu 1 Kg? Nên Mua ở đâu?

Nho mẫu đơn là 1 trong các loại nho đắt đỏ nhất hiện nay. Loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có vị ngon khó cưỡng này được rất nhiều người tìm mua. Hôm nay, bài viết này của chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn về loại nho đặc biệt này nhé.

Tổng quan về nho mẫu đơn

Nho mẫu đơn là giống nho thơm ngon nổi tiếng tại Hàn Quốc, đặc tính có mùi thơm và ngọt, là những loại trái cây cao cấp, trái đẹp không chát, vị ngọt thanh.

Giống như các loại dưa lưới, nho mẫu đơn cũng được trồng theo kiểu “1 nhánh 1 chùm”, do đó, các chùm nho sẽ được hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng, từ đó sản xuất ra loại nho có chất lượng cao. Mỗi chùm nho đều được bọc bằng giấy để ngăn ngừa sự tấn công của các loại côn trùng.

• Nho mẫu đơn là loại trái cây có vitamin C, K, B6 và các khoáng chất như magne, sắt, kali. Chúng rất giàu sắt, rất tốt cho phụ nữ, trẻ em và những người bị thiếu máu. Ngoài ra, hàm lượng polyphenol có trong nho mẫu đơn cũng giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
• Trong loại nho này có chứa nhiều loại vitamin (như C, K, B6) cùng nhiều loại khoáng chất có giá trị như magie, sắt và kali… Không chỉ vậy, nó cũng chứa rất nhiều sắt, nên rất có ý nghĩa với phụ nữ, trẻ em và những người bị thiếu máu. Ngoài ra, hàm lượng polyphenol có rất nhiều, giúp ích trong việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
• Theo giới thiệu của vùng trồng nho bậc nhất Nhật Bản- Okayama, loại nho này có hàm lượng đường cao gấp 18 lần và hàm lượng axit- vị chua rất thấp nên có được vị ngọt thơm đặc biệt. Phần lớn lượng đường trong nho là đường glucose nên rất tốt .

Phân loại nho mẫu đơn

Nho mẫu đơn Hàn quốc

Nho mẫu đơn Hàn Quốc hay còn gọi là nho xanh mẫu đơn Shine Muscat được trồng ở Hàn Quốc. Được trồng theo phương pháp hữu cơ, hoàn toàn trồng trong nhà kính nên nho rất sạch, rất thơm ngon và có mùi vị thơm mát đặc biệt. 

Nho mẫu đơn Shine Muscat là kết quả của sự lai tạo giữa hai giống nho Akitsu-21 và Haku Nan, thực hiện bởi Viện Khoa học cây ăn quả quốc gia Nhật Bản từ những năm 1997. Đến năm 2003, nó được đặt tên thương mại chính thức là “Shine Muscat” và được trồng thương mại rộng rãi.

Nho mẫu đơn Shine Muscat quả tròn, vỏ màu xanh hổ phách, có 1-2 hạt và rất ngọt, hương thơm đặc trưng.

Nho mẫu đơn Đài Loan

+ Nho mẫu Đài Loan với màu xanh hổ phách cũng như hình dáng bắt mắt chùm to và khít thịt dai sựt sựt, đi kèm với đó là vị ngọt và mùi thơm mà không dòng Nho nào có được. Chùm nho to khít tạo nên giá trị đối với người dùng khi đi tặng hoặc làm quà trong các dịp đặc biệt. Trọng lượng Net của 1 chùm dao động từ 8 lạng – 1 cân/ chùm.

+ Nho mẫu đơn Đài Loan cung cấp nhiều chất chống oxi hóa rất tốt cho tim mạch, huyết áp cao. Chúng cũng rất tốt cho mắt, não và trí nhớ.

+ Quả nho có chứa khoảng 65 – 85% nước, 10 – 33% đường (glucose và fructose), phlobaphene, axit galic, axit silicic, quercetine, anin, glucosides, mono delphinidin và delphinidin, axit hoa quả, axit phosphoric, salicilic, axit chanh, axit formic, axit oxalic, pectin, hợp chất tanin, muối kali, magiê, canxi, mangan, coban, sắt và vitamin B1, B2, B6, B12, A, C, P, PP, K, axit folic và các enzime.

Các bảo quản nho  : sau khi mua về khách hàng không nên rửa Nho ngay, trong trường hợp cần dùng liền có thể rửa sơ còn nếu muốn bảo quản Nho tươi cứng lâu thì cho vào tủ lạnh vì khi tiếp xúc với nước Nho sẽ mất dần độ cứng vốn có.

Nho mẫu đơn Nhật

Nho mẫu đơn Nhật Bản được nhập khẩu lần đầu tiên về Việt Nam từ 3 năm trước, do một chủ cửa hàng hoa quả người Việt sang tận Nhật Bản để đấu giá và mang loại nho này về Việt Nam.

Nho mẫu đơn Nhật Bản được trồng theo kiểu 1 nhánh 1 chùm theo phương pháp hữu cơ. Nho mẫu đơn giàu vitamin C, K, B6, magie, sắt, kali…

Nho mẫu đơn Nhật trên thị trường Hà Nội thuộc hàng đắt đỏ khá kén người mua. Mặt khác do điều kiện thu hoạch, và khó bảo quản do vậy rất ít cửa hàng hoa quả nhập khẩu tại Hà Nội có hàng.

Tại thị trường TP. HCM, loại nhỏ này phổ biến hơn và bán được nhiều hơn so với thị trường Hà Nội.

Giá nho mẫu đơn Nhật bản hiện nay ~ 5 triệu đồng/kg

Nho mẫu đơn Trung Quốc

Nho mẫu đơn Trung Quốc thực chất là Nho sữa Trung Quốc. Nho sữa Trung Quốc mỗi khi vào mùa sẽ đổ về Việt Nam một cách ồ ạt. Được rao bán la liệt trên “chợ mạng”. Nhiều đầu mối rao bán loại nho này với giá rẻ chưa từng có, chỉ 90.000-120.000 đồng/kg tuỳ loại. Và được gắn với mác Nho Mẫu đơn.

Do vậy, người tiêu dùng nên cẩn thận lựa chọn nhé.

So sánh nho mẫu đơn và nho sữa

Nho sữa Trung Quốc màu nhạt, vỏ mỏng, quả nhỏ hơn nho sữa Hàn Quốc, quả thưa nhưng rời nhau. Trong khi nho Hàn lại rất khít nhau, chùm nho quả to, đẫy chùm không kẽ hở, tròn đều, màu xanh ngọc, kích cỡ tiêu chuẩn từ 5-6 lạng/chùm.

Nho Trung Quốc vỏ quả mỏng, không có hạt, có vị ngọt mềm. Còn nho sữa Hàn không chỉ to tròn, vỏ mỏng tang, căng mịn như được phủ một lớp phấn trắng tự nhiên mà còn có vị ngọt đậm đà, thơm mùi sữa đặc trưng, phảng phất vị thơm như sữa đọng đầu lưỡi.

Trên đây là toàn bộ thông tin về Nho mẫu đơn mà chúng tôi muốn gửi đến các bạn. Chúc các bạn luôn vui vẻ và mạnh khỏe  !