Tổng hợp các loại quả ngon, phổ biến ở Việt Nam

Trái cây là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh. Nguyên nhân vì loại thực phẩm này cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu cho cơ thể. Hãy cùng tìm hiểu các loại quả ngon, phổ biến tại Việt Nam trong bài viết sau đây!

Bơ

Bơ (tên khoa học: persea americana) là một loài cây cận nhiệt đới thuộc họ lauraceae, có xuất xứ từ Mexico và Trung Mỹ. Mỗi cây bơ trung bình sản xuất khoảng 120 trái mỗi năm. Loại cây này không phù hợp với vùng lạnh, mà chỉ phát triển tốt ở những vùng nhiệt đới và ôn đới.

Theo đó, thịt bơ thường được sử dụng làm nguyên liệu cho các món sinh tố, salad, sushi,… Một số nơi còn ăn loại quả này cùng với bánh mì bằng cách phết lên bánh và rắc thêm chút đường. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều bơ có thể gây ra các vấn đề về gan.

Xoài

Xoài là một loại quả ngọt, thuộc chi xoài và họ anacardiaceae. Loại quả này chủ yếu được trồng để ăn và có rất nhiều chủng loại trên toàn thế giới. Xoài có nguồn gốc từ Nam Á, Đông Nam Á, sau đó trở thành một trong những loại trái cây phổ biến nhất tại các vùng nhiệt đới trên thế giới. Mọi người yêu thích loại quả này vì hương vị thơm ngon đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao.

Sầu riêng

Sầu riêng được nhiều nơi ở Đông Nam Á coi là “vua của các loại trái cây“. Theo đó, loại quả này nổi bật với kích thước lớn, mùi mạnh và vỏ có gai nhọn. Quả sầu riêng có thể dài tới 30cm, đường kính 15cm và nặng từ 1 đến 3 kg.

Thịt của sầu riêng có mùi đặc trưng, nặng, nồng, ngay cả khi còn nguyên vỏ. Tuy nhiên, một số người cho rằng loại quả này có mùi thơm ngọt ngào và dễ chịu. Trong khi những người khác lại cảm thấy khó chịu và không thể chịu nổi.

Xem thêm:

Các loại bưởi ngon, được ưa chuộng tại Việt Nam

Các loại cam ngon, được ưa chuộng trên thị trường 

Các loại bơ ngon nhất, được trồng phổ biến tại Việt Nam

Bưởi

Bưởi (tên tiếng Anh: pomelo) là loại trái cây có múi lớn nhất thuộc họ Rutaceae, tổ tiên chính của bưởi chùm. Loại quả này có nguồn gốc từ Đông Nam Á, không qua lai tạo. Bưởi có hương vị tương tự bưởi chùm ngọt và thường được tiêu thụ trong các dịp lễ hội tại Đông Nam Á.

Vải

Vải (tên khoa học: litchi chinensis) là một loài thực vật có hoa, thành viên duy nhất trong chi Vải (litchi) thuộc họ Bồ hòn (sapindaceae). Đây là một cây ăn quả thân gỗ có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới. Hiện nay, vải phân bố chủ yếu ở Trung Quốc, Việt Nam, Ấn Độ, Malaysia, Indonesia, Philippines, Madagascar và Nam Phi.

Thịt của quả vải mềm, mọng nước và có vị ngọt đặc trưng. Tuy nhiên, hạt vải chứa methylene cyclopropyl glycine (MCPG) – một chất có thể gây hạ đường huyết, nguyên nhân gây viêm não ở trẻ em. Do đó, bạn chỉ nên ăn phần thịt và bỏ hạt vải.

Chôm chôm

Chôm chôm (tên pháp khoa học: nephelium lappaceum) là một loại cây phổ biến tại vùng nhiệt đới Đông Nam Á. Bên cạnh đó, cây có mối quan hệ gần gũi với nhiều loại trái cây nhiệt đới ăn quả khác như: vải thiều, nhãn, pulasan và mamoncillo.

Hương thơm dễ chịu của trái chôm chôm bắt nguồn từ nhiều hợp chất hữu cơ dễ bay hơi như: beta-damascenone, vanilin, axit phenyl acetic và axit cinnamic. Hơn nửa, quả chứa khoảng 78% nước, 21% carbohydrate và 1% protein. Thịt chôm chôm không chứa polyphenol đáng kể, nhưng vỏ quả có chứa các axit phenolic đa dạng như: axit syringic, coumaric, gallic, caffeic và ellagic.

Măng cụt

Măng cụt (tên khoa học: Garcinia mangostana) còn gọi là quả tỏi ngọt, thuộc họ Bứa (Clusiaceae). Đây là loài cây nhiệt đới thường xanh, cao từ 6 đến 25m,có nguồn gốc từ các quốc gia Đông Nam Á. Quả măng cụt khi chín có vỏ ngoài dày, màu đỏ tím đậm và không ăn được.

Tuy nhiên, phần ruột màu trắng ngà, mọng nước, hơi xơ, vị chua ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng và chia thành nhiều múi (khoảng 4 – 8 múi). Mặc dù măng cụt có hương vị hấp dẫn, nhưng khá nghèo dinh dưỡng.

Dứa

Dứa còn được gọi bằng nhiều tên khác nhau như: khóm, thơm, ba la, huyền nương,… hay tên khoa học là ananas comosus. Đây là một loại quả nhiệt đới có nguồn gốc từ Paraguay và miền nam Brazil. Quả dứa mà chúng ta thường thấy thực chất là trục của bông hoa và các lá bắc mọng nước tụ họp lại. Còn quả thật là các “mắt dứa”.

Đặc biệt, dứa có thể được ăn tươi hoặc đóng hộp dưới dạng khoanh, miếng, nước ép hoặc nước quả hỗn hợp. Ở Việt Nam, có hai loại dứa là “khóm” – dứa có gai miền Tây và “thơm” – dứa không có gai.

Quả dứa chứa enzym bromelain có khả năng phân hủy protein nên được sử dụng để làm mềm thịt và tạo hương vị đặc trưng. Loại quả này chứa nhiều axit hữu cơ bao gồm: axit malic và axit citric. Ngoài ra, dứa cũng là nguồn cung cấp mangan dồi dào cùng với hàm lượng cao vitamin C và vitamin B1.

Xem thêm:

Các loại rau tốt nhất mà bạn thường ăn hàng ngày

Tổng hợp các loại rau củ quả giàu dinh dưỡng

Thanh long

Thanh long là trái cây của một số loài thuộc họ xương rồng, bộ cẩm chướng, được trồng chủ yếu để lấy quả. Loài cây này có nguồn gốc từ Mexico, các nước Trung Mỹ và Nam Mỹ. Hiện nay, thanh long cũng được trồng rộng rãi ở các nước Đông Nam Á như: Việt Nam, Malaysia, Thái Lan, Philippines, Indonesia , miền nam Trung Quốc, Đài Loan,…

Loại thanh long ruột trắng vỏ hồng hoặc đỏ được trồng phổ biến ở các tỉnh Bình Thuận, Long An, Tiền Giang,… Trong khi đó, loại ruột đỏ vỏ đỏ được Viện Cây Ăn Quả Miền Nam (SOFRI) nghiên cứu, lai tạo và đã được trồng rộng rãi ở các tỉnh Bình Thuận, Tiền Giang, Long An, Quảng Ngãi,… Ngoài ra, giống thanh long ruột tím hồng cũng được nghiên cứu và lai tạo bởi Viện Cây Ăn Quả Miền Nam và hiện đã được trồng đại trà.

Táo

Táo là một loại trái cây được trồng rộng rãi và phổ biến trên toàn thế giới. Hiện nay, có nhiều giống táo khác nhau với màu sắc, hương vị và kích thước đa dạng. Điểm đặc biệt của táo là sự giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất như: vitamin C, vitamin A, kali, magie, chất xơ,… Ngoài ra, loại quả này còn là một nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời cho cơ thể.

Lê

Lê được xem là một loại thực phẩm quý, đứng đầu trong trăm loại quả nhờ vào tác dụng tư âm nhuận táo, thanh nhiệt tiêu đờm. Đồng thời, loại quả này được dùng phổ biến để điều trị hầu hết các bệnh về hô hấp.

Theo Y học cổ truyền, quả lê có tính mát, vị hơi chua, tác dụng thanh nhiệt, nhuận phế, tiêu đờm và giảm ho. Ngoài ra, loại quả này còn có công dụng thanh tâm giáng hỏa, dưỡng huyết sinh tân, nhuận trường và tiêu độc.

Cam

Cam thuộc loài cây có múi trong họ Cửu lý hương (rutaceae), chủ yếu đề cập đến citrus × sinensis (cam ngọt) để phân biệt với citrus × aurantium (cam chua). Bên cạnh đó, loại quả này là kết quả của sự lai tạo giữa quả chanh và quả bưởi. Bộ gen của cam ngọt có nguồn gốc từ bộ gen của bưởi.

Quả cam được trồng rộng rãi ở các vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới để lấy quả ngọt. Loại quả này có thể ăn tươi hoặc chế biến thành nước cốt hoặc vỏ thơm. Theo đó, 180g cam tươi cung cấp tới 160% nhu cầu vitamin C trung bình hàng ngày của một người, đồng thời cũng giàu vitamin A, canxi và chất xơ.

Quýt

Quýt (tên khoa học: citrus reticulata) là loài cây có quả nhỏ, thuộc nhóm cam chanh. Loại quả này thường được ăn trực tiếp hoặc dùng trong các món xà lách trái cây. Quýt có kích thước nhỏ, hình dẹt khác với quả cam thông thường có hình cầu. Đặc biệt, loại quả này có hương vị ngọt ngào và đậm đà hơn cam thường.

Quả quýt chín có thể từ rắn chắc đến hơi mềm, nặng so với kích thước và có vỏ sần sùi. Vỏ quýt mỏng, dễ bóc, tách thành từng múi và ít nội bì trắng. Bên cạnh đó, quýt lai thường có những đặc điểm này ít rõ ràng hơn. Quýt mềm, dễ hư hỏng khi bị lạnh nên có thể trồng được ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới.

Ổi

Ổi (tên khoa học: guava) là một loại trái cây phổ biến, được trồng rộng rãi ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Loại quả này rất giàu chất xơ, vitamin C, đồng thời có hàm lượng acid folic vừa phải. Đặc biệt, một quả ổi có năng lượng thấp, nhưng cung cấp đến 254% giá trị vitamin C hàng ngày. Hàm lượng dinh dưỡng của ổi có sự khác biệt giữa các giống.

Chuối

Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến nhất. Loại cây này có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Đông Nam Á và Úc. Hiện nay, chuối được trồng rộng rãi ở các vùng nhiệt đới trên thế giới.

Quả của các cây chuối dại có nhiều hạt lớn và cứng. Tuy nhiên, những loại quả được bán trên thị trường thường thiếu hạt do đã được thuần hóa lâu đời và có bộ nhiễm sắc thể tam bội. Ngoài ăn trực tiếp, chuối có thể được cắt mỏng để chiên hoặc nướng.

Dâu tây

Dâu tây (tên khoa học: fragaria × ananassa) là một loài thực vật hạt kín thuộc họ hoa hồng (rosaceae). Loài cây này có nguồn gốc từ châu Mỹ và đã được các nhà làm vườn châu Âu lai tạo từ thế kỷ 18 để tạo ra giống dâu tây phổ biến ngày nay.

Về dinh dưỡng, dâu tây chứa 91% nước, 8% carbohydrate và 1% protein. Trong 100 gram dâu tây có khoảng 33 kilocalories, cung cấp 71% giá trị hàng ngày của vitamin C, 18% giá trị hàng ngày của mangan, một số vitamin và khoáng chất khác. Bên cạnh đó, dâu tây cũng chứa một lượng nhỏ các axit béo không bão hòa thiết yếu trong dầu từ hạt.

Quả dâu tây được ưa chuộng nhờ hương thơm đặc trưng, màu đỏ tươi, mọng nước và có vị ngọt. Loại quả này được tiêu thụ rộng rãi dưới dạng dâu tươi hoặc chế biến thành mứt, nước trái cây, bánh nướng, kem, sữa lắc,…

ST : baocongnong.com

Read More

1Kg thịt heo bao nhiêu tiền? Bảng giá thịt heo hôm nay

Thịt heo là một trong những thực phẩm phổ biến trong bữa cơm của nhiều gia đình. Bên cạnh đó, sản phẩm này có giá thành biến động theo thời gian nên cần được cập nhật thường xuyên. Hãy cùng tìm hiểu 1kg thịt heo bao nhiêu tiền trong bài viết sau đây!

1kg thịt heo bao nhiêu tiền?

Giá 1kg thịt heo tại Việt Nam dao động trong khoảng từ 100.000 đến 200.000 VND, tùy thuộc vào loại thịt, khu vực mua và thời điểm mua. Dưới đây là giá tham khảo một số loại thịt heo phổ biến tại TP.HCM ngày 29/05/2024:

• Thịt ba rọi: 229.000 VND/kg
• Nạc vai: 115.000 VND/kg
• Đuôi heo: 157.000 VND/kg
• Sườn non: 174.000 VND/kg

Lưu ý: Giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, giá thực tế có thể thay đổi tùy theo thời điểm và địa điểm.

