Trứng Cá Sặc Mua Bán Ở Đâu – Cách Chế Biến Làm Gì Ngon

26/09/2023

Tóm tắt bài viết

Trứng cá sặc không chỉ đơn giản là một món ăn ngon, hấp dẫn mà nó được xem là một bài thuốc đông y. Những người bị đau ốm hay mệt mỏi thường ăn cháo trứng cá sặc để cải thiện sức khỏe. Các thành phần trong trứng cá sặc giúp ổn định đường huyết, cải thiện tình trạng thiếu máu, trẻ hóa làn da, giúp răng chắc khỏe, làm sáng mắt và ngăn ngừa mỏi mắt…

Nơi bán Trứng Cá Sặc tươi sống giá sỉ rẻ

Bạn đang tìm nơi bán trứng cá sặc? Trứng cá sặc mua ở đâu? Hãy đến với cửa hàng hải sản Ông Giàu – nơi cung cấp trứng cá sặc hàng chuẩn, chất lượng. Với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực hải sản, cửa hàng tin chắc mang đến những loại hải sản giá tốt, làm hài lòng người dùng. Giá trứng cá sặc hiện nay không đắt đỏ như các loại trứng cá hồi nhưng hàm lượng dinh dưỡng không thua kém. Nếu có cơ hội bạn nên thử một lần đặt mua trứng cá sặc thưởng thức nhé.

Mã sản phẩm: 0215
Giá trứng cá sặc: 250k/kg

Xem thêm :

Giá Trứng Cá Chuồn Đen Bao Nhiêu Tiền 1kg

Giá trứng cá chuồn vàng tươi bao nhiêu 1kg?

Giá trứng cá ngừ đại dương – Cách chế biến trứng cá ngừ

Trứng cá sặc làm gì ngon?

Bản chất trứng cá sặc vốn đã rất béo cho nên dù kho hay chiên lên đều rất hấp dẫn. Hiện nay trên thị trường chủ yếu bán trứng cá sặc đông lạnh nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Khách hàng mua về rã đông từ từ sau đó rửa sơ qua nước là có thể nấu được ngay. Cách chế biến trứng cá sặc rất đa dạng như: trứng cá sặc kho tiêu, trứng cá sặc chiên giòn, trứng cá sặc kho tộ…Cách kho trứng cá sặc đậm vị, thơm ngon nên kết hợp với tiêu, ớt, hành tím.

HƯỚNG DẪN LÀM MÓN TRỨNG CÁ SẶC KHO TỘ

NGUYÊN LIỆU VÀ DỤNG CỤ LÀM TRỨNG CÁ KHO TỘ

– 500g trứng cá

– 3 muỗng canh nước mắm

– 3 muỗng canh nước lọc

– 2 muỗng canh đường

– 1/2 muỗng cà phê bột ngọt

– Hành lá, tỏi, ớt hiểm, hành tím, tiêu, dầu ăn…

– Bếp, nồi đất, muỗng, đũa

BƯỚC 1:

Trứng cá sặc bổi mua tại Hải Âu về rã đông tự nhiên sau đó rửa sạch rồi chiên sơ vớt ra. Tiếp tục hòa tan 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước lọc, 3 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt để làm nước kho cá. Bắt nồi đất lên bếp, thêm vào 2 muỗng canh dầu ăn. Phi thơm 1 củ tỏi băm, 1 củ hành tím băm rồi cho nước kho cá vào nấu sôi.

BƯỚC 2:

Cho trứng cá vào và đun liu riu trên lửa nhỏ để nước mắm đặc lại. Thêm vài trái ớt hiểm ( ớt xiêm xanh ), tiêu sọ tùy sở thích. Khi nước gần cạn thì rắc thêm hành lá cắt nhỏ rồi tắt bếp.

BƯỚC 3:

Trứng cá sặc kho tộ là món ăn lạ mà ngon, với cách làm đơn giản. Đặc biệt kho loại trứng cá này muốn ngon nên sử dụng nồi đất thì nhiệt sẽ lan tỏa chậm và đều khắp nồi, giúp trứng cá chín đều và an toàn sức khỏe hơn các nồi kim loại khác.