Bảng giá thịt heo hôm nay chi tiết

Giá thịt heo qua chế biến sẽ khác nhau tùy vào từng thương hiệu khác nhau. Do đó, bạn nên tham khảo từng đơn vị để có lựa chọn phù hợp. Dưới đây là bảng giá heo của một số thương hiệu nổi bật:

Bảng giá thịt heo Vissan

Vissan là một trong những công ty thực phẩm hàng đầu tại Việt Nam. Công ty này chuyên sản xuất, kinh doanh các sản phẩm thịt tươi sống, thịt đông lạnh và thực phẩm chế biến từ thịt. Dưới đây là bảng giá thịt heo Vissan hôm nay mà bạn có thể tham khảo:

Loại	Giá(VND/kg)
Thịt đùi heo tươi	155.000
Giò heo	134.000
Ba rọi heo rút sườn	262.000
Thịt ba rọi heo	197.000
Thịt nạc dăm heo	180.000
Thịt vai heo	150.000
Thịt nạc đùi, vai heo	180.000

Bảng giá thịt heo G Kitchen

Thịt sạch G Kitchen là một trong những sản phẩm của chuỗi khép kín 3F Plus do Tập đoàn GREENFEED Việt Nam sản xuất. Sản phẩm của thương hiệu này ngày càng được nhiều người tiêu dùng tin tưởng. Sau đây là bảng giá thịt heo G Kitchen hôm nay:

Loại	Giá (VND/kg)
Thịt đùi heo	170.000
Dựng heo (móng giò)	180.000
Ba rọi heo rút sườn	287.000
Thịt ba rọi heo	218.500
Thịt nạc dăm heo	190.000

Bảng giá thịt heo CP

Thương hiệu thịt CP đã không còn xa lạ đối với người tiêu dùng. Đặc biệt, công ty sở hữu công nghệ hiện đại trong chuỗi sản xuất “Thức ăn chăn nuôi (Feed) – Trại chăn nuôi (Farm) – Thịt heo (Food)” giúp nâng cao chất lượng, đảm bảo an toàn cho sản phẩm. Dưới đây là bảng giá thịt heo CP hôm nay:

Loại	Giá(VND/kg)
Thịt ba rọi heo tươi	192.000
Thịt đùi heo tươi	144.000
Thịt heo nạc dăm tươi	164.000
Chân giò heo trước	118.000
Chân giò heo sau	118.000
Thịt vai heo	123.000
Ba rọi heo rút sườn	246.000
Thịt nạc vai heo	163.000

Bảng giá thịt heo San Hà

Công ty TNHH San Hà chuyên sản xuất, kinh doanh các sản phẩm gia cầm, thủy cầm tươi sống, đông lạnh và thực phẩm chế biến. Điểm đặc biệt của công ty là tất cả sản phẩm đều được chuẩn bị, chế biến theo tiêu chuẩn HALAH và HACCP. Dưới đây là bảng giá thịt heo San Hà hôm nay:

Loại	Giá (VND/kg)
Thịt đùi heo tươi	90.000
Thịt ba rọi heo	130.000
Thịt nạc dăm heo	125.000
Thịt nạc đùi	110.000

Bảng giá thịt heo Meat Deli

Meat Deli là thương hiệu cung cấp thực phẩm nổi bật với cam kết chọn lọc từng miếng thịt từ nguồn heo khỏe, qua 3 tuyến kiểm dịch nghiêm ngặt. Theo đó, thịt heo được xử lý và đóng gói bằng công nghệ Oxy-Fresh 9 từ châu Âu. Đồng thời, bảo quản thịt liên tục ở nhiệt độ 0-4 độ C từ nhà máy đến tay người tiêu dùng, đảm bảo giữ trọn độ tươi ngon và dinh dưỡng. Hãy cùng tham khảo bảng giá thịt heo Meat Deli hôm nay.

Loại	Giá (VND/kg)
Thịt đùi heo tươi	149.000
Giò heo	149.900
Ba rọi heo rút sườn	287.000
Thịt ba rọi heo	187.000
Thịt nạc dăm heo	169.900
Thịt vai heo	139.900
Nạc đùi heo	139.900

Trên đây là đáp án cho thắc mắc 1kg thịt heo bao nhiêu tiền, hy vọng bài viết cung cấp thông tin hữu ích cho bạn. Lưu ý rằng mức giá chỉ mang tính chất tham khảo, giá thực tế có thể thay đổi tùy vào từng khu vực và thời điểm cụ thể. 

Read More

Tổng hợp các loại trà ngon, phổ biến hiện nay

Văn hóa uống trà khá phổ biến tại các nước thuộc châu Á, thậm chí ở một số nơi đã trở thành nghệ thuật. Do đó, loại đồ uống này cũng phát triển không ngừng từ trà xanh truyền thống thành các loại trà khác nhau như hiện nay. Hãy cùng Kamereo tìm hiểu những dòng sản phẩm phổ biến ở Việt Nam trong bài viết sau đây!

Trà là gì?

Trà hay chè là một thức uống phổ biến được làm từ lá của cây trà (danh pháp khoa học: Camellia sinensis). Sau khi thu hoạch, lá trà được mang đi chế biến để thương mại. Người tiêu dùng có thể pha trà sấy khô hoặc lá trà tươi với nước nóng để tạo ra thức uống thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Hướng dẫn phân biệt các loại trà

Có rất nhiều loại trà khác nhau, nhưng tất cả đều được làm từ cây trà. Các loại trà khác nhau được phân loại dựa trên mức độ oxy hóa của lá trà trong quá trình chế biến. Dưới đây là một số cách để phân biệt các loại trà chính:

• Quan sát màu sắc của lá trà.
• Ngửi hương thơm của trà.
• Nếm thử vị trà sau khi pha.

Nếu không chắc chắn về loại trà nào đó, bạn có thể hỏi người bán trà hoặc tham khảo thêm thông tin trên mạng.

Tên các loại trà ngon phổ biến ở Việt Nam

Hiện nay, có nhiều loại trà được sử dụng phổ biến trên thế giới. Mỗi sản phẩm đều có hương vị đặc trưng riêng phù hợp với mục đích và nhóm khách hàng nhất định. Dưới đây là một số loại trà ngon phổ biến:

Trà xanh

Hầu hết các loại trà tại Việt Nam đều thuộc nhóm trà xanh với các thương hiệu nổi bật như: trà xanh Thái Nguyên, trà shan tuyết Hà Giang và trà cổ thụ,…

Quy trình chế biến trà xanh bao gồm 4 bước: hái búp, làm héo, vò và sấy. Để ngăn chặn quá trình oxy hóa ngay sau khi búp trà được hái, công đoạn làm héo được thực hiện ngay, sau đó xào hoặc hấp để dừng quá trình oxy hóa tự nhiên của lá búp. Theo đó, nhiệt độ cao trong các bước này sẽ làm ức chế các enzyme trong lá trà.

Các sợi trà xanh được tạo hình dạng khác nhau bằng cách xoa trên tay, nhấn trên chảo, vò hoặc lăn. Trà xanh khi pha thường có màu xanh hoặc vàng. Đồng thời, đồ uống này mang mùi hương cháy (trà xào) hoặc mùi lúa non (trà hấp) và vị chát đặc trưng.

Trà đen

Mặc dù trà đen cũng được làm từ lá trà Camellia sinensis như trà xanh, nhưng trải qua quá trình oxy hóa hoàn toàn. Quy trình chế biến sản phẩm này cũng tuân thủ các bước cơ bản, sau đó lá trà được tiếp xúc với không khí ẩm để xảy ra quá trình oxy hoá.

Trong quá trình này, lượng chất chống oxy hóa trong lá trà giảm, đồng thời hình thành các hợp chất mới, mang đến hương vị và màu sắc đặc trưng. Trà đen thường có màu từ nâu sáng đến đỏ đậm với hương vị mạnh và chát.

Trà Ô Long

Khi nhắc đến các loại trà ngon thì không thể thiếu trà Ô Long. Đây là một loại trà đòi hỏi nhiều thời gian, công sức để sản xuất, đặc biệt là trong giai đoạn nghiền và oxy hóa. Trà Ô Long thường có hương hoa quả nhẹ nhàng, vị tươi mát của trái cây. Bên cạnh đó, trà cũng có thể mang hương gỗ, hạt hoặc các loại hoa.

Trà ô long là sự lựa chọn lý tưởng cho những người mới bắt đầu uống trà. Với hương vị phong phú nhưng không quá đậm, loại trà này mang lại sự cân bằng hoàn hảo và dễ chịu cho người sử dụng.

Trà Shan Tuyết

Trà Shan Tuyết được làm từ những lá non của cây trà cổ thụ. Đây là giống trà chỉ mọc ở các vùng núi cao trên 1.000m so với mực nước biển với khí hậu lạnh và mùa đông kéo dài.

Những điều kiện này ảnh hưởng đến sự phát triển của cây trà, tạo ra lá trà với hương vị đặc biệt so với các loại trà thông thường. Theo đó, lá trà Shan Tuyết có lớp lông trắng mịn phủ trên bề mặt giống như tuyết. Hương vị của loại trà này thường tinh tế và thanh thoát. Đây là sự kết hợp hài hòa giữa hương hoa nhẹ nhàng và vị chát thanh mát của trà.

Trà nhài

Trà nhài thường được ướp với hoa nhài tự nhiên vào đầu mùa hè theo phương pháp truyền thống để mang lại hương vị tối ưu. Do đó, loại trà này là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà xanh tinh khiết và hương thơm quyến rũ của hoa nhài.

Ngoài hương vị thơm ngon, trà nhài còn có nhiều lợi ích tích cực đối với sức khỏe. Hương thơm đặc trưng của loại trà này tạo cảm giác thoải mái, làm dịu căng thẳng, giúp thư giãn tinh thần và giảm mệt mỏi. Do đó, trà nhài thường được thưởng thức vào cuối tuần để lấy lại năng lượng sau một tuần làm việc mệt mỏi.

Trà sen

Trà sen là một trong các loại trà truyền thống của Việt Nam với hương vị đặc trưng mà mọi người không thể bỏ lỡ. Đúng như tên gọi, loại trà này được làm từ nhụy hoa sen tươi, mang lại hương thơm đặc biệt của hoa sen trong từng tách trà.

Quy trình sản xuất trà sen đòi hỏi sự tỉ mỉ để thu hái những nhụy hoa tinh túy nhất. Bên cạnh đó, vị chát nhẹ của trà xanh hảo hạng hòa quyện với hương thơm thanh nhã của hoa sen, tạo nên một trải nghiệm độc đáo. Hương sen không chỉ giúp thư giãn và sảng khoái mà còn mang lại cảm giác bình yên và làm dịu tâm hồn.

Trà Bá Tước

Trà Bá Tước hay Earl Grey là một trong những loại trà nổi tiếng của nước Anh. Loại trà này được làm từ lá trà đen tinh túy kết hợp với tinh dầu hoa bergamot. Từ đó, trà Bá Tước tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng.

Hơn nữa, trà Bá Tước có hương vị đậm, vị đắng nhẹ nên thường được thưởng thức vào buổi sáng hoặc trong các dịp trang trọng. Loại trà này cũng được cho là có tác dụng giúp giảm căng thẳng và thư giãn đầu óc.

Bột trà xanh matcha

Khi nhắc đến các loại trà Nhật thì bột trà xanh matcha thường được nhớ đến đầu tiên. Loại trà này được tạo ra từ lá của cây trà phát triển đặc biệt, trải qua quy trình khép kín để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Sau khi thu hoạch, lá trà non được hấp hơi để giữ màu sắc tự nhiên, sau đó được sấy khô và nghiền thành bột trà xanh.

Dù ở dạng bột, nhưng hương vị của matcha vẫn không kém phần tinh tế. Cảm giác đắng nhẹ được cân bằng bởi vị ngọt tự nhiên, xen lẫn với chút hương thảo mộc, tạo nên sự đặc biệt cho bột trà xanh.

Matcha không chỉ là một phần không thể thiếu trong nghi lễ trà truyền thống của Nhật Bản mà còn là thành phần chính trong nhiều thức uống và món tráng miệng như: matcha latte, kem matcha, bánh matcha,… Sự phổ biến của Matcha đã lan tỏa ra khắp thế giới, trở thành biểu tượng của trà Nhật Bản.

Trà gạo rang Genmaicha

Tiếp tục danh sách các loại trà là Genmaicha cũng đến từ Nhật Bản như matcha. Loại trà này được chế biến từ trà xanh Bancha hoặc Sencha kết hợp với gạo rang (Genmai). Theo đó, Genmaicha có hương thơm đặc trưng của gạo rang kết hợp với vị đắng nhẹ và thanh mát của trà xanh. Đặc biệt, loại trà này có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do và làm chậm quá trình lão hóa.

Ngoài ra, trà gạo rang Genmaicha còn có lợi cho quá trình tiêu hóa, giảm căng thẳng và thích hợp để thưởng thức vào mùa đông. Đây cũng là loại trà được ưa chuộng trong các buổi tiệc trà và làm quà tặng.

Trà Gyokuro

Trà Gyokuro là một trong những loại trà xanh cao cấp của Nhật Bản. Để sản xuất loại trà này, cây trà phải được trồng trong bóng râm, giúp các chất dinh dưỡng trong lá trà tăng lên, đặc biệt là chất tanin. Vì vậy, trà Gyokuro có hương vị ngọt nhẹ, thơm mạnh và màu xanh đậm hơn các loại trà xanh thông thường.

Để trồng, cũng như sản xuất trà Gyokuro đòi hỏi sự tận tâm và công phu từ người trồng trà nên giá thành thường rất cao. Tuy nhiên, những người yêu trà vẫn sẵn lòng “móc hầu bao” để thưởng thức một tách trà Gyokuro thượng hạng.

Trà thảo mộc

Trà thảo mộc là thuật ngữ dùng để chỉ các loại trà được làm từ hoa lá, thảo mộc và thảo dược tự nhiên. Theo đó, những nguyên liệu phổ biến bao gồm: hoa cúc, oải hương, vỏ cam, quế, bồ công anh, gừng và sả.

Những thành phần trên kết hợp với nhau tạo nên hương vị dịu nhẹ, ngọt thanh và không chát. Điều này là do các loại thảo mộc tự nhiên không chứa caffein như: trà xanh hoặc trà đen. Thay vào đó, trà thảo mộc mang lại trải nghiệm thưởng thức nhẹ nhàng và dễ uống hơn.

Trà atiso

Trà atiso hay trà bụp giấm được chế biến từ lá hoặc nụ atiso. Do đó, loại trà này mang đến hương vị ngọt thơm dễ uống và không chát. Trà atiso không chỉ là một thức uống giải nhiệt mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như: hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện chức năng gan và ruột.

Trà hoa hồng

Trà Hoa Hồng được pha chế bằng cách thêm hoa hồng khô hoặc tươi vào trà xanh. Do đó, loại trà này không chỉ có hương thơm ngào ngạt mà còn tác dụng tích cực đối với sức khỏe như: giúp giảm stress, tăng cường trí nhớ, hỗ trợ hệ tiêu hóa và làm đẹp da.

Bên cạnh đó, trà hoa hồng có thể uống nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích và thời tiết. Loại trà này được ưa chuộng trong cả ẩm thực và văn hóa của nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt là trong các bữa tiệc trà chiều hoặc tiệc cưới.

Trà hoa đậu biếc

Trà hoa đậu biếc được làm từ hoa đậu biếc khô, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: thanh nhiệt, làm đẹp da và giảm stress. Loại trà này có vị thanh mát và không có hương thơm đặc trưng. Tuy nhiên, màu xanh tự nhiên và rực rỡ của trà hoa đậu biếc tạo thêm sự hấp dẫn khi thưởng thức.

Đặc biệt, trà hoa đậu biếc có thể pha trộn với trà xanh, trà đen hoặc các loại thảo mộc để tăng thêm hương vị. Bạn cũng có thể thêm đá, mật ong hoặc trái cây tươi để làm cho tách trà thêm phong phú và đậm đà.

Trà hoa cúc

Trà hoa cúc được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên dùng vì những lợi ích cho sức khỏe như: giải cảm, thanh lọc cơ thể và hỗ trợ giấc ngủ. Loại trà này có thể được pha cùng với trà xanh, trà đen hoặc chỉ dùng hoa cúc khô.

Nếu bạn chỉ dùng hoa cúc khô sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ nhàng và hương hoa tự nhiên. Điều này tạo nên cảm giác thư thái, giúp xua tan căng thẳng sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Trà dâm bụt

Trà dâm bụt là một loại trà thảo mộc phổ biến trong y học cổ truyền, được chế biến từ cây dâm bụt (danh pháp khoa học: Lithocarpus polystachyus Rehd.). Loại trà này có hương vị đắng, đậm đà và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: giải độc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ gan, hạ huyết áp và hỗ trợ điều trị các bệnh về đường tiết niệu. Ngoài ra, trà dâm bụt còn có tính kháng khuẩn và chống viêm.

Trà bạc hà

Đây là một loại trà được chế biến từ lá bạc hà khô, mang lại hương vị mát lạnh, sảng khoái, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi và lo lắng. Ngoài ra, trà bạc hà còn có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, củng cố hệ miễn dịch, làm mát cơ thể và giảm đau đầu. Loại trà này có thể được thưởng thức nóng hoặc lạnh tùy thuộc vào sở thích và nhu cầu cá nhân.

Trà trái cây

Trà trái cây được tạo ra từ sự kết hợp của các loại trái cây khô trong quá trình ướp trà hoặc pha trộn trà xanh, trà Ô Long với nước hoa quả tươi. Hiện nay, có nhiều loại trà trái cây phổ biến trên thị trường như: trà đào, trà chanh, trà dâu, trà táo,… Trà trái cây không chỉ mang lại hương vị tươi mát mà còn là một nguồn cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa dồi dào từ trái cây.

Trà Phổ Nhĩ

Trà Phổ Nhĩ (tiếng Anh: Pu-erh tea) là một loại trà đặc biệt có nguồn gốc ở tỉnh Yunnan, Trung Quốc. Loại trà này được phơi khô, sau đó ủ qua nhiều năm để tạo nên hương vị độc đáo và màu sắc đậm đà. Để thưởng thức hương vị đặc biệt của trà Phổ Nhĩ, bạn có thể uống theo cách truyền thống của người Trung Quốc bằng cách pha trà trong bình và uống trong chén nhỏ.

Do đó, trà Phổ Nhĩ được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm: giảm cân, hạ cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, loại trà này còn được xem như là một biện pháp giảm căng thẳng và tăng cường trí nhớ hiệu quả.

Trà gừng

Cuối cùng, một loại trà đã quá quen thuộc với hầu hết chúng ta đó chính là trà gừng. Loại trà này là sự kết hợp giữa trà xanh với gừng hoặc bột gừng. Do đó, trà gừng có vị cay đặc trưng, thường được bỏ thêm đường để tạo ra vị ngọt dịu và dễ uống hơn.

Trà gừng là một thức uống mang lại cảm giác ấm áp cho cơ thể trong những ngày lạnh rét. Ngoài ra, loại trà này còn được biết đến với khả năng giải cảm, giảm triệu chứng cảm lạnh, giải rượu, hỗ trợ tiêu hóa và làm giảm cảm giác buồn nôn.

Lưu ý khi sử dụng và bảo quản trà

Để đảm bảo hương vị thơm ngon và tận dụng tối đa lợi ích của trà, bạn cần lưu ý một số điều sau khi sử dụng trà:

Nước pha trà

Nên sử dụng nước lọc tinh khiết để pha trà bởi vì tạp chất có thể ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của trà. Bên cạnh đó, nước pha trà nên được đun sôi và để nguội bớt trước khi pha. Nước quá nóng có thể làm cháy lá trà, khiến trà có vị đắng.

Tỷ lệ nước và trà phù hợp sẽ giúp bạn pha được trà ngon. Thông thường, tỷ lệ là 1:100, tương ứng 2g trà cho 200ml nước.

Dụng cụ pha trà

Bạn nên sử dụng ấm trà và chén trà bằng sứ hoặc thủy tinh để pha trà. Chất liệu này giúp giữ nhiệt tốt và không làm ảnh hưởng đến hương vị của trà.

Trước khi pha trà, bạn nên tráng ấm cùng với chén trà bằng nước nóng để làm ấm và loại bỏ bụi bẩn. Bên cạnh đó, bạn có thể sử dụng dụng cụ gạn trà để lọc cặn trà, giúp quá trình thưởng thức được trọn vẹn hơn.

Bảo quản trà

Để đảm bảo hương vị của trà được tốt nhất, bạn có thể bảo quản như sau:

• Trà nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
• Đựng trà trong hộp kín để tránh trà tiếp xúc với không khí và bị oxy hóa.
• Sử dụng trà trong vòng 6 tháng sau khi mua để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Lời kết

Trên đây là tổng hợp các loại trà ngon, phổ biến tại Việt Nam. Mỗi sản phẩm sẽ có hương vị đặc trưng bởi quá trình chế biến. Do đó, bạn có thể dễ dàng lựa chọn loại trà phù hợp với nhu cầu và sở thích của mình. Hãy theo dõi chuyên mục Review Sản Phẩm để biết thêm những loại trà ngon!

Xem thêm:

• Tổng hợp các loại bia ngon ở Việt Nam hiện nay
• Top các loại sữa tươi nguyên chất, tốt nhất hiện nay
• Tổng hợp các loại cafe ngon nổi tiếng ở Việt Nam

Read More

Túi tự huỷ sinh học là gì? Kinh nghiệm chọn mua

Những năm gần đây, nhân loại đang đối mặt với nhiều vấn đề về môi trường, đặc biệt là rác thải sinh hoạt. Do đó, các vật dụng thân thiện với môi trường ra đời để giải quyết phần nào vấn đề này. Hôm nay, hãy cùng tìm hiểu về túi tự hủy sinh học trong bài viết sau đây!

Túi tự hủy sinh học là gì?

Túi tự hủy sinh học là loại vật dụng được làm từ các nguyên liệu có thể phân hủy hoàn toàn trong môi trường tự nhiên bởi vi sinh vật. Do đó, những sản phẩm này không gây ô nhiễm môi trường như túi nilon phổ thông.

Hiện nay, có hai loại túi tự hủy sinh học đang được cung cấp trên thị trường bao gồm:

• Túi tự hủy sinh học hoàn toàn: Được làm từ 100% nguyên liệu tự nhiên (tinh bột, bột sắn, bột ngô, xơ dừa, bã mía,…) nên có thể phân hủy hoàn toàn thành CO2, H2O và sinh khối vi sinh vật trong điều kiện môi trường thích hợp (nhiệt độ, độ ẩm, vi sinh vật,…).
• Túi tự hủy sinh học thông thường: Được làm từ nhựa truyền thống kết hợp với chất phụ gia sinh học. Loại túi này có thể phân hủy thành các mảnh vụn nhỏ hơn trong môi trường. Tuy nhiên, tốc độ phân hủy chậm hơn so với túi tự hủy sinh học hoàn toàn và có thể vẫn gây ô nhiễm môi trường nếu không được xử lý đúng cách.

Nguyên liệu chính của túi tự hủy

Tùy vào mục đích sử dụng mà nhà sản xuất sẽ lựa chọn nguyên liệu phù hợp để sản xuất túi tự hủy sinh học. Nếu cần túi đựng thực phẩm tự hủy sinh học thì độ bền cao và khả năng chống thấm nước tốt cần được quan tâm. Trong khi đó, túi dùng để đựng rác thải thì có thể sử dụng các nguyên liệu có giá thành rẻ hơn.

Nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên

Tinh bột là nguyên liệu chính phổ biến nhất để sản xuất túi sinh học. Đặc biệt, thành phần này có khả năng phân hủy hoàn toàn thành CO2 và H2O trong môi trường tự nhiên. Tinh bột thường được chiết xuất từ các loại cây trồng như:

• Bột sắn: Đây là một nguyên liệu tốt để sản xuất túi sinh học vì có khả năng phân hủy cao và giá thành rẻ.
• Bột ngô: Có cấu trúc tương tự như tinh bột và khả năng phân hủy hoàn toàn trong môi trường tự nhiên.
• Xơ dừa: Đây là một loại vật liệu có độ bền cao và khả năng chống thấm nước tốt. Xơ dừa có thể được sử dụng để sản xuất túi sinh học có độ bền cao và phù hợp với các ứng dụng đòi hỏi độ chịu lực lớn.
• Bã mía: Một sản phẩm phụ của ngành công nghiệp sản xuất đường. Bã mía có thể được sử dụng để sản xuất túi sinh học có độ bền cao và khả năng phân hủy tốt.

Nguyên liệu tổng hợp

Bên cạnh nguyên liệu từ thiên nhiên, túi sinh học còn được làm từ nguyên liệu tổng hợp. Đây là loại túi được sản xuất từ các hợp chất hữu cơ có nguồn gốc từ dầu mỏ, nhưng có khả năng phân hủy hoàn toàn trong môi trường tự nhiên. Theo đó, túi nilon tự hủy khác với túi nilon truyền thống được làm từ polyethylene (PE) hoặc polypropylene (PP) không thể phân hủy sinh học.

Một số nguyên liệu tổng hợp thường được sử dụng bao gồm:

• Polylactic Acid: PLA là một loại nhựa sinh học được làm từ tinh bột ngô hoặc mía.
• Polyhydroxyalkanoates: PHA là một loại nhựa sinh học được sản xuất bởi vi sinh vật.
• Polybutylene Succinate: PBS là một loại nhựa sinh học được làm từ dầu mỏ.
• Polycaprolactone: PCL là một loại nhựa sinh học được làm từ dầu mỏ..
• Polybutylene Adipate Terephthalate: PBAT là một loại nhựa sinh học được làm từ dầu mỏ.

Ưu, nhược điểm của túi sinh học

Tất cả chúng ta đều biết túi tự hủy sinh học có ảnh hưởng lớn đến việc khắc phục các vấn đề về môi trường. Tuy nhiên, những sản phẩm này cũng tồn tài một số nhược điểm để có thể trở nên thông dụng trên thị trường.

Ưu điểm

• Thân thiện với môi trường: Túi sinh học có khả năng phân hủy hoàn toàn hoặc thành các mảnh vụn nhỏ sau một thời gian ngắn.
• An toàn cho sức khỏe: Những sản phẩm này không chứa hóa chất độc hại, đảm bảo an toàn khi sử dụng để đựng thực phẩm.
• Có thể tái sử dụng: Một số loại túi tự hủy sinh học có độ bền cao cho phép người dùng tái sử dụng nhiều lần.

Nhược điểm

• Giá thành cao: Túi tự hủy có giá thành cao hơn so với túi nilon thông thường vì nguyên liệu chế tạo và quy trình sản xuất đặc biệt.
• Phụ thuộc ngoại vi: Tốc độ phân hủy phụ thuộc vào điều kiện môi trường. Một số loại túi tự hủy sinh học cần được ủ phân hoặc xử lý trong điều kiện đặc biệt để phân hủy hoàn toàn.

Hướng dẫn chọn mua túi tự hủy phù hợp

Hiện nay, có rất nhiều loại túi tự hủy sinh học từ các nguyên liệu khác nhau, với mức giá và chất lượng đa dạng được bán trên thị trường. Việc lựa chọn loại túi phù hợp với nhu cầu và đảm bảo chất lượng có thể khiến bạn trở nên bối rối. Dưới đây là một số kinh nghiệm hữu ích giúp lựa chọn túi sinh học phân hủy đúng cách:

Xác định nhu cầu sử dụng

Bạn cần trả lời cho câu hỏi “mua túi tự hủy sinh học để làm gì?”. Túi để đựng thực phẩm, đựng rác thải hay sử dụng cho mục đích khác? Điều này giúp bạn xác định được nhu cầu sử dụng của mình là gì, từ đó có thể mua được sản phẩm phù hợp.

Sau khi đã biết nhu cầu sử dụng, bạn có thể dễ dàng lựa chọn kích thước và độ dày phù hợp. Ví dụ, túi đựng thực phẩm cần có độ dày lớn hơn túi đựng rác thải. Bên cạnh đó, nếu bạn cần đựng vật nặng, hãy chọn loại túi có độ bền cao và khả năng chịu lực tốt.

Cảm nhận bằng giác quan

Bạn có thể dễ dàng phân biệt túi tự hủy sinh học thông qua việc sử dụng các giác quan của cơ thể bằng cách:

• Sờ: Túi sinh học thường có bề mặt mịn, xốp, lớp màng mỏng và màu sắc không phong phú.
• Ngửi: Đa phần túi tự hủy đều có thành phần là tinh bột. Do đó, bạn sẽ nhận thấy mùi đặc trưng của thành phần này khi ngửi kỹ.
• Đốt: Túi sinh học phân hủy hoàn toàn dễ cháy, không có mùi lạ, ngược lại sẽ sun lại và có mùi khét. Cách này chỉ áp dụng khi bạn đã lỡ mua sản phẩm trước khi xem xét kỹ lưỡng hai cách trên.

Kiểm tra chất liệu

Để tránh mua phải các sản phẩm được gắn mác là túi tự hủy sinh học với giá cao, nhưng thực tế không đúng như quảng cáo, bạn nên đọc kỹ bảng thành phần trước khi mua:

• Nên mua: Ưu tiên chọn túi được làm từ các nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên (tinh bột, bột sắn, bột ngô,…) hoặc các loại nhựa sinh học có khả năng phân hủy hoàn toàn (PLA, PBS, PBAT,…)
• Tránh mua: Các loại túi có chỉ ghi “tự hủy sinh học” mà không rõ nguồn gốc, nguyên liệu hoặc có chứa các thành phần nhựa PE, PP,…

Kiểm tra chứng chỉ in trên bao bì

Cuối cùng, bạn có thể xác định túi tự hủy sinh học bằng cách kiểm tra trên bao bì có một trong các chứng chỉ sau hay không:

• TUV OK compost INDUSTRIAL: Sản phẩm có khả năng phân hủy sinh học trong điều kiện tự ủ công nghiệp.
• TUV OK compost HOME: Sản phẩm có khả năng phân hủy sinh học trong điều kiện tự ủ tại nhà.
• Biodegradable Products Institute Compostable (BPI): Sản phẩm có khả năng phân hủy an toàn trong điều kiện ủ công nghiệp.
• DIN CERTCO compostable: Sản phẩm có khả năng phân hủy sinh học trong điều kiện công nghiệp.
• TUV OK biodegradable SOIL: Sản phẩm có khả năng phân hủy khi chôn dưới đất.
• TUV OK biodegradable WATER: Sản phẩm có khả năng phân hủy trong nước.

Địa chỉ mua túi tự hủy sinh học uy tín

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua túi sinh học uy tín, hãy tham khảo sản phẩm tại Kamereo. Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp nguyên vật liệu cho hơn 2000 nhà hàng, khách sạn, cửa hàng tiện lợi,… tại Thành phố Hồ Chí Minh và Bình Dương.

Ngoài việc cung cấp các loại túi tự hủy đã có thương hiệu như: EU Food, SSGLOVE,… Kamereo còn sản xuất nhiều dòng sản phẩm với thương hiệu riêng. Điều này giúp Quý khách có đa dạng lựa chọn tùy vào nhu cầu sử dụng.

Đặc biệt, khi Quý khách mua hàng với hóa đơn từ 400.000 VND còn được hỗ trợ chi phí giao hàng. Với tổng giá hóa đơn hàng tháng trên 20.000.000 VND sẽ được hoàn tiền đến 1%. Hãy liên hệ với Kamereo qua hotline 0812 46 37 27 để được chuyên viên tư vấn giới thiệu các chương trình khuyến mãi và hỗ trợ đặt hàng!

Lời kết

Trên đây là những thông tin cơ bản về túi tự hủy sinh học đang được sử dụng trên thị trường. Sản phẩm này là giải pháp hiệu quả để khắc phục một số vấn đề về môi trường, đặc biệt là rác thải nilon. Hãy theo dõi chuyên mục Sản Phẩm Hot để biết thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!

Read More

Các loại cam ngon, được ưa chuộng trên thị trường

Cam là một loại trái cây thuộc họ Cửu lý hương (danh pháp khoa học: Rutaceae), có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Loại quả này là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới bởi hương vị ngọt ngào, chua thanh và giàu vitamin C. Hãy cùng Kamereo tìm hiểu các loại cam ngon, được ưa chuộng nhất hiện nay trong bài viết sau đây!

Cam sành

Đầu tiên, khi nhắc đến các loại cam được ưa chuộng thì không thể thiếu mặt cam sành. Đây là loại trái cây vô cùng quen thuộc với mọi người Việt Nam. Theo đó, cam sành thường được sử dụng khi thăm ốm hoặc biếu tặng.

Cam sành có hình tròn dẹt, vỏ dày, sần sùi, khi chín chuyển sang màu vàng. Bên cạnh đó, tép cam có màu vàng, mọng nước và nhiều múi. Giống quả này có mùi thơm nhẹ, vị ngọt kết hợp với một chút chua. Vì vậy, bạn có thể bổ cam để ăn trực tiếp từng múi khi chín hoặc ép lấy nước uống.

Cam Sành 5 – 6 Trái/ Kg

• Đơn vị: Kg
• Xuất xứ: Vietnam
• Bảo quản: Tủ lạnh
• Nhà cung cấp: KAMEREO

Trước đây, cam sành chủ yếu được trồng tại các tỉnh phía Bắc, nhưng hiện nay đã được trồng rộng rãi ở nhiều nơi. Vụ thu hoạch chủ yếu diễn ra vào tháng 12 Dương lịch hàng năm. Ngoài ra, giá cam sành cũng rất phải chăng, dễ dàng cho mọi người tiếp cận.

Cam Vinh

Mặc dù tên là cam Vinh, nhưng thực tế giống cam này lại xuất xứ từ vùng trồng cam Vinh ở phía tây tỉnh Nghệ An,. Đây là nơi có khí hậu nóng bức, đất đồi và nhiều gió. Do đó, trái cam Vinh thường không có hình dáng đẹp như các loại khác.

Cam Vinh có vỏ rất mỏng, tép bên trong màu vàng nhạt. Khi ăn, cam có vị ngọt thanh, đôi khi vương chút chua nhẹ. Vụ mùa chính của cam Vinh thường bắt đầu từ tháng 10 Âm lịch hàng năm.

Cam Cao Phong

Cam Cao Phong là một thương hiệu trái cây được phổ biến gần đây. Theo đó, loại cam này được trồng tại huyện Cao Phong, tỉnh Hòa Bình. Đây được xem là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng.

Điểm đặc biệt của Cam Cao Phong là vỏ mỏng, hương thơm nhẹ, với tép cam vàng ngọt mát đặc trưng. Giống cam này sẽ bắt đầu thu hoạch từ đầu tháng 10. Bên cạnh đó, giá cam Cao Phong ở mức trung bình, thường cao hơn cam sành một chút.

Cam mật

Tiếp nối danh sách các loại cam phổ biến không thể thiếu cam mật hay còn gọi là cam dây. Loại cây ăn quả này được trồng rất phổ biến tại các tỉnh miền Tây. Theo đó, phần lớn diện tích cây có múi ở miệt vườn Tây Nam Bộ đều sử dụng giống cam mật.

Cam mật có vỏ mỏng, tép cam vàng, ngọt và nhiều hạt. Hiện nay, để tiện lợi cho người tiêu dùng, các giống cam không hạt đã được ra đời. Với ưu điểm ruột màu vàng tươi, ăn ngon và dễ lột vỏ nên được nhiều người ưa chuộng. Ngoài ra, giá cam mật cũng rất phải chăng, phù hợp với tất cả mọi người.

Cam Xoàn

Cam Xoàn tiếp tục là một đặc sản nổi tiếng của miền Tây. Loại cam này được biết đến với vị ngọt ngon đậm đà, khiến những ai lần đầu nếm thử điều khó có thể quên được. Đặc biệt, cam Xoàn còn là giống cam ít hạt, thơm ngon và ngọt nhất trong các loại cam.

Trái cam Xoàn có hình tròn, vỏ mỏng màu vàng nhạt với những vòng xoáy như đồng tiền. Trong khi đó, phần ruột màu vàng, ăn có vị ngọt, thanh mát và hương thơm nhẹ. Đặc biệt, cam Xoàn càng nhỏ thì vị càng ngọt.

Ngoài ra, cam Xoàn có thể cho trái quanh năm, tạo lợi nhuận tốt cho người nông dân. Tính từ thời điểm ra hoa đến khi kết trái chỉ mất khoảng 9 tháng là có thể thu hoạch.

Cam Canh

Cam Canh là một loại trái cây đặc sản của làng Canh, Hà Nội. Sau đó, loại cam này được nhân giống trồng ở một số vùng khác tại các tỉnh phía Bắc như: Bắc Giang, Hòa Bình,… Tuy nhiên, về độ ngon của cam Canh tại các vùng này thì không thể sánh bằng nơi gốc.

Về ngoại hình, cam Canh có màu vàng cam, hơi giống quýt, vỏ mỏng và thơm dịu. Khi ăn, bạn có thể dễ dàng bóc vỏ và tách từng múi để thưởng thức. Với vị ngọt mát đặc trưng, cam Canh thường được sử dụng để biếu, tặng hoặc bày mâm ngũ quả. Do đó, giá trái cam này thường rất cao và nhiều khi không có hàng tại làng Canh vì nhiều nhà đã đặt từ khi cây bắt đầu ra hoa.

Lời kết

Trên đây là các loại cam được ưa chuộng trên thị trường hiện nay. Theo đó, mỗi loại quả đều có hương vị đặc trưng, đáp ứng nhu cầu đa dạng của mọi người. Hãy theo dõi chuyên mục Từ Điển Rau Củ Quả để biết thêm nhiều thông tin thú vị!

Xem thêm:

• Các loại bơ ngon nhất, được trồng phổ biến tại Việt Nam
• Các loại rau tốt nhất mà bạn thường ăn hàng ngày
• Các loại rau củ quả giàu dinh dưỡng được các chuyên gia khuyên dùng

Read More

Tổng hợp các loại bia ngon ở Việt Nam hiện nay

Các loại Bia là loại đồ uống có cồn phổ biến, với số lượng tiêu thụ đạt 3,8 triệu lít bia trong năm 2022, chiếm 2,2% thị trường thế giới. Bên cạnh đó, ngành công nghiệp sản xuất bia có lịch sử lâu đời, với nhiều thương hiệu lớn như: Heineken, Tiger, Larue,… Hãy cùng baocongnong.com tìm hiểu các loại bia ngon được ưa chuộng tại Việt Nam trong bài viết sau đây!

Các loại bia ngoại nhập

Bia Heineken

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Hà Lan.
• Thể tích: lon 250ml, 330ml và thùng 24 lon.
• Giá tham khảo:
  • [Thùng] Bia Heineken 0% Độ Cồn 330ml x 24 Lon có giá khoảng 429.000 VND,
  • [Thùng] Bia Heineken Bạc Lon Cao 330ml x 24 Lon có giá khoảng 469.000 VND.
  • [Thùng] Bia Heineken Lon Cao 330ml x 24 Lon có giá khoảng 455.000 VND.

Heineken là một trong những thương hiệu lager cao cấp đến từ Hà Lan. Hầu hết sản phẩm mang thương hiệu này đều được ưa chuộng bởi hương vị êm dịu và sảng khoái. Heineken được sản xuất lần đầu tiên vào năm 1864 bởi Gerard Adriaan Heineken tại Amsterdam, Hà Lan. Kể từ đó, đây đã trở thành một trong những thương hiệu bia phổ biến nhất trên thế giới, được bán tại hơn 192 quốc gia.

Bia Tiger

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Singapore.
• Thể tích: lon 330ml, 500ml và thùng 24 lon.
• Giá tham khảo:
  • [Thùng] Bia Tiger Bạc Lon 330ml x 24 Lon có giá khoảng 415.000 VND.
  • [Thùng] Bia Tiger Bạc Lon 330ml x 24 Lon x 5 Thùng có giá khoảng 2.019.000 VND.
  • [Thùng] Bia Tiger Lon 330ml x 24 Lon có giá khoảng 360.000 VND.
  • [Thùng] Bia Tiger Lon 330ml x 24 lon x 5 Thùng có giá khoảng 1.755.000 VND.

Bia Tiger được ra mắt thị trường từ năm 1932 và nhanh chóng trở thành một biểu tượng được ưa chuộng tại nhiều quốc gia. Theo đó, mỗi sản phẩm được đưa ra thị trường đều trải qua quá trình sản xuất nghiêm ngặt, sử dụng các nguyên liệu được chọn lọc tỉ mỉ và cẩn thận.

Màu vàng óng ả của bia Tiger không chỉ bắt mắt mà còn kích thích vị giác. Mùi vị đặc trưng của men bia kết hợp với hương ngọt dịu của lúa mạch tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt. Đây là một trong những loại bia phổ biến tại các quán ăn với nồng độ cồn chỉ 5%.

Xem thêm:

12 sản phẩm thân thiện với môi trường giúp xây dựng lối sống xanh

Các loại cam ngon

Các loại bơ ngon nhất, được trồng phổ biến tại Việt Nam

Bia Budweiser

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Mỹ.
• Thể tích: lon 330ml, 500ml và thùng 20 lon hoặc chai.
• Giá tham khảo:
  • Bia Budweiser có giá khoảng 18.000 – 30.000 VND/lon hoặc chai.
  • Bia Budweiser có giá khoảng 325.000 VND/thùng 20 lon.

Budweiser là thương hiệu bia danh tiếng thuộc tập đoàn AB InBev. Đây là một liên doanh giữa Bỉ và Brazil, có trụ sở chính tại Leuven, Bỉ. Bia Budweiser được lên men từ mạch nha cùng hoa bia cao cấp của Hoa Kỳ và Châu Âu, Sau đó, nguyên liệu được ủ trong thùng gỗ sồi suốt một tháng để tạo ra hương vị độc đáo.

Khi nhắc đến các loại bia được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, đặc biệt phổ biến trong các sự kiện lớn như: Thế vận hội, World Cup, Olympic,… thì không thể thiếu Budweiser. Theo đó, Budweiser là nhà tài trợ chính tại World Cup 2018, với chiến dịch “Light Up the FIFA World Cup”.

Bia Larue

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Pháp.
• Thể tích: lon 330ml và thùng 24 lon.
• Giá tham khảo:
  • Bia Larue có giá khoảng 12.000 – 14.000 VND/lon.
  • Bia Larue có giá khoảng 271.200 VND/thùng 24 lon.

Bia Larue là sản phẩm của công ty TNHH Nhà máy Bia Việt Nam (VBL), một liên doanh thành công giữa tập đoàn Heineken và Tổng công ty Thương Mại Sài Gòn (SATRA). Ra đời từ năm 1909, Bia Larue được sản xuất theo công nghệ Châu Âu, mang lại chất lượng hảo hạng và đồng nhất suốt hơn 115 năm qua.

Bên cạnh đó, bia Larue còn được yêu thích nhờ thiết kế ấn tượng với logo con cọp, màu sắc bia bắt mắt, đồng thời hương vị đặc trưng và cảm giác sảng khoái. Đặc biệt, nồng độ cồn nhẹ giúp người uống không lo nhức đầu, giúp sản phẩm trở thành lựa chọn ưa chuộng của nhiều người.

Bia Sapporo

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Nhật Bản.
• Thể tích: lon 330ml, 500ml, 650ml và thùng 24 lon.
• Giá tham khảo:
  • [Thùng] Bia Sapporo 330ml x 24 Lon có giá khoảng 405.000 VND.
  • [Thùng] Bia Sapporo 330ml x 24 Lon x 5 Thùng có giá khoảng 1.989.000 VND.

Sapporo Breweries là một công ty sản xuất bia lâu đời nhất của Nhật Bản. Công ty này được thành lập năm 1876 bởi Seibei Nakagawa tại Sapporo. Trụ sở chính toàn cầu của Sapporo Breweries đặt tại Ebisu, Shibuya và Tokyo. Năm 2006, công ty đã mua lại Sleeman Breweries của Canada.

Hiện tại, Sapporo Breweries có 5 nhà máy bia ở Nhật Bản, 1 nhà máy Sleeman ở Canada, 1 nhà máy Sapporo ở La Crosse, Wisconsin, Hoa Kỳ và 1 nhà máy tại Long An, Việt Nam. Sapporo Premium, sản phẩm chủ lực của công ty, đã trở thành thương hiệu bia Châu Á bán chạy nhất tại Hoa Kỳ kể từ khi Sapporo U.S.A., Inc. Được thành lập vào năm 1984.

Bia Beck’s

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Đức
• Thể tích: lon 330ml, 500ml và thùng 24 lon.
• Giá tham khảo:
  • Bia Beck’s có giá khoảng 14.000 VND/lon.
  • Bia Beck’s có giá khoảng 350.000 VND/thùng 24 lon.

Bia Beck’s là dòng bia chính của thương hiệu Beck’s nổi tiếng trên toàn cầu. Với nồng độ cồn 5%, sản phẩm được chế biến từ nước, malt bia, men bia, hoa bia houblon và không chứa phụ gia độc hại.

Với màu vàng trong suốt, bọt sủi nhẹ, hương thơm đặc trưng, bia Beck’s được nhiều người ưa chuộng. Khi thưởng thức, người uống sẽ cảm nhận được vị đắng nhẹ nguyên bản, mang lại sự sảng khoái cùng cảm giác đặc và bọt mịn trong miệng.

Bia Leffe

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Bỉ.
• Thể tích: chai 330ml và thùng 24 chai.
• Giá tham khảo: Bia Leffe có giá khoảng 1.200.000 – 1.300.000 VND/thùng 24 chai.

Nhà máy sản xuất bia Leffe nằm bên bờ sông Meuse, cách thành phố Dinant, Bỉ khoảng 1 km về phía nam. Dòng bia bắt nguồn từ các tu viện, nơi các tu sĩ InBev là người sáng tạo ra loại men đặc biệt này. Nhờ công thức độc đáo, Bia Leffe nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường và tiếp tục mở rộng sản xuất đến ngày nay.

Bia Chimay

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Bỉ.
• Thể tích: chai 248ml, 330ml và thùng 12 chai.
• Giá tham khảo: Khoảng 70.000 – 80.000 VND/chai.

Những chai bia Chimay được sản xuất bằng phương pháp lên men tự nhiên trong môi trường thích hợp, tạo nên hương vị đặc biệt. Vào năm 1862, do cuộc khủng hoảng kinh tế kéo dài, các tu sĩ ở Bỉ bắt đầu sản xuất bia để tăng thu nhập và hỗ trợ cộng đồng địa phương.

Lúc bấy giờ, quy trình sản xuất còn thô sơ và các tu sĩ đã phải sử dụng những dụng cụ đơn giản để làm ra bia Chimay. Sản phẩm đầu tiên trong dòng Chimay là Chimay xanh.

Bia Hoegaarden

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Bỉ.
• Thể tích: lon 248ml, 330ml.
• Giá tham khảo: Khoảng 33.600 VND/lon.

Năm 1445, nghệ thuật ủ bia trắng ra đời tại thị trấn nhỏ Hoegaarden ở Bỉ. Tuy nhiên, nhà máy bia Hoegaarden đã phải đóng cửa vào năm 1957 do sự cạnh tranh khốc liệt trong ngành công nghiệp sản xuất bia.

Pierre Celis là người sáng tạo ra loại bia trắng tuyệt vời này, đã cố gắng hồi sinh Hoegaarden dưới tên gọi “De Kluis”, nhưng không thành công khi nhà máy bị hỏa hoạn thiêu rụi vào năm 1985.

Cuối cùng, các ông lớn trong ngành sản xuất bia đã tiếp quản và phát triển nhà máy Hoegaarden vào năm 1987. Trải qua nhiều thế kỷ, bia trắng ngày nay là kế thừa hài hòa giữa hương vị truyền thống và hiện đại. Với bốn huy chương vàng tại “World Beer Cup” cho dòng bia trắng, Hoegaarden xứng đáng được tôn vinh là tinh hoa của Bỉ.

Strongbow

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Bỉ.
• Thể tích: lon 248ml, 330ml.
• Giá tham khảo: 16.000 – 18.000 VND/chai hoặc 20.000 – 24.000 VND/lon.

Năm 2003, Bulmer chính thức được Scottish & Newcastle mua lại. Tuy nhiên, quyền kiểm soát thương hiệu này chuyển sang cho Heineken vào năm 2008, giúp đưa thương hiệu Strongbow ra toàn thế giới.

Kể từ năm 2013, Strongbow là sản phẩm Cider bán chạy nhất thế giới, với doanh số cao gấp đôi nhãn hiệu đứng thứ hai. Hơn nữa, thương hiệu dẫn đầu thị trường tại nhiều quốc gia như: Anh, Pháp, Đức, Mỹ, và ở châu Á gồm Singapore, Đài Loan, Hong Kong,… Vào năm 2014, Strongbow Cider được bình chọn là Cider ngon nhất tại Mỹ.

Các loại bia trong nước

Bia Sài Gòn

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Việt Nam.
• Thể tích: lon 330ml và thùng 24 lon.
• Giá tham khảo:
  • [Thùng] Bia Saigon Lager Lon 330ml x 24 Lon có giá khoảng 269.000 VND.
  • [Thùng] Bia Saigon Special Lon 330ml x 24 Lon có giá khoảng 259.500 VND.

Bia Sài Gòn đã trải qua 149 năm lịch sử, bao gồm 40 năm xây dựng và phát triển để trở thành thương hiệu tự hào của người Việt. Tiền thân của công ty là một xưởng bia nhỏ do ông Victor Larue – một người Pháp lập ra tại Sài Gòn vào năm 1875. Đến năm 1910, xưởng đã phát triển thành một nhà máy hoàn chỉnh, sản xuất bia, nước ngọt và nước đá.

Hương vị độc đáo của Bia Sài Gòn là sự kết tinh của sản vật vùng đất phương Nam trù phú cùng với tinh thần hào sảng và phóng khoáng của người Sài Gòn. Do đó, dòng bia này nhanh chóng trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người Việt Nam.

Xem thêm:

• Bia SAIGON của nước nào? Sản xuất năm bao nhiêu?
• Nồng độ cồn của bia Sài Gòn là bao nhiêu? Các sản phẩm bia Sài Gòn

Bia 333

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Việt Nam.
• Thể tích: lon 330ml và thùng 24 lon.
• Giá tham khảo:
  • Bia 333 lon 330ml có giá khoảng 12.300 VND/lon.
  • Bia 333 lon 330ml có giá khoảng 70.000 VND/lóc 6 lon.
  • Bia 333 lon 330ml có giá khoảng 287.000 VND/thùng 24 lon.

Bia 333 là một sản phẩm nổi bật của công ty SABECO được nhiều người tiêu dùng Việt yêu thích. Với hương thơm dịu nhẹ của lúa mạch cùng bọt bia mịn màng, mỗi ngụm bia mang đến hương vị hoa bia, ngũ cốc lan tỏa khắp cuống họng, tạo ra một sự kết hợp đầy đặn giữa vị đắng và ngọt.

Đặc biệt, những người thích thưởng thức bia với tỉ lệ cồn cao, bia 333 là một sự lựa chọn hoàn hảo. Với nồng độ cồn 5,3%, cao hơn so với nhiều loại bia khác trên thị trường, thì sản phẩm sẽ đáp ứng tốt nhu cầu của bạn.

Xem thêm:

• Bia 333 của nước nào? Lịch sử bia 333 như thế nào?
• Nồng độ cồn của bia 333 bao nhiêu độ? Nặng hay nhẹ?

Bia Hà Nội

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Việt Nam.
• Thể tích: lon 330ml, 350ml, 450ml, 500ml và thùng 24 lon.
• Giá tham khảo:
  • Bia Hà Nội 330ml có giá khoảng 13.000 VND/lon.
  • Bia Hà Nội 330ml có giá khoảng 339.000 – 360.000 VND/thùng 24 lon.
  • Bia Hà Nội 350ml có giá khoảng 320.000 VND/két 20 chai.

Việt Nam là một trong những quốc gia có ngành công nghiệp sản xuất bia đứng thứ ba tại khu vực châu Á. Tuy nhiên, ít ai biết rằng ngành công nghiệp này đã đồng hành cùng Hà Nội – trái tim của đất nước từ rất sớm.

Tiền thân của Công ty Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội (HABECO) là một nhà máy bia được xây dựng từ năm 1890. Theo thời gian, việc thưởng thức bia Hà Nội đã trở thành một nét đẹp văn hóa. Bia trở thành “chất dẫn” kết nối mọi người con đất Việt, gắn kết tình yêu đất nước và dân tộc.

Bia Trúc Bạch

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Việt Nam.
• Thể tích: lon 330ml và thùng 24 lon.
• Giá tham khảo:
  • Bia Trúc Bạch có giá khoảng 18.900 VND/lon.
  • Bia Trúc Bạch có giá khoảng 495.000 VND/thùng 24 lon.

Bia Trúc Bạch là một trong các loại bia cao cấp của HABECO. Sản phẩm được chế biến từ những nguyên liệu quý hiếm như: hoa bia Saaz được trồng tại thung lũng Zatech cùng lúa mạch của Pháp và Cộng hòa Séc. Đồng thời, để tạo nên hương vị độc đáo còn cần kỹ thuật lên men của các nghệ nhân tài ba.

Bia Huda

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Việt Nam.
• Thể tích: lon 330ml và thùng 24 lon.
• Giá tham khảo:
  • Bia Huda có giá khoảng 13.300 VND/lon.
  • Bia Huda có giá khoảng 279.000 VND/thùng 24 lon.

Bia Huda là viết tắt của cụm từ “Huế & Đan Mạch”. Đây là một loại bia lager được sản xuất và đóng chai tại Huế bởi Hue Brewery Ltd. Vào năm 2013, Huda đã giành được huy chương bạc tại Giải vô địch bia thế giới. Năm 2020, cả dòng bia Huda và Huda Ice Blast đã đoạt hai Huy chương Vàng tại lễ trao giải Monde Selection.

Bia Ruby

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Việt Nam.
• Thể tích: lon 330ml và thùng 24 lon.
• Giá tham khảo:
  • Bia Ruby 330ml có giá khoảng 8.500 – 11.000 VND/lon.
  • Bia Ruby 330ml có giá khoảng 60.000 VND/6 lon.
  • Bia Ruby 330ml có giá khoảng 195.000 – 219.000 VND/thùng 24 lon.

Ruby là một thương hiệu bia Việt thuộc tập đoàn Masan. Sản phẩm được giới thiệu lần đầu trên thị trường vào đầu năm 2020 và nhanh chóng thu hút được sự chú ý của nhiều người tiêu dùng. Theo hãng giải thích, tên “Ruby” được lấy cảm hứng từ loại đá quý cùng tên, tượng trưng cho sự may mắn và thành công.

Bia Bivina

Thông tin sản phẩm

• Xuất xứ: Việt Nam.
• Thể tích: lon 330ml, 450ml và thùng 24 lon.
• Giá tham khảo: Khoảng 250.000 – 270.000 VND/thùng 24 lon.

Bia Bivina là kết quả của quá trình nghiên cứu và không ngừng sáng tạo của Công ty TNHH Nhà máy bia Heineken Việt Nam. Sản phẩm được sản xuất, sau đó phân phối khắp Việt Nam và xuất khẩu ra thị trường quốc tế.

Read More

12 Sản phẩm thân thiện với môi trường giúp xây dựng lối sống xanh

Theo khảo sát gần đây của Nielsen IQ, có đến 49% người tiêu dùng hiện nay đã chọn mang theo túi riêng và sử dụng túi tái chế khi đi mua sắm. Đáng chú ý, 47% người được hỏi chỉ mua những thứ thực sự cần thiết, nhằm giảm thiểu lãng phí. Ngoài ra, 45% số người tham gia khảo sát cũng cho biết họ đã có ý thức phân loại rác tái chế và tiết kiệm điện như một phần của nỗ lực bảo vệ môi trường.

Vì thế sản phẩm thân thiện với môi trường đang nhận được sự quan tâm lớn từ cả doanh nghiệp và cá nhân, góp phần giảm rác thải nhựa và ô nhiễm toàn cầu. Hãy cùng Kamereo khám phá những sản phẩm này trong bài viết dưới đây, để bảo vệ môi trường và sức khỏe của bạn!

Sản phẩm thân thiện với môi trường là gì?

Sản phẩm thân thiện với môi trường được thiết kế để giảm thiểu tác động tiêu cực lên môi trường, qua việc giảm rác thải và thay thế các sản phẩm từ nhựa. Dưới đây là bốn đặc điểm chính để đánh giá sản phẩm này:

• Khả năng tái chế giúp sản phẩm có thể sử dụng được nhiều lần và có thể tái sử dụng, làm giảm thiểu lượng rác thải ra môi trường.
• Chất liệu sản phẩm được làm từ thiên nhiên và không chứa vi hạt nhựa, ví dụ như ống hút giấy, bông xơ mướp, giấy nảy mầm,…
• Sản phẩm có khả năng phân hủy nhanh trong môi trường tự nhiên và không tạo ra các chất gây hại cho môi trường.
• Sản phẩm thân thiện với sức khỏe con người, không gây ảnh hưởng đối với cơ thể con người trong quá trình sử dụng sản phẩm.

Để được công nhận là sản phẩm thân thiện với môi trường phải có giấy chứng nhận “nhãn sinh thái” của Bộ Tài nguyên & Môi trường.

Để tìm hiểu thêm về cách nhận nhãn sinh thái, bạn có thể tham khảo trong bộ Luật Bảo vệ môi trường, Nghị định 19/2015/NĐ-CP do Bộ Tài nguyên & Môi trường đề ra.

Các sản phẩm thân thiện với môi trường hiện nay được nhiều người sử dụng

Hiện nay, trên thị trường có nhiều sản phẩm bảo vệ môi trường được sử dụng từ từ chất liệu thiên nhiên. Dưới đây là một số sản phẩm thân thiện với môi trường được sử dụng phổ biến:

Túi đựng thực phẩm tự hủy sinh học

Theo những nghiên cứu và kiểm định, quá trình phân hủy túi Nylon có thể lên đến hàng năm, tùy thuộc vào điều kiện môi trường. Vì thế, việc sử dụng sản phẩm này sẽ gây thiệt hại rất lớn đối với môi trường sống.

Do đó, hưởng ứng lời kêu gọi bảo vệ môi trường, nhiều người đã chuyển sang sử dụng túi tự hủy sinh học. Đây là một sản phẩm sử dụng công nghệ bảo vệ môi trường.

Túi Đựng Thực Phẩm Tự Huỷ Sinh Học EU Foods (15x25cm x 100 Cái) (60 Cái/ Hộp)

• Đơn vị: Gói
• Xuất xứ: Vietnam
• Bảo quản: Nhiệt độ phòng
• Nhà cung cấp: KAMEREO

Túi tự hủy sinh học gồm 50% hạt nhựa, 40% tinh bột từ sắn (mì), và 10% tạp chất hữu cơ. Nhờ thành phần tinh bột sẽ giúp thúc đẩy việc phân hủy nhanh chóng các hạt nhựa chỉ tầm cỡ 6 tháng, tuy nhiên để phân hủy hoàn toàn thì cần khoảng 6-10 năm.

Găng tay tự hủy sinh học

Găng tay tự hủy sinh học được xem là một sản phẩm thân thiện với môi trường, là vật dụng có khả năng phân hủy nhanh chóng sau khi sử dụng. Giảm thiểu lượng rác thải đến môi trường so với các loại găng tay nhựa truyền thống.

Găng Tay Tự Hủy Sinh Học Kamereo Size L Loại Dày (60 Cái/ Hộp)

• Đơn vị: Hộp
• Xuất xứ: Vietnam
• Bảo quản: Nhiệt độ phòng
• Nhà cung cấp: KAMEREO

Ngoài ra, sản phẩm còn giúp đảm bảo về mặt an toàn vệ sinh thực phẩm và sức khỏe con người tốt hơn so với găng tay truyền thống.

Ống hút giấy

Hiện nay, có rất nhiều hàng quán đều lựa chọn sử dụng ống hút nhựa để phục vụ khách hàng và điều này khiến cho việc lượng rác thải nhựa tăng cao gây hại cho môi trường. Ngoài ra, khi sử dụng ống hút nhựa đối với các loại đồ uống nóng lạnh sẽ tạo ra các chất gây ảnh hưởng rất lớn đối với sức khỏe con người.

Ống Hút Giấy Kamereo Phi 12 x 50 Ống

• Đơn vị: Gói
• Trạng thái: Còn hàng
• Xuất xứ: Vietnam
• Bảo quản: Nhiệt độ phòng
• Nhà cung cấp: KAMEREO

Việc lựa chọn ống hút giấy cho xu hướng xanh hiện nay là một lựa chọn hoàn hảo, với sản phẩm được sử dụng 100% từ các chất liệu thiên nhiên không gây hại sức khỏe và sản phẩm giúp giữ trọn vẹn hương vị đồ uống hơn. Ống hút giấy có thể phân hủy hoàn toàn từ 1-6 tháng tùy vào điều kiện môi trường.

Bộ muỗng nĩa dao nhựa sinh học

Sử dụng muỗng nĩa dao nhựa hiện nay khá phổ biến nhưng vẫn mang lại nhiều nguy cơ về an toàn sức khỏe cũng như vấn đề về môi trường. Khi ăn các thực phẩm nóng lạnh sẽ khiến nhựa từ muỗng nĩa và dao tiết ra các chất gây hại đối với cơ thể.

Muỗng Nhựa Sinh Học Kamereo (50 Cái/ Gói)

• Đơn vị: Gói
• Trạng thái: Còn hàng
• Xuất xứ: Vietnam
• Bảo quản: Nhiệt độ phòng
• Nhà cung cấp: KAMEREO

Để đảm bảo an toàn sức khỏe cũng như môi trường, bộ muỗng nĩa dao nhựa sinh học được được làm hoàn toàn từ nguyên liệu sinh học có khả năng phân hủy sinh học hoàn toàn thành mùn, nước và CO2 trong vòng 6 tháng – 1 năm, không gây hại tới môi trường. Được xem là một giải pháp an toàn đối với việc ăn uống hiện nay, giúp thay thế các loại sản phẩm từ nhựa gây ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như môi trường.

Bàn chải tre

Theo các nghiên cứu hiện nay đối với một loại bàn chải nhựa có hạn sử dụng tối đa từ 2-3 tháng, điều này khiến cho việc tăng lượng rác thải nhựa ra môi trường càng nặng nề hơn. Ngoài ra, sản phẩm cũng có nguy cơ ảnh hưởng lớn đối với sức khỏe khi tiếp xúc thường xuyên với nhựa.

Bàn trải tre là sản phẩm xanh thân thiện với môi trường sử dụng các chất liệu từ tre là một lựa chọn ưu tiên cho lối sống xanh hiện nay, với giá thành tốt hơn so với bàn chải nhựa ngoài ra còn an toàn đối với sức khỏe người sử dụng.

Bông tắm xơ mướp

Bông tắm xơ mướp là một sản phẩm sáng tạo thân thiện với môi trường và được làm 100% từ xơ mướp, đây được xem là một sản phẩm rất an toàn cho sức khỏe.

Ngoài ra, sản phẩm có thời gian phân hủy rất nhanh chỉ mất tầm khoảng 1 tháng so với loại bông tắm nhựa hiện nay mất đến hàng trăm năm để phân hủy.

Vải sáp ong

Màng bọc thực phẩm hiện nay là một loại sản phẩm phổ biến và được nhiều người dùng để gói thức ăn. Tuy nhiên, để phân hủy 1 màng bọc thực phẩm thì phải mất đến cả trăm năm và khi dùng bọc thức ăn nóng hoặc lạnh cũng sẽ tiết ra các chất gây hại cho cơ thể.

Vì thế, vải sáp ong là một lựa chọn thay thế cho màng bọc thực phẩm với nguyên liệu tự nhiên từ bông tự nhiên, dầu jojoba và sáp ong bền vững giúp bám dính tốt.

Sản phẩm từ thiên nhiên giúp giữ thức ăn được tốt hơn, an toàn với sức khỏe và môi trường, ngoài ra sản phẩm chỉ cần mất vài tháng để phân hủy hoàn toàn.

Giấy nảy mầm

Theo nghiên cứu và số liệu thống kê sản lượng sản xuất giấy của Việt Nam trong quý 1 năm 2023 ước đạt khoảng 1.4 (1.38) triệu tấn, đề có được số lượng giấy lớn như vậy ta cần nguyên liệu chính là cây xanh và điều này gây áp lực lớn đến môi trường sống.

Giấy nảy mầm là một sản phẩm giúp chúng ta giải quyết vấn đề trên với sản phẩm áp dụng công nghệ bảo vệ môi trường, sản phẩm được tái chế từ các trang giấy, báo, vở,…

Sau khi sử dụng, giấy nảy mầm có thể được tái chế bằng cách xé nhỏ rồi bỏ vào đất, tưới nước đều, và bạn sẽ sớm thấy những mầm cây bắt đầu xuất hiện.

Hộp bã mía

Hộp bã mía là lựa chọn lý tưởng để thay thế cho hộp xốp với các lợi ích an toàn khi dùng trong lò vi sóng hoặc để đông lạnh đến 40 độ C mà không phát sinh các chất độc hại cho thực phẩm.

Hộp được sản xuất từ 100% sợi bã mía tự nhiên, và có thể phân hủy sinh học chỉ trong vài tuần sau khi qua sử dụng.

Mặc dù, giá của hộp bã mía cao hơn so với hộp xốp và nhựa tuy nhiên đây là một phần của hướng đi tương lai trong lối sống xanh, nơi mọi người đều ưu tiên sử dụng các sản phẩm thân thiện với môi trường và rất an toàn cho sức khỏe.

Túi rác phân hủy sinh học

Túi rác sinh học, một lựa chọn thân thiện với môi trường, chứa từ 40 đến 50% hạt vi nhựa cùng với các thành phần tự nhiên như bột sắn, bột ngô và bột mì. Những túi này được thiết kế để an toàn cho sức khỏe người sử dụng và tái chế dễ dàng.

Khác biệt so với các túi nhựa truyền thống, túi rác sinh học có khả năng phân hủy trong vài năm, làm giảm đáng kể thời gian tồn tại trong môi trường so với túi nhựa thông thường, qua đó góp phần giảm thiểu ô nhiễm.

Xà phòng tự nhiên

Các sản phẩm dầu gội, sữa tắm mà chúng ta sử dụng hàng ngày có thể có tác động không tốt lên môi trường. Các sản phẩm này, có chứa các hóa chất, có thể gây ô nhiễm và làm mất cân bằng sinh thái ở các vùng nước mà chúng được xả vào.

Chính vì vậy, việc chọn lựa xà phòng được làm từ nguyên liệu thiên nhiên như một phương án thân thiện hơn với môi trường.

Sản phẩm có khả năng phân hủy sinh học một cách tự nhiên khi xả vào nước, giảm thiểu ô nhiễm so với các chất hóa học thông thường.

Túi vải không dệt

Việc mua sắm từ chợ và siêu thị mỗi ngày khiến cho việc sử dụng túi nilon làm vật dụng đựng đồ dùng luôn được ưu tiên, tuy nhiên điều này lại gây ảnh hưởng nhiều đến môi trường.

Vì thế, để tiến tới những sản phẩm thân thiện với môi trường việc sử dụng túi vải không dệt là một lựa chọn tốt với nguyên liệu làm túi từ các sợi hạt nhựa PP.

Đây là một loại nguyên liệu nổi bật với độ bền cao và khả năng phân hủy nhanh, không tỏa ra chất độc hại đối với sức khỏe con người và môi trường.

Cách nhận biết sản phẩm thân thiện với môi trường

Sản phẩm này có thể tái sử dụng góp phần giảm thiểu rác thải ra môi trường, đây cũng là điều cốt lõi cho “tiêu dùng xanh” vì việc tái sử dụng và giảm lượng rác thải là việc rất quan trọng.

Hiện nay, đã có rất nhiều sản phẩm đang có xu hướng chuyển sang việc tái sử dụng sản phẩm vậy nên để chắc rằng sản phẩm đó thân thiện với môi trường bạn có thể tham khảo qua một số nhãn hiệu chứng nhận bên dưới để đánh giá độ an toàn sản phẩm nhé.

• Nhãn Xanh: Do Bộ Môi trường & Tài nguyên cấp duyệt
• Cradle to Cradle: Chứng nhận đạt chuẩn 5 thuộc tính bền vững
• EPA Safer Choice: Chứng nhận an toàn cho môi trường và sức khỏe
• USDA Biobased: Chứng nhận sản phẩm được làm từ nguyên liệu có nguồn gốc thực vật
• USDA Organic: Chứng nhận sản phẩm hữu cơ
• Fair Trade Certified: Chứng nhận đạt chuẩn nghiêm ngặt về xã hội, môi trường và kinh tế
• Ecocert: Chứng nhận đáp ứng yêu cầu về môi trường và xã hội
• Eco Friendly: Chứng nhận sản phẩm thân thiện với môi trường

Tổng kết

Vậy bạn đã chuẩn bị để bắt đầu một lối sống xanh lành mạnh hơn chưa? Hãy lựa chọn ngay những sản phẩm thân thiện với môi trường của chúng tôi. “Hành động nhỏ, ảnh hưởng lớn đến tương lai của chúng ta”. Theo dõi chuyên mục Các sản phẩm hot tại Kamereo để cập nhật thêm nhiều thông tin thú vị nhé!

Xem thêm:

• Top các loại sữa tươi nguyên chất, tốt nhất hiện nay
• Kiểm tra chất lượng sản phẩm là gì? Quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm
• Tổng hợp các loại cafe ngon nổi tiếng ở Việt Nam

Read More

Top 5 Các loại rau tốt nhất mà bạn thường ăn hàng ngày

Các loại rau thường được biết đến là nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe. Những loại thực phẩm này thường có ít calo, giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Bên cạnh đó, một số loại rau có những lợi ích đặc biệt cho sức khỏe như: khả năng chống viêm hoặc giảm nguy cơ bệnh tật,… mà bạn ăn thường ngày. Hãy cùng Kamereo tìm hiểu chi tiết các loại rau thường ăn trong bài viết sau đây!

Cải bó xôi

Cải bó xôi thường lọt top các loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, lành mạnh cho mọi người. Khoảng 30 gam rau sống cung cấp đến 56% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị (Recommended dietary alloowance – RDA) vitamin A, 100% RDA vitamin K hàng ngày và chỉ có khoảng 7 calo.

Bên cạnh đó, cải bó xôi cũng giàu chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các loại rau lá xanh đậm như cải bó xôi chứa nhiều beta-carotene và lutein hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung thư.

Ngoài ra, một nghiên cứu khác vào năm 2015 về việc tiêu thụ rau cải bó xôi có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch bằng cách giảm huyết áp.

Cà rốt

Chỉ khoảng 128g cà rốt cung cấp đến 428% RDA vitamin A. Đồng thời, loại thực phẩm này còn chứa beta-carotene – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Nghiên cứu chi tiết đã tiết lộ rằng việc tiêu thụ cà rốt mỗi tuần có thể giảm đến 5% nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt.

Một số nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng việc ăn cà rốt có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi ở người hút thuốc lá. Theo đó, nhóm người chỉ hút thuốc lá mà không tiêu thụ cà rốt có nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi cao gấp 3 lần so với nhóm người thường xuyên tiêu thụ loại thực phẩm này.

Bông cải xanh

Bông cải xanh hay còn gọi là súp lơ xanh – một thành viên họ rau cải. Đây là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Chỉ cần khoảng 91 gram bông cải xanh tươi đã cung cấp đến 116% RDA vitamin K, 135% RDA vitamin C, cùng một lượng đáng kể folate, mangan và kali. Hơn nữa, loại rau xanh này còn giàu hợp chất thực vật chứa glucosinolate và sulforaphane.

Nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng sulforaphane có thể giảm kích thước và số lượng tế bào ung thư vú. Đồng thời, hợp chất này còn ngăn chặn sự phát triển của khối u ở chuột.

Bên cạnh đó, tiêu thụ bông cải xanh cũng có thể giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính khác. Một nghiên cứu vào năm 2010 cũng được thực hiện trên động vật đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ mầm rau này có thể bảo vệ tim khỏi căng thẳng oxy hóa bằng cách giảm đáng kể mức độ oxy hóa.

Tỏi

Các nhà nghiên cứu đã thấy rằng hợp chất allicin cùng diallyl trisulfide trong tỏi đều có khả năng giảm lượng đường trong máu và cải thiện độ nhạy insulin ở các con chuột mắc bệnh tiểu đường.

Bên cạnh đó, một nghiên cứu trên con người đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ tỏi có thể giảm tổng lượng cholesterol trong máu, cụ thể là cholesterol LDL và chất béo trung tính, trong khi đó lại tăng cholesterol HDL.

Tỏi cũng được xem là có tác dụng ngăn ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư gan. Tuy nhiên, cần thêm nghiên cứu để hiểu rõ hơn về tác dụng này trước khi có kết luận rõ ràng.

Bông cải Brussels

Cải Brussels là một thành viên của họ rau cải, có bề ngoài tương tự như bông cải xanh nhưng kích thước nhỏ hơn. Đặc biệt, loại rau xanh này chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe. Mỗi lần tiêu thụ cải Brussels, bạn đã cung cấp một lượng lớn các loại vitamin, khoáng chất bao gồm: vitamin K, vitamin A, vitamin C, folate, mangan và kali cho cơ thể.

Theo đó, cải Brussels cung cấp chất chống oxy hóa kaempferol, có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra. Nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng hợp chất này giúp bảo vệ khỏi tổn thương oxy hóa, một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh mãn tính.

Cải Brussels còn có tác dụng tăng cường quá trình giải độc. Những người tham gia nghiên cứu đã trải qua việc tăng khoảng 15-30% enzym kiểm soát quá trình giải độc, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại trực tràng.

Cải xoăn

Tương tự như các loại rau xanh khác, cải xoăn cũng cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Khoảng 67g rau tươi cung cấp nhiều vitamin B, kali, canxi và đồng. Bên cạnh đó, lượng cải xoăn này cũng đáp ứng toàn bộ nhu cầu hàng ngày về vitamin A, C và K.

Một nghiên cứu năm 2008 trên 32 người đàn ông có mức cholesterol cao đã uống 150ml nước ép cải xoăn mỗi ngày trong 12 tuần. Kết quả cho thấy, cholesterol HDL tăng 27%, cholesterol LDL giảm 10% và hoạt động chống oxy hóa tăng lên. Việc này cho thấy vai trò quan trọng của cải xoăn trong việc cải thiện sức khỏe tim mạch.

Đậu Hà Lan xanh

Đậu Hà Lan được biết đến là một loại rau giàu tinh bột nên hàm lượng carbs và calo cao hơn so với các loại rau thông thường. Điều này có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu khi tiêu thụ một lượng lớn đậu.

Hơn nữa, đậu Hà Lan xanh lại rất giàu dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Khoảng 160g loại đậu này được nấu chín cung cấp 9g chất xơ, 9g protein và nhiều loại chất dinh dưỡng khác như: vitamin A, C và K, niacin, folate, riboflavin, thiamin,…

Do chứa nhiều chất xơ nên đậu Hà Lan có khả năng hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa bằng cách thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Từ đó, nhu động ruột được kích thích thường xuyên hơn.

Cải cầu vồng

Cải cầu vồng có hàm lượng calo thấp nhưng lại cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng. Chỉ với khoảng 36g rau xanh này cung cấp 1g chất xơ, 1g protein, cùng một lượng lớn vitamin A, C, K, mangan và magie. Tuy nhiên, cùng lượng cải cầu vồng đó chỉ chứa 7 calo nên khá phù hợp với những người đang ăn kiêng.

Đặc biệt, cải cầu vồng được biết đến với khả năng ngăn ngừa tổn thương do bệnh đái tháo đường gây ra. Trong nghiên cứu trên động vật, chiết xuất từ loại rau này đã cho thấy khả năng giảm lượng đường trong máu và ngăn ngừa tổn thương tế bào do gốc tự do gây ra.

Một nghiên cứu trên động vật khác cũng đã chỉ ra rằng hàm lượng chất chống oxy hóa trong chiết xuất từ cải cầu vồng có thể bảo vệ gan và thận khỏi những biến chứng do bệnh tiểu đường gây ra.

Gừng

Một đánh giá tổng hợp của 12 nghiên cứu với sự tham gia của gần 1.300 phụ nữ mang thai đã chứng minh rằng gừng giảm đáng kể cảm giác buồn nôn so với việc sử dụng giả dược.

Ngoài ra, gừng còn được biết đến với tính chất chống viêm mạnh, thường được sử dụng trong việc điều trị các rối loạn liên quan đến viêm như: viêm khớp, lupus hoặc bệnh gút.

Măng tây

Măng tây là một nguồn giàu vitamin và khoáng chất có thể bạn không ngờ đến. Chỉ cần khoảng 90g rau tươi đã cung cấp đến 1/3 nhu cầu folate hàng ngày. Ngoài ra, lượng này cũng chứa nhiều selen, vitamin K, thiamin và riboflavin.

Theo đó, folate có trong măng tây đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ống thần kinh ở thai nhi. Nghiên cứu trên ống nghiệm cũng đã chỉ ra rằng loại rau này có lợi cho gan bằng cách hỗ trợ chức năng trao đổi chất và bảo vệ gan chống lại độc tính.

Bắp cải đỏ

Bắp cải đỏ là một thành viên của họ rau cải, cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và các đặc tính khác giúp tăng cường sức khỏe. Theo đó, chỉ khoảng 89g bắp cải đỏ tươi cung cấp đến 85% nhu cầu vitamin C hàng ngày và 2g chất xơ.

Vào năm 2012, một nhóm nghiên cứu đã được thiết kế để tăng mức cholesterol và gây ra sự tích tụ mảng bám trong động mạch trên chuột. Sau đó, chúng được tiêm chiết xuất anthocyanin từ bắp cải đỏ. Kết quả cho thấy rằng, chiết xuất này có khả năng ngăn ngừa tăng mức cholesterol trong máu và bảo vệ chúng chống lại các tổn thương tại tim và gan.

Khoai lang

Trung bình một củ khoai lang cung cấp cho cơ thể khoảng 4g chất xơ, 2g protein và một lượng lớn vitamin C, vitamin B6, kali và mangan.

Khoai lang cũng là một nguồn giàu vitamin A khi cung cấp đến 438% nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Beta-carotene từ loại thực phẩm này đã được chứng minh là giảm đáng kể nguy cơ mắc một số loại ung thư như: ung thư phổi và ung thư vú.

Cải rổ

Với khoảng 190g cải rổ nấu chín cung cấp cho cơ thể đến 5g chất xơ, 4g protein và đáp ứng đến 27% nhu cầu canxi hàng ngày.

Thực tế, rau cải rổ là một trong những nguồn thực vật tốt nhất cung cấp canxi. Việc bổ sung đầy đủ canxi từ các nguồn thực vật có thể tăng cường sức khỏe xương và đã được chứng minh qua nhiều cuộc nghiên cứu về khả năng giảm nguy cơ loãng xương.

Rau cải rổ cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, vì vậy loại thực phẩm này có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh. Theo đó, việc tiêu thụ nhiều hơn một khẩu phần rau cải rổ mỗi tuần có thể giảm đến 57% nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp.

Su hào

Su hào là một loại rau thuộc cùng họ với bắp cải, có thể được ăn sống hoặc nấu chín. Với chỉ 135g loại rau này chứa khoảng 5g chất xơ và cung cấp 140% lượng vitamin C hàng ngày cho cơ thể.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hàm lượng chất chống oxy hóa trong su hào có tác dụng mạnh mẽ chống lại viêm và bệnh tiểu đường. Đặc biệt, nghiên cứu cho thấy su hào đỏ có gần gấp đôi lượng chất chống oxy hóa phenolic và có tác dụng chống bệnh tiểu đường và viêm mạnh mẽ hơn so với các loại su hào khác.

Tổng kết

Trên đây là tổng hợp các loại rau thường ăn có hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất hiện nay. Mỗi loại rau đều có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe tổng quát của chúng ta. Do đó, bạn hãy bổ sung đầy đủ dinh dưỡng từ rau các loại để cơ thể có đủ dưỡng chất.

Read More

Các loại bơ ngon nhất, được trồng phổ biến tại Việt Nam

Quả bơ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, vitamin và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Tại Việt Nam, có nhiều giống bơ khác nhau đang được trồng và có giá trị thương mại cao. Hãy cùng Kamereo khám phá về sự đa dạng của các loại bơ đang có mặt trên thị trường trong bài viết sau đây.

Các loại bơ ngon nhất Việt Nam

Khí hậu Việt Nam thuộc kiểu nhiệt đới gió mùa mang đến điều kiện thuận lợi để nhân giống nhiều loại bơ khác nhau. Dưới đây là một số loại bơ được trồng phổ biến tại Việt Nam:

Bơ sáp

Bơ sáp là một loại cây trồng phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Lý do chính để loại bơ này phát triển mạnh tại Việt Nam là nhờ khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp. Đặc biệt, các vùng núi Tây Nguyên với đất đỏ bazan và khí hậu thuận lợi là điều kiện lý tưởng để cho ra những trái bơ sáp chất lượng.

Theo đó, bơ sáp thường có hình dáng giống trứng gà, không quá tròn và không quá dài. Trái bơ này trở nên căng mọng và có độ bóp chắc tay khi chín. Vỏ ngoài của bơ sáp có cảm giác hơi sần bóng, trong khi phần thịt bên trong màu vàng và có hạt khá to.

Bơ Sáp

Đơn vị: Kg
Xuất xứ: Vietnam
Bảo quản: Nhiệt độ phòng
Nhà cung cấp: Kamereo

Hương vị của bơ sáp thường không quá ngọt khi ăn vào thời điểm chín tới, có cảm giác mềm và trơn trong khoang họng. Ở Việt Nam, người ta thường ưa chuộng ăn bơ sáp kèm theo sữa đặc hoặc làm thành sinh tố.

Bơ 034

Bơ 034 có nguồn gốc từ tỉnh Lâm Đồng, với hình dáng dài, khá tương tự như bơ sáp, nhưng thường có hạt nhỏ hoặc không có hạt. Do đó, loại bơ này có tính thương mại cao. Được xuất khẩu ra nhiều quốc gia trên thế giới.

Về chất lượng, bơ 034 có thịt màu vàng, hạt nhỏ, dài từ 27 đến 32 cm với trọng lượng khoảng 400 – 600g. Khi chín vỏ bơ có màu xanh, độ dẻo và độ béo cao. Do đó, bơ 034 được xem là giống bơ hàng đầu tại khu vực Bảo Lâm, Lâm Đồng hiện nay.

Bơ Tứ Quý

Bơ Tứ Quý còn được gọi là bơ trái vụ, có nguồn gốc từ Đắk Lắk và được trồng phổ biến ở vùng Tây Nguyên. Hình dáng của quả bơ này thuôn dài, có phần cuống nhỏ và phần dưới to hơn. Đặc biệt, trọng lượng của mỗi quả bơ Tứ Quý dao động từ 0,5 đến 1,2kg, với hạt quả nhỏ và thịt màu vàng nhạt, thơm ngon. Vỏ thường mỏng, bóng và không có sần sùi.

Bên cạnh đó, bơ Tứ Quý thường được sử dụng để biếu tặng do hình dáng bắt mắt của quả. Ngoài ra, có nhiều món ăn ngon có thể chế biến từ loại bơ này như: salad rau củ, sinh tố bơ sữa, bơ dầm đá đường,…

Bơ Booth

Giống bơ Booth được nhập khẩu vào Việt Nam khoảng 10 năm trước và thường được biết đến với tên gọi bơ bút hoặc bơ búc. Loại bơ này có vỏ dày hơn so với các loại bơ khác, nhưng hạt khá nhỏ. Đặc biệt. Thịt bơ Booth có màu vàng đậm, thơm ngon, mềm dẻo, không có xơ và ít bị nát vụn.

Thời gian chín của bơ Booth kéo dài đến 7 ngày so với 3 ngày của các loại bơ thông thường, do đó tỷ lệ hỏng rất thấp. Giống bơ này không chỉ có thể ăn trực tiếp, mà còn có mặt trong các công thức chế biến cùng với sữa hoặc các loại trái cây khác.

Bơ Hass

Bơ Hass là một trong những loại bơ phổ biến và được ưa chuộng không kém so với bơ Booth. Trên toàn cầu, loại bơ này chiếm tỷ lệ lớn đến 80% trong tổng sản lượng bơ. Đây là giống bơ quan trọng tại Úc và mang lại doanh thu gần 1 tỷ USD (khoảng 24.000 tỷ VNĐ) mỗi năm cho nông dân ở Mỹ.

Hiện nay, một số trang trại bơ tại Việt Nam đã bắt đầu thử nghiệm trồng giống bơ Hass. Về ngoại hình, loại bơ này có vỏ dày cứng, màu xanh đậm và có kết cấu hơi sần sùi. Khi chín, vỏ quả sẽ chuyển từ màu xanh sang màu tím, thịt bên trong sẽ có độ chắc chắn, thơm ngon và màu vàng.

Bơ Reed

Bơ Reed cũng là một trong các loại bơ có nguồn gốc từ Mỹ. Khi mang về Việt Nam, giống bơ này đã được thử nghiệm trồng tại Đắk Lắk và một số địa điểm khác. Tuy nhiên, bơ Reed vẫn chưa thể sánh kịp với bơ Booth về hiệu quả sản xuất.

Bên cạnh đó, bơ Reed thường có trọng lượng lớn, kích thước trung bình từ 300 đến 500g, phụ thuộc vào chế độ chăm sóc của người nông dân. Vỏ của quả bơ này có màu xanh đậm, khi chín sẽ chuyển sang màu tím. Đặc biệt, vỏ bên ngoài thường dày và có lớp gai nhẹ, nhưng rất dễ tách lấy thịt bên trong. Phần thịt của bơ Reed có màu kem, không quá béo, ít chất xơ và gắn chặt với phần hạt bên trong.

Bơ Fuerte

Bơ Fuerte là một trong những giống bơ đầu tiên, có nguồn gốc từ Mexico, được ưa chuộng và có độ phổ biến không thua kém bơ sáp. Tại Việt Nam, giống bơ này được trồng rộng rãi ở vùng Tây Nguyên. Quả bơ Fuerte thường có hình dáng thon dài, vỏ mỏng màu xanh sẫm, không giống với màu xanh nâu của các loại bơ khác. Tuy nhiên, phần thịt bên trong lại khá ít do hạt bơ khá to.

Thịt bơ Fuerte có màu vàng kem ngon, có vị bùi và chứa một lượng sáp đáng kể. Do đó, đây là loại bơ thích hợp để làm bơ dầm. Ngoài ra, thịt bơ thường mang hương thơm dễ chịu và có thể sử dụng để làm mặt nạ.

Lưu ý khi sử dụng bơ

Bơ là một loại thực phẩm được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, với hàm lượng vitamin A, D, E, B5, B6 và các khoáng chất (Kali, Mangan, Kẽm, Đồng, Sắt) cao. Tuy nhiên, bạn cần sử dụng loại trái cây này có kiểm soát để mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng bơ trong chế độ ăn uống hàng ngày:

• Quả bơ chứa nhiều chất béo, với khoảng 250 calo trong một quả nên có thể dẫn đến tăng cân. Theo đó, các chuyên gia khuyến nghị chỉ nên ăn khoảng 1/3 quả bơ mỗi ngày, tương đương với 5g chất béo và 55 calo.
• Phần thịt sát vỏ bơ chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất, nhưng thường bỏ đi. Hãy bóc vỏ bơ nhẹ nhàng và sử dụng thìa để lấy hết phần thịt này.
• Mặc dù bơ chứa nhiều vitamin B6 tốt cho phụ nữ mang thai, nhưng giai đoạn cho con bú nên hạn chế ăn vì có thể ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ và gây ra đau bụng hoặc tiêu chảy cho trẻ.
• Một số người dễ bị dị ứng với bơ, đặc biệt là những người dị ứng với latex – một chất có trong bơ. Một số triệu chứng dị ứng khi ăn bơ phổ biến như: chóng mặt, buồn nôn,…
• Bơ chứa nhiều collagen và một số loại dầu không tốt cho gan. Do đó, nếu bạn mắc vấn đề về gan, hãy hạn chế ăn bơ để đảm bảo sức khỏe của mình.

Địa chỉ mua sỉ bơ phục vụ kinh doanh ở đâu uy tín?

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ cung cấp bơ sỉ tại khu vực TPHCM và Bình Dương, hãy tham khảo Kamereo. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp nguyên vật liệu cho các nhà hàng, quán xá, chúng tôi hiểu được nhu cầu của khách hàng để mang đến những sản phẩm chất lượng nhất.

Bơ tại Kamereo được nhập trực tiếp từ các nông trại sạch. Sau đó, sản phẩm được bảo quản kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng khi đến tay khách hàng. Vì thế, tỷ lệ hoàn thành đơn hàng của Kamereo luôn đạt gần 100%.

Khi mua hàng tại Kamereo, khách hàng có thể được hỗ trợ vận chuyển nếu giá trị đơn hàng từ 400.000 VNĐ trở lên. Bên cạnh đó, với các khách hàng có tổng hóa đơn mỗi tháng thỏa yêu cầu sẽ được hoàn tiền đến 1%. Hãy liên hệ với Kamereo qua hotline 0812 46 37 27 để được chuyên viên tư vấn hỗ trợ đặt hàng nhé!

Xem thêm: Giới thiệu chung về Kamereo

Tổng kết

Trên đây là các loại bơ được ưa chuộng tại Việt Nam, hy vọng bài viết giúp bạn có những thông tin hữu ích. Mỗi loại bơ có đặc điểm riêng, với hương vị đặc trưng. Hãy theo dõi chuyên mục Tư vấn sản phẩm để biết thêm nhiều thông tin thú vị!

Xem thêm:

• Tổng hợp các loại rau củ quả giàu dinh dưỡng

• Tổng hợp các loại sữa chua được sử dụng phổ biến

• Top các loại sữa tươi nguyên chất, tốt nhất hiện nay

Read